ガラパゴレーシング セゾン。神奈川県。 → ガラパゴレーシング すっきり爽やかで、ちょっとワイルドな酵母の風味。これぞセゾン。僅かにお茶のような香りがするのが謎。原材料のハーブって何？うまい。 ガラパゴレーシング セゾン

黒潮の如く。京都醸造。 → 京都醸造 ベルジャンスタウトだそうです。たしかにベルギー酵母のシャープな風味がありながら、スタウトのチョコレートのような芳ばしさがある。これはうまい。 京都醸造 - 黒潮の如く

マツモト・トラディッショナル スコッチ エール。長野県の松本ブルワリー製。 → 松本ブルワリー スコッチエールというと、色が濃くて度数が高めのやつですね。アルコール6.5%ですが結構ズシッと濃さを感じます。鼻から抜ける焙煎の風味が素晴らしい。芳醇で…