Yuzu Brut IPA愛媛のDD4D製。 → DD4Dブリューイング 色がかなりうすい。アルコール6%。なんとなく薬臭いんだけど、これはたぶん柚子の皮の匂い?柚子の香りなのはわかるがフルーティーとは表現できない。よく分からない。 Yuzu Brut IPA
スーパーエクスプレス DDH ヘイジー IPA。三重県の伊勢角屋麦酒。 → 伊勢角屋麦酒 仕込んで14日間で充填する最速DDHだそうだ。ホップのフルーティーなアロマが強いのに、深みがなくて良い意味で浅い。軽く飲める。苦み少なめ。炭酸強め。7%なのにストロング…
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