ハナビジョン IPAアメリカ ネバダ州のRevisionがハワイのHana Koaとコラボ。 → Revision Brewing 典型的なリビジョンの米西海岸IPA。ホップのアロマは柑橘とトロピカルの間ぐらい。松の風味が結構ある。アルコール6.5%で苦味は適度。うまい。 Revision - Hana…

ブラックマイルド神奈川県の横浜ベイブルーイング。 → 横浜ベイブルーイング 真っ黒なマイルドエールだそうです。アルコール4.2%で飲みやすいのに、ポーターやスタウトの強い風味。かぐわしい。そして窒素によるクリーミーな泡。これですよこれ。とてもうま…

ニューケトルIPA横浜ベイブルーイング。 → 横浜ベイブルーイング 色が濃いめ、味も濃いめ。横浜ベイの得意のやつ。ホップはカスケードあたりかな？炭酸が極端に少ないけど、それでもちゃんと美味しいのが不思議です。 横浜ベイブルーイング ニューケトルIPA …

ベイピルスナー無濾過神奈川県の横浜ベイブルーイング。 → 横浜ベイブルーイング チェコ風の麦の芳ばしさが素晴らしい上に、無濾過なので穏やかな酵母の風味。そして、この泡が素晴らしいわ。最高です。 横浜ベイブルーイング ベイピルスナー無濾過 (関内本…

Chimay 150日本名は「シメイ グリーン」。ベルギー産。 → Chimay アルコール10%なのにストロング感なし。ベルジャンホワイトっぽいけど、まるでシャンパンを飲んでいるかのような爽やかさ。炭酸が心地好い。これはかなりうまい。 Chimay 150

白い恋人北海道の羊蹄山麓ビールが石屋製菓とコラボ。 → 羊蹄山麓ビール 白い恋人のホワイトチョコが入ったビール。チョコの甘さは感じない。ミカンのようなアロマをジューシーに感じます。ヘイジーペールエールですね。後味としてホワイトチョコのまろやか…

モンゴ IPA。アメリカのポート ブリューイング製。 → Pizza Port Brewing / Port Brewing [2021/12/17] 典型的なアメリカンIPA。しかもダブルIPA。柑橘系とトロピカル系のアロマ。そして苦い。うまーい。 Port Brewing - Mongo IPA [2020/09/18] 苦みばっち…

エールスミス IPA。アメリカ産。 → AleSmith Brewing [2021/12/17] 味はアメリカンIPAで間違いない。柑橘系。鼻を近付けたときの香りが意外とカラメル。なかなかうまい。 AleSmith - IPA [2019/07/20] フルーティーで苦みもあるが、ちょっと薄味。アルコール…

雷鬼IPA北海道の鬼伝説。 → わかさいも本舗 鬼伝説 小麦麦芽とオーツ麦が入っているけど濁っておらずヘイジーではない。基本的に穏やかですが、樹脂っぽい苦みあり。うまい。 鬼伝説 雷鬼IPA

東京クラフト フルーティーエール。サントリー製。 → サントリー ホップが色々入っているようで、ピンとこない。白ワインとかトロピカル系のアロマらしいけど、方向性がはっきりしてないというか...飲みやすいのは間違いない。まあまあのうまさ。 東京クラフ…

Mars山梨県のうちゅうブルーイング。 → うちゅうブルーイング 乳白色のヘイジーIPA。ジューシー感と共にヤニっぽい風味が強い。個人的にはヤニ感強すぎだが、まあまあうまい。 うちゅうブルーイング Mars

シメイ (Chimay)ベルギーのシメイにあるスクールモン修道院が造るトラピストビール。 Dorée (ゴールド) - 度数5%で飲みやすい。 Triple (ホワイト) - すっきりしている傾向。といっても8%あってズッシリします。 Rouge (レッド) - 7%あって十分ズシッときま…

HeyzeusアメリカのMelvin製。 → Melvin Brewing メキシカンスタイル ラガー。確かにメキシコっぽい。コロナを薄くした感じ。アルコール5%で飲みやすい。うまーい。 Melvin - Heyzeus

羊蹄山麓ビールを買ってきましたよ。北海道虻田郡ニセコ町。 ニセコワーズ - ヘイジーIPA。グレープフルーツというよりミカンのようなアロマ。 イングリッシュペールエール - イングリッシュらしい芳ばしい麦芽の香り。アメリカンペールエールのようなアロマ…

ワイプアウトアメリカのポートブルーイング製。 → Pizza Port Brewing / Port Brewing / The Hop Concept アルコール7%のIPA。IPAにしてはホップの主張が少ない。フルーティー感が少なめで苦みも少ない。温度が上がってくると、ちょっとダンクかな。飲みやす…

レッツビー ホーミーズ 飲みました。アメリカのストーンがデシューツとコラボ。 → Stone Brewing → Deschutes Brewery 蜂蜜の入ったヘイジーIPA。濁り少なめ。ヘイジーの味はしない。ちょっと樹脂っぽい印象。後味として蜂蜜の甘みをちょっとだけ感じます。…

Back in da Hazeアメリカのメルビン製。 → Melvin Brewing まあまあの濁りのヘイジーIPA。ホップはサブロー、シトラ、モザイクだそうです。ライムとかレモングラスを感じます。苦み少なめ。かなりうまーい。 Melvin - Back in da Haze

ベルギーのシリー醸造所は1850年設立。 Saison - アルコール5%以上6%未満ですっきり飲みやすい。本場のセゾンらしい爽やかさ。 Sour Ale - まあまあ酸っぱいサワーエール。麦の軽い焙煎香。 Enghien d'Hiver - ストロングなブロンドエール。オレンジっぽい酸…

ビットブルガーはドイツで1817年創業の醸造所。 Bitburger Premium Pils - 麦芽の甘みを伴うドイツらしい芳ばしさ。 Bitburger Winterbock - 基本的にはヘレス。アルコール7.0%でストロング。 Chasin' Freshies - アメリカのデシューツとのコラボ。IPA。 Kös…

エンギエン ディヴェール。ベルギーのシリィ醸造所。 → Silly アルコール9～10%でストロングなブロンドエールという感じ。オレンジっぽい酸味が心地よい。うまーい。 Silly - Enghien d'Hiver

ザ・メイトリアークオーストラリアのコ・コンスピレイターズ製。 → Co-Conspirators Brewing アルコール6.5%のニューイングランドIPA。すごい濁りでグレープフルーツ感の典型的なやつ。間違いなくうまーい。 Co-Conspirators - The Matriarch

Pilsgnar (意味も発音も不明)アメリカのメルビン製。 → Melvin Brewing ピルスナー。アルコール4.8%なので薄味かと思ったら違った。ドイツっぽい麦芽の芳ばしさが強いし、ホップの柑橘系の香りも強い。うまい。 Melvin - Pilsgnar

ビットブルガー プレミアム ピルスドイツ産。 →Bitburger Brauerei 麦芽の甘みを伴うドイツらしい芳ばしさ。アルコールは4.8%。これが適切。ドイツのピルスは正しくうまい。 Bitburger Premium Pils

銀河鉄道999 ハーロックのギャラクシーIPA沖縄のヘリオスが岩手県の沢内醸造所で製造。 → ヘリオス酒造 ギャラクシーホップのアロマが鮮烈。パッションフルーツとかライムですかね。シングルホップのストレートな風味。あと柑橘系の軽い苦み。アルコール5%で…

マインドヘイズ シトラスサイクロンアメリカのファイアーストーンウォーカー製 → Firestone Walker Brewing タンジェリンが入ったヘイジーIPA。タンジェリンを搾って入れました！という生ジュース感がすごい。すっきりうまーい。 Firestone Walker - Mind Ha…

風歌 -Kazeuta-埼玉県川越市のコエド製。 → コエドブルワリー アルコール5%で飲みやすいゴールデンエール。柑橘系のホップの風味が爽やか。とてもうまーい。 コエド 風歌

クラウド ストリームアメリカのエールスミス製。 → AleSmith Brewing アルコール6.9%のヘイジーIPA。冷蔵庫から出した直後だと苦みが強すぎ。温度が上がってくるとまあまあ適度な苦み。グレープフルーツ系のアロマだけど、ちょっと薄味の気がするのはこの醸…

米沢ジャックス IPA山形県米沢。ホップがモザイクとシトラのアメリカンIPA。パイニー感ダンク感少なめで、どこまでもフルーティー。苦み少なめ。気軽に楽しめる。アルコール6%。とてもうまーい。 米沢ジャックス IPA

ビヨンドクラウズ。岩手県遠野の遠野麦酒ZUMONAが宮城県のブラックタイドとコラボ。 → 遠野麦酒ZUMONA → ブラックタイド ブリューイング トロピカル系の香りが強いラガー。青い苦みも僅かにあります。アルコール5%で飲みやすい。うまーい。 遠野麦酒ZUMONA …

ホップジャパン ホワイト。福島県田村。アメリカンウィートの上にホップジャパンでとれた生ホップが乗っている。鼻を近付けるとフレッシュなホップの青い香り。飲むとすっきりした白ビール。飲み進むと徐々にホップの苦みがビールに移ってきます。アルコール…