Bread長野県のAJB製。 → AJB Co. 余ったパンの耳を原料に使ったビール。小麦は感じるが白ビールの風味ではない。苦みもなく、特に主張をしない穏やかなビール。炭酸も少ない。よく分からない。 AJB - Bread

ベルジャンコーストIPAベルギーのサンフーヤン製。 → St-Feuillienベルギー酵母の爽やかでスパイシーな風味。そこにホップの苦みが加わって、なるほどこれはベルギーのIPA。なんとなく湘南ビールの苦みに似てる。うまーい。 St-Feuillien Belgian Coast IPA

梅錦 ピルスナー。愛媛県。 → 梅錦 しっかりした風味の正統派ピルスナー。かなりチェコっぽい。うまい。 梅錦 ピルスナー

ビーバータウンというのを買ってきましたよ。イギリス産。 Gamma Ray - アメリカンペールエールにしてはフルーティーなアロマが少なめで、単に水のように飲みやすい。 Neck Oil - 4.3%のセッションIPA。パッションフルーツとか柑橘系の風味。 Lupuloid - ア…

Into Goldイギリスのバーントミル製。 → Burnt Mill Brewery アルコール6%にしてはガツンとくるヘイジーIPA。松感がそう思わせるのかも。これがバーントミルの特徴なのかな。うまい。 Burnt Mill - Into Gold

日本人がベルギーでビールを造るOWA Brewery (欧和醸造所)。A Japanese-Belgian Fusion beer made in Belgiumだそうです。 Owa 欧和 - 適度な酸味。日本人が楽しめるベルギービール。 Kuro OWA 黒欧和 - 干しブドウのような香り。ベルジャン酵母のスパイシー…

愛媛県の梅錦山川株式会社は、明治5年創業の日本酒の会社ですが、ビールも作ってますよ。 ピルスナー - 正統派ピルスナー。かなりチェコっぽい。 アロマティックエール - コクというよりスッキリで、アロマというだけあって香りを強調している。 ボック - ク…

セント・ベルナルデュス・トリペル。ベルギー産。 →St.Bernardus 風味がしっかり濃い白ビールです。炭酸強め。ベルギーというよりドイツっぽい。酵母の違いですかね。とてもうまい。 St.Bernardus - Tripel

オリエンタルブルーイングというのを買ってきましたよ。石川県。 シングルホップシトラ - ホップの青みが心地よい。苦みは適度。とても飲みやすい。 能登塩セゾン - アルコール5%の爽やかなセゾンに塩が入っている。塩が適度でスッキリ飲める。 オリエンタル…

#04 DIPAデンマークのトゥ・オール製。 →To Øl 濁ってトロミまであるヘイジーIPA。かなりピーチっぽい。アルコール8.6%なのにアルコール感が少ない。うまーい。 To Øl - #04 DIPA

Multiverse Series Level 3 Galaxy-Strata-Simcoeイギリスのバーントミル製。 → Burnt Mill Brewery アルコール6%にしてはストロングな感じのヘイジーIPA。イギリスの感じは特にわからない。アメリカ製みたい。うまーい。 Burnt Mill - Multiverse Series Le…

#DIPAデンマークのトゥ・オール製。 → To Øl ハッシュタグではなく、シャープDIPAという名前。アルコール8.7%でストロング。ヘイジーIPAじゃないのに濁っており、トロミを感じます。苦みと松感あり。まいりました。 To Øl - #DIPA

Lucille (ルシール)アメリカのジョージタウン製。 → Georgetown Brewing 柑橘感と松感のアメリカンIPA。典型的なやつですが、松感が強めかな。うまーい。 Georgetown - Lucille

Gardens of Green Series Double IPA IIイギリスのバーントミル製。 → Burnt Mill Brewery アルコール8%なので結構ストロングな感じのヘイジーIPA。色々なホップが入っているようですが、風味としてはグレープフルーツ系ですかね。トロミがマンゴー系かも。…

Johnny Utahアメリカのジョージタウン製。 → Georgetown Brewing 典型的なアメリカのペールエール。ホップがシトラのみで、柑橘系の爽やかな香り。苦味少なめ。アルコール5.6%で飲みやすい。うまーい。 Georgetown - Johnny Utah

シュフ・ブロンシュ。ベルギーのアシェフ醸造所。経営はデュベル・モルトガット。 → Duvel Moortgat ベルギーらしい白ビール。小麦の深い香りとベルギー酵母のスパイシー感。王道。とてもうまい。 Chouffe Blanche

Garden of Edenデンマークのトゥ・オール製。 → To Øl あんず、グァバ、パパイヤ、パッションフルーツ、マンゴーの入ったIPA。オーツ麦も入っているのでヘイジーIPAですね。ヘイジーの風味と濁りなのか、フルーツジュースの風味と濁りなのか、もうわからない…

Gardens of Green Series Enigma & Moutereイギリスのバーントミル製。 → Burnt Mill Brewery デュアルホップIPAのシリーズだそうです。ヘイジーIPAの間違いないやつですが、ストロング感がないので軽く飲めますね。アルコール6.2%。うまーい。暑いので瞬殺…