2021-12-27から1日間の記事一覧
Stay Frosty IPAアメリカのルーベンス製。 → Reuben's Brews スタイルはコールドIPA。ラガー酵母を使ってるやつ。エールの風味はしないがラガーの風味もしない。クリアですっきりした感じはラガーか。柑橘の風味がかなり強い。軽い苦みも柑橘系。ホップの風…
White Pearl熊本県天草市のAMAKUSA SONAR BEER製。熊本県特産の柑橘であるパール柑が入ったベルジャンホワイト。ベースがベルジャンホワイトであることがわからないぐらい、柑橘の酸っぱい風味が表に出てきています。これはこれでうまい。 AMAKUSA SONAR - W…
横浜のREVO BREWINGに置いてあったモルトのサンプル。 モルトの種類って、こんなにあるのね。 モルトのサンプル
ニュートラル ウィート横浜のREVO製。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) バナナ香がすごいが、味のほうはすっきり爽やか。うまーい。 REVOブルーイング - ニュートラル ウィート
ホッピー アンバー横浜のREVO製。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) ホップの柑橘系のアロマがとっても強い。色はアンバーだけどペールエールのような風味。苦み少なめ。かなりうまい。 REVOブルーイング - ホッピー アンバー