2022-12-10から1日間の記事一覧

奈良醸造 - Bodoni

Bodoni奈良醸造。 → 奈良醸造 うまい。アルコール6.0%のジャーマンエール。ジャーマンエールって何だろう。ブロンドエールとアンバーエールの間くらいの感じかな?軽い焙煎の香り。深みよりも飲みやすさ優先。 奈良醸造 - Bodoni

Chouffe 40

シュフ・40ベルギーのアシェフ醸造所。 → Duvel Moortgat とてもうまーい。糖類、オレンジピール、コリアンダー、セージが入ったベルジャンブロンドエール。アルコール5.6%。ベルギーはスパイスの使い方が上手ですね。柑橘系の風味でとても爽やか。軽くスイ…

Totopia - ネオフォビア

ネオフォビア愛知のトートピア。 → Totopia Brewery 見事にうまーい。アルコール7.1%のDDHヘイジーIPA。舌に乗せるとまろやかで、その後に続くパイナップル感とメロン感。どうしたらこんなにフルーティーになるのか。 Totopia - ネオフォビア

Totopia - トロポフォディア

トロポフォディア愛知のトートピアブリュワリー。 → Totopia Brewery ものすごくうまーい。アルコール6.7%のDDHヘイジーIPA。結構な濁り。素晴らしいトロピカル感。ほんの僅かな草っぽい苦みが見事なアクセント。 Totopia - トロポフォディア

Totopia - ニューマティフォビア

ニューマティフォビア愛知のトートピアブリュワリー。 → Totopia Brewery ものすごくうまーい。アルコール6.5%のDDHヘイジーIPA。すごい濁り。パッションフルーツ感とマンゴー感が炸裂。パッションフルーツとマンゴーが入っているのかと思ったが、違うみたい…