2021-02-23から1日間の記事一覧
German Pils。神奈川県の横浜ベイブルーイング製。 → 横浜ベイブルーイング アルコール4.7%のドイツ風ピルスナー。これぐらい度数が低い方が麦芽の風味がたちますね。ドイツ特有の芳ばしさなのでドイツ産の麦芽と思われます。ヴィエナとかメルツェンみたいな…
順風ペールエール。神奈川県の横浜ベイブルーイング製。 → 横浜ベイブルーイング アメリカンペールエールよりちょっと麦芽を強くした感じ。ホップのアロマは柑橘系。ちょい苦み。うまーい。 横浜ベイブルーイング 順風ペールエール
ダブル ナランギ。スウェーデンのオーオー ブルーイング製。 → O/O Brewing ちょっとトロミのあるヘイジーIPA。アルコール8.0%。オレンジっぽい甘みと苦みが同時に襲ってくる。ヤバいうまさ。 O/O - Double Narangi
ニーディープ・ブリューイングというのを買ってきましたよ。アメリカ、カリフォルニア州オウバーン。 アメリカらしいIPAが沢山。 Oopsie Dhazy! - 乳糖が入ったヘイジーの典型的なやつ。 Breaking Bud - クリアな色の西海岸IPA。トロピカル系のアロマと苦味…
松本ブルワリー セッションIPA。長野県松本市。 → 松本ブルワリー フルーティーですっきり爽やか。アルコール5%で飲みやすい。アメリカンIPAだけどわずかにドイツっぽい香りがする。もしかして麦芽がドイツ系か?うまい。 松本ブルワリー セッションIPA
一乗寺ゆずヴァイス。京都・一乗寺ブリュワリー。 → 京都・一乗寺ブリュワリー 沈殿物が多いので慎重に撹拌してから注ぐとスゴい濁り。向こうが全く見えない。ゆずの風味が強く、白ビールにスッキリ感を与えている。うまーい。 一乗寺ゆずヴァイス