2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

アオイビール - STOLEN ADDICTION アルト NITRO

手前: STOLEN ADDICTION アルト NITRO静岡市葵区のアオイビール。 → AOI BREWING / アオイビール ちゃんと麦芽の芳ばしい香りがするのに、やたらと飲みやすいアルト。うまい。 アオイビール 手前: STOLEN ADDICTION アルト NITRO / 後: お茶エール

アオイビール - FRIDAY NIGHT ヘフェ ヴァイツェン

後: FRIDAY NIGHT ヘフェ ヴァイツェン静岡市葵区のアオイビール。 → AOI BREWING / アオイビール ドイツ風白ビール。ヴァイツェン特有の香りはかなり強い方だが、味はスッキリめなので飲みやすい仕上がり。うまい。 アオイビール 手前: ブリティッシュIPA /…

アオイビール - ブリティッシュIPA

手前: ブリティッシュIPA静岡市葵区のアオイビール。 → AOI BREWING / アオイビール ブリティッシュらしいしっかりした風味だが、IPAにしては苦み少なめでスッキリしていて飲みやすい。うまい。 アオイビール 手前: ブリティッシュIPA / 後: FRIDAY NIGHT ヘ…

池田屋酒店 / 牧之原えーる

静岡県牧之原市の池田屋酒店。 池田屋酒店 店の奥に醸造設備があります。 醸造設備 ここで造ってるのが牧之原えーる。2020年6月28日に販売開始なので、まだ3ヶ月ですね。 今回入手したのはペールエールとヴァイツェン。他にIPAがあるんだけど品切れでした。…

Paulaner - Oktoberfest Bier

パウラーナー オクトーバーフェストビア。ドイツのオクトーバーフェスト公式ビール。 → Paulaner [2020/09/22] 今年のドイツのオクトーバーフェストは中止ですが、公式ビールは楽しめます。様々な国でメルツェンやらヴィエナやらメキシカンラガーを作ってま…

Modern Times - Sundiver

サンダイバー。アメリカのモダンタイムス製。 → Modern Times たぶんIPAか何かだろうと思って飲んだらラガーだった。冷蔵庫から出した直後だとスッキリ飲みやすいラガーですが、温度が上がるとヴィエナモルトの風味がする。メキシカンスタイルラガーだったの…

Harland - Hazy IPA

Harland Hazy IPA。アメリカ産。 → Harland Brewing [2020/09/22] これぞヘイジーIPA。典型的なやつ。グレープフルーツ感ばっちり。うまーい。 Harland - Hazy IPA [2020/09/05] グレープフルーツ的な風味と苦みのヘイジーIPA。典型的なやつ。濁りバッチリ。…

スワンレイクビール - クリスタルエール

クリスタルエール。新潟のスワンレイクビール。 → スワンレイクビール 王道のゴールデンエール。ドライホップの風味がありますがアメリカ製のようではなく、落ち着いているところが日本製。うまーい。 スワンレイクビール - クリスタルエール

Owa 欧和

Owa 欧和日本人がベルギーで醸造しているベルギービール。 → OWA Brewery (欧和醸造所) 強烈な酸味のベルギービールが多いが、これは適度な酸味を楽しめる。香りもよい。なるほど、日本人が楽しめるベルギービール。うまい。 Owa 欧和

Almanac - True Kölsch

トゥルーケルシュ。アメリカのアルマナック製。 → Almanac Beer Company ジャーマン ケルシュ スタイル エールと書かれている。ホップがドイツ系のハラタウ・ブランだったりモルトにヴィエナが入ってたりして、確かにドイツの飲みやすいケルシュ風だが、それ…

Camerons - Motörhead Röad Crew

モーターヘッド ロードクルー。イギリスのCamerons Brewery製。イギリスのロックバンド、モーターヘッドの名曲の曲名だそうだ。アメリカンペールエールと書かれているが、イギリスのペールエールの味です。ホップがアメリカンな感じもしますが、麦がイギリス…

Ballast Point - Lager

バラストポイント ラガー。アメリカ産。 → Ballast Point アルコール4.2%で飲みやすいラガー。特にホップのアロマを強調している感じでもないですが、ミカンのような風味がします。うまい。 Ballast Point - Lager

Craft Beer Tap ⑨

横浜駅の近くの地下にある Craft Beer Tap ⑨ ですよ。 オリジナルビール1種。他は主にアメリカのクラフトビールです。 CRAFT BEER TAP ⑨ - Brut IPA - オリジナルのビール。セッションIPAのようにかなり飲みやすい。 Craft Beer Tap ⑨

Lindemans - Apple

リンデマンス アップル。ベルギー産。 → Lindemans とっても濃厚なアップルジュースって感じ。リンデマンスのフルーツビールは酸っぱすぎないので、おいしー。 Lindemans - Apple

秋田あくらビール ワンアンドオンリーIPA

秋田あくらビール ワンアンドオンリーIPA。 → 秋田あくらビール アルコール6.5%。 レモンっぽい風味。苦み少なめでスッキリ飲みやすい。うまい。 秋田あくらビール ワンアンドオンリーIPA

Modern Times - MT7 Anniversary IPA

モダンタイムス MT7 アニバーサリー IPA。アメリカ産。 → Modern Times ヘイジーダブルIPA。アルコール7.7%だけどアルコール感なし。強烈な濁り。苦みはかなり少ない。甘過ぎず爽やかなグレープフルーツ感。極めてうまい。 Modern Times - MT7 Anniversary I…

BrouCzech - Dark Lager

ブロウチェク ダークラガーチェコ産。 → BrouCzech まるでクセがなくて、とことん飲みやすい。アルコール5%。シュバルツほど焙煎した感じはないので、色の濃い麦を楽しむ感じ。うまーい。 BrouCzech - Dark Lager

AleSmith - Sublime

エールスミス サブライム。カリフォルニア産。 → AleSmith Brewing メキシカンラガー。ヴィエナラガーと同じスタイルですね。確かに後方にヴィエナの風味がしますが、前面にはアメリカンホップらしきフルーティーな香りがしてすごい。とってもうまい。 AleSm…

ブリマーブルーイング

神奈川県川崎市のブリマーブルーイング。 シュマッツ・ビア・ダイニングの店員さんによればブリマーを知らないとモグリだそうです。勉強します。 ペールエール - 色が濃いめで味も濃いめ。それに負けない柑橘系のホップ。 ゴールデンエール - 麦の芳ばしさが…

シュマッツ - ハッフェンストッフ

ハッフェンストッフシュマッツのオリジナルビール。神奈川県川崎市のブリマーブルーイング製。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → ブリマーブルーイング ポーター。間違いなくポーターのチョコレート感。しかしクドくないし、苦みも少ないので飲みやすい。う…

シュマッツ - フェルンヴェー

右: フェルンヴェーシュマッツのオリジナルビール。神奈川県川崎市のブリマーブルーイング製。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → ブリマーブルーイング ペールエール。見たとおり色が濃いめなので味も濃いめだが、意外と飲みやすい。フルーティーでちょい苦…

シュマッツ - ヘルツ

左: ヘルツシュマッツのオリジナルビール。小樽ビール製。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → 小樽ビール デュンケルだから色が濃いけど、見た目よりスッキリした味で飲みやすい。うまい。 左: ヘルツ / 右:フェルンヴェー

シュマッツ - プリンツィガー

奥: プリンツィガーシュマッツのオリジナルビール。小樽ビール製。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → 小樽ビール ライトピルスナー。ライトといっても味が薄いわけではない。カラメル感がありながら飲みやすい。うまーい。 手前: ヴァルドリング / 奥: プリ…

シュマッツ - ヴァルドリング

手前: ヴァルドリングシュマッツのオリジナルビール。小樽ビール製。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → 小樽ビール エクスポートという種類だそうだ。シャープでちょっとスパイシー。苦くはない。飲みやすくてうまい。 手前: ヴァルドリング / 奥: プリンツ…

Harviestoun Brewery

スコットランドのハービストン ブルワリーは1984年創業。3種類飲みましたが、全部苦みが強調されてました。 IPA - 濃い味を楽しむIPA。 Old Engine Oil - チョコレートのような風味と甘みで、苦みが全体を引き締めるブラックエール。 Heaven Cent - アルコー…

Harviestoun - Old Engine Oil

オールドエンジンオイル。スコットランドのハービストン製。 → Harviestoun Brewery ブラックエールと書かれていて、確かにポーターやスタウトの味。チョコレートのような風味と甘み感じながらも、苦みが全体を引き締める。ネズミがスパナとナットを持ってま…

Paulaner - Salvator

サルバトール。ドイツのパウラーナー製。 → Paulaner アルコール分8%のドッペルボックです。濃い色です。ブランデーやワインのような芳醇な香り。麦の味わいの向こうから来る深み。ドイツの懐の深さを感じさせます。単純にうまいとか言うレベルではない。 Pa…

Paulaner

Paulanerは1643年設立のドイツの醸造所。カタカナ表記がパウラーナー、パウラナー、ポーラナーなどがあって、どれが正しいのかわかりません。 Weissbier - フルーティーで深く穏やかながらも、スッキリ飲みやすい。 Weissbier Dunkel - 深みがありながらドゥ…

Fair State - Double Universe

ダブルユニバース ヘイジーDIPAアメリカのフェアステイト製。 → Fair State co-op なかなかストロングなヘイジーIPAだなと思ったら、その想像を更に超えてアルコール分9%もある。飲んだ瞬間はジューシーな風味を感じるが、鼻からアルコールの香りが抜ける。…

Harland - Sunken Isles IPA

サンケン アイルス IPA。アメリカのハーランド製。 → Harland Brewing トロピカルと柑橘の間で、松感の強いIPA。苦みは適度。これぞ西海岸。とてもうまい。 Harland - Sunken Isles IPA