ダブルレッドIPAオーストラリアのマウンテンカルチャー製。 → Mountain Culture Beer 8%のガツンとしたアルコール感。レッドエールらしい芳ばしさは控えめ。うまい。 Mountain Culture - Double Red IPA

ハイランドポート ブルワリーをBeerFes横浜の会場で買いましたよ。福島県産。 最前線 第9号 - 本格的なセゾンの味だが、ラガーだそうだ。 大平エール245 - ベルギー酵母の風味が炸裂。度数が適度で飲みやすい。 黒川スタウト - 軽い酸味のフルーティーさがあ…

再來 (アナザーワン)香港の少爺 (Young Master)製。 → 少爺啤酒廠 (Young Master Brewery) アルコール3.3%のセッションエール。とってもダンクでありながらスイスイ飲めます。これはうまい。 Young Master - Another One

秩父麦酒醸造所埼玉県秩父市。 ウィートセゾン雪熊 - 鼻を近づけると優しいセゾン。飲むと小麦の優しさを感じる。 樽熊 かぼす七味セゾン ジャパニーズ・クウォーター・カスク熟成ver. - 木樽と焙煎香と柑橘と、なんだかわからない色々な感じ。 IBREW - BREW…

所沢ビール埼玉県所沢市。 スモークレモン - スモーク感とレモン感の共存。両方主張しながら、お互いを食わない。 ファラオ - スモークポーター。まずは充実したコーヒー感、チョコ感で、優しいスモーク感が後押しする。 所沢ビールのサイトはこちら。 https…

NAMACHAん Brewing燻製専門店「Smoke Beer Factory」の醸造所。東京都豊島区。 なまちゃんのラオホ - 飲むとスモークと同時にまろやかな飲み心地。 NAMA角 スモークIPA - 伊勢角屋麦酒とのコラボ。強烈なスモーク感。苦みがスモークと絡み合って舌を刺激する…

カルテットブルーイング長野県北佐久郡軽井沢町。 カルテットIPA - 柑橘系ながらちょっとスパイシーな気もする。 エルダーフラワーエール - お花の甘い香りが、ほわ～んとしますよ。 カルテットブルーイングのサイトはこちら。 https://quartetbrewing.com/ …

泉佐野ブルーイング 大阪府泉佐野市。 ブランドはKIX BEER。 いちごエール - いちごジャムとかではなく、甘みのない生のいちごっぽい味。 デュンケルヴァイツェンボック - 焙煎香と酸味。 泉佐野ブルーイングのサイトはこちら。 https://www.kixbeer.com/ 泉…

ダイヤモンドブルーイング 熊本県熊本市。 YAMAYODARE IPA - アメリカンIPAだけど、ちょっとイングリッシュっぽい風味もある YAMAYODARE Pale Ale - 独特ですね。すっきりした柑橘系？ Crack on UFO - 本物のグレープフルーツが入っているが、柑橘類の苦みは…