2021-08-07から1日間の記事一覧

Burnt Mill - Into Gold

Into Goldイギリスのバーントミル製。 → Burnt Mill Brewery アルコール6%にしてはガツンとくるヘイジーIPA。松感がそう思わせるのかも。これがバーントミルの特徴なのかな。うまい。 Burnt Mill - Into Gold

OWA Brewery (欧和醸造所)

日本人がベルギーでビールを造るOWA Brewery (欧和醸造所)。A Japanese-Belgian Fusion beer made in Belgiumだそうです。 Owa 欧和 - 適度な酸味。日本人が楽しめるベルギービール。 Kuro OWA 黒欧和 - 干しブドウのような香り。ベルジャン酵母のスパイシー…

梅錦

愛媛県の梅錦山川株式会社は、明治5年創業の日本酒の会社ですが、ビールも作ってますよ。 ピルスナー - 正統派ピルスナー。かなりチェコっぽい。 アロマティックエール - コクというよりスッキリで、アロマというだけあって香りを強調している。 ボック - ク…

St.Bernardus - Tripel

セント・ベルナルデュス・トリペル。ベルギー産。 →St.Bernardus 風味がしっかり濃い白ビールです。炭酸強め。ベルギーというよりドイツっぽい。酵母の違いですかね。とてもうまい。 St.Bernardus - Tripel

オリエンタルブルーイング

オリエンタルブルーイングというのを買ってきましたよ。石川県。 シングルホップシトラ - ホップの青みが心地よい。苦みは適度。とても飲みやすい。 能登塩セゾン - アルコール5%の爽やかなセゾンに塩が入っている。塩が適度でスッキリ飲める。 オリエンタル…

To Øl - #04 DIPA

#04 DIPAデンマークのトゥ・オール製。 →To Øl 濁ってトロミまであるヘイジーIPA。かなりピーチっぽい。アルコール8.6%なのにアルコール感が少ない。うまーい。 To Øl - #04 DIPA