2022-05-06から1日間の記事一覧

ビール工房 新宿

ビール工房 新宿。新宿駅そば。大半が自家製ビール。西海岸IPA、ヘイジーIPA、ヴァイツェン、黒ビール等、一通り押さえており、どれも完成度が高く安定のうまさ。 Weizen - アルコール4.6%。バナナ香からしてドイツ風の白ビールですが、酵母がスパイシーなの…

ビール工房 新宿 Strong Black

ビール工房 新宿 Strong Black。 → ビール工房 新宿 アルコール6.8%の黒ビール。多分ポーターだと思うけど、真っ黒じゃなくてちょっと茶色っぽい。コーヒー感もチョコ感もバッチリだけど苦すぎないし甘みも強くない。とてもうまーい。 ビール工房 新宿 Strong…

ビール工房 新宿 旧Grassy IPA

ビール工房 新宿 旧Grassy IPA。 → ビール工房 新宿 アルコール6.8%の米西海岸IPA。トロピカル系のアロマでスッキリ飲みやすいと思ったら、後から苦みが尾を引きます。とてもうまーい。 ビール工房 新宿 旧Grassy IPA

ビール工房 新宿 Neo Grassy IPA

ビール工房 新宿 Neo Grassy IPA。 → ビール工房 新宿 アルコール6.5%のヘイジーIPA。かなりの濁り。マンゴー、ピーチ、柑橘系のアロマ。ちょっと樹脂っぽい。とてもうまーい。 ビール工房 新宿 Neo Grassy IPA

ビール工房 新宿 Weizen

ビール工房 新宿 Weizen。 → ビール工房 新宿 アルコール4.6%。バナナ香からしてドイツ風の白ビールですが、酵母がスパイシーなのでベルギー風に近い爽やかさも感じます。とてもうまーい。 ビール工房 新宿 Weizen