フラーズ ロンドンプライド。 → Fuller'sイギリスのペールエール。材料の違いなのか、イギリスのエールは特有の風味だわ。その典型。 Fuller's London Pride

パッションウィートエール。 → いわて蔵ビール パッションフルーツが全く違和感なし。ウィートの穏やかさの他にキリッとしたスパイシー感があるが、これは果実由来か、それともコリアンダーか。スパイシー感はベルジャンの考え方だが、パッションフルーツな…

トマトエール。 → いわて蔵ビール たしかにトマトの香りと味だが、青臭さも苦みもなく、極めてスムース。コクではなく爽やかなエール。 トマトエール

ココ・ブラウン。ハワイのコナ・ブルーイングの限定品。 → Kona Brewing ココナッツフレークが入っているが、全く違和感なし。ココナッツの甘い香りがブラウンエールの香ばしさと絡んでトロピカルにうまい。 Kona Brewing - Koko Brown