2021-07-10から1日間の記事一覧
ヴェデット エクストラ ピルスナー。ベルギーのデュベル・モルトガット製。 → Duvel Moortgat カールスバーグやハートランド、ビンタンに近い風味。それをもうちょっとスパイシーにした感じか。気付かなかったけど米も入っていて僅かな香りに貢献している。…
オリオン ザ・ドラフト プレミアムシークヮーサー。沖縄のオリオンビール。 → オリオンビール シークヮーサーの入ったピルスナー。ホップも柑橘系を使っているそうです。とっても爽やか。見事。今日のように暑い日には最高です。 オリオン ザ・ドラフト プレ…
ベルギーのブーン醸造所はランビック専門の醸造所。 Geuze Boon - いわゆる馬小屋に例えられるワイルドな風味。 Kriek Boon - 香りといい、味といい、さくらんぼジュース。 Boon
スルー ザ ヘイズ IPAアメリカのベアリパブリック製。 → Bear Republic Brewing 濁りは少ないほう。ヘイジーにしては馴染みのないアロマだと思ったら、ホップがVic Secret, Citra, Hallertau Blancだそうだ。Vic Secretってあんまり聞かない。トロピカル系で…
ブラックベリー レモン サワー エール。アメリカのアップスロープ製。 → Upslope Brewing 名前のとおり。ブラックベリーとレモンのサワーエール。酸っぱすぎない。うまい。 Upslope - Blackberry Lemon Sour Ale