2019-10-31から1日間の記事一覧

紅茶香るインディアペールエール

紅茶香るインディアペールエール。新潟のエチゴビール。 エチゴビール - HAT Blog確かに、葉っぱの味がする。結構苦い。ホップの苦みではなく紅茶の苦み。IPAの味はしない。 紅茶香るインディアペールエール

エチゴビール

新潟のエチゴビールは結構多彩なビールを出しています。 エチゴビール 2020年4月からの新デザイン エチゴビール 2019年撮影 正統派のビールはそれぞれ正統派の味、創作ビールは十分に吟味された味です。 まずハズレはないでしょう フライングIPA - 苦みとフ…

僕ビール、君ビール。屋上のジョン

僕ビール、君ビール。屋上のジョン軽井沢のヤッホーブルーイング。 → ヤッホーブルーイング ベルジャンペールエールという聞いたことないスタイルだが、ベルジャン酵母とアメリカンホップの組み合わせだそうだ。確かに、ベースはベルギーっぽいけど、アメリ…