ヴァイエンステファン ヴィタス。ドイツの白ビール。 → Weihenstephan [2021/06/13] 本場のヴァイツェンボック。冷蔵庫から出した直後だとちょっと酸味が強いので、少しおいてから飲みます。香りといい味といい、深い。大好きです。 Weihenstephaner Vitus […

金しゃちビール ピルスナー。愛知県の盛田金しゃちビール製。 → 盛田金しゃちビール 典型的なピルスナー。苦みがはっきりしているほう。うまい。 金しゃちビール ピルスナー

四姉妹スプリングボック。静岡県のベアードブルーイング。 → ベアード ブルーイング アルコール7%のボック。小麦が少し入っている模様。糖類で軽く甘い。本場ヨーロッパのボックの強烈な重さと比べるとまだ飲みやすい。うまい。 ベアード - 四姉妹スプリング…

諏訪浪漫ビール しらかば。長野県諏訪市の麗人酒造。 → 麗人酒造 たぶん、「善光寺浪漫ビール しらかば」と同じビール。ケルシュなので苦み少なめで飲みやすい。麦も軽く香ります。うまーい。 諏訪浪漫ビール しらかば

トリプル・ダンヴェルス。ベルギーのデ・コーニンク醸造所 (Brouwerij De Koninck)。 → De Koninck クリアな色合い。小麦とライ麦が入っていて白ビールの風味。糖類の軽い甘みとコリアンダーでベルギー感ばっちり。アルコール8%だけど重くない。うまーい。 D…

ベルギーのヘット・アンケル醸造所 (Brouwerij Het Anker)。歴史が古く1369年には既にあっったらしい。 Gouden Carolus Classic - ちょっと酸味があってワインっぽい。 Gouden Carolus Tripel - 金色で炭酸強め。ベルギー酵母ですっきり爽やか。 Maneblusser…