2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧

Ska - Double Hazy

Double Hazyアメリカのスカ製。 → Ska Brewing アルコール9.2%のIPA。それほどヘイジーという感じではない。オレンジやマンゴーのアロマでかなりストロング。うまい。 Ska - Double Hazy

横浜ベイブルーイング

横浜ベイブルーイング。 神奈川県横浜市の戸塚に醸造所があります。バーがあるのは関内と戸塚。 チェコ、ドイツ、ベルギー、アメリカなど、それぞれのスタイルの特徴をしっかり押さえて、はっきりとした味をだす醸造所です。 ベイピルスナー、ベイヴァイス、…

254BeeR - 夕凪Amber

254BeeR 夕凪Amber神奈川県。 → 254BeeR & Restaurant 意外と優しく甘くマッタリとうまい。 254BeeR - 夕凪Amber 2022/07/17 カンパイヨコハマにて

横浜ベイ - チラックスペールエール

横浜ベイ チラックスペールエール。神奈川県横浜市。 → 横浜ベイブルーイング 炎天下でビール飲むと全部うまいわ。アルコール5.0%の典型的なアメリカンペールエール。フルーティーでパイニー。とてもうまーい。 横浜ベイ - チラックスペールエール 2022/07/17…

254BeeR うたたね

254BeeR うたたね神奈川県。 → 254BeeR & Restaurant ドライホップのセゾン。オレンジっぽいアロマ。わずかに樹脂っぽい。うまーい。 254BeeR うたたね 2022/07/17 カンパイヨコハマにて

Udon Brewing - Kamatamaudon Hazy IPA

Udon BrewingのKAMATAMAUDON HAZY IPA製造者は株式会社瀬戸内。 → 株式会社瀬戸内 どうやら小麦を使っているからUDONだそうだ。うどんの味がするわけではない。冷蔵庫から出してちょっと温度が上がったぐらいが優しい味になります。乳糖とかオーツで穏やかな…

Amundsen Brewery

Amundsen Brewery(アムンゼン ブルワリー)というのを買ってきましたよ。ノルウェー産。 特に北欧らしさはなくて、アメリカの王道のクラフトビールみたいです。 Apocalyptic Thunder Juice - アルコール6.5%のニューイングランドIPA。グレープフルーツのアロ…

キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー

複合施設「横浜ハンマーヘッド」内にあるレストランQUAYS pacific grill (キーズパシフィックグリル)では独自のクラフトビールが飲めます。このクラフトビールは併設の醸造所NUMBER NINE BREWERY (ナンバーナイン・ブリュワリー)で醸造しています。 女性客が…

REVO BREWING (レボ・ブルーイング)

REVO BREWING (レボ・ブルーイング)。アパホテル&リゾート 横浜ベイタワーの一階にあるクラフトビール醸造所併設レストランです。結構広いです。オリジナルビール数種類のほか、ゲストビールも数種類あります。多彩なビールが安定のうまさ。安心して飲めます…

Roto Brewery

Roto Brewery神奈川県横浜市。麺や 天空というラーメン屋さんに併設の醸造所。コロナ禍で閉店だと思ってたのですが、醸造所は稼働しており系列店で飲めるそうです。知らなかった! スモークエール - それほどスモークは強くない。 ロンダルキアIPA - IBU100…

スピカ - サマピ!

スピカ サマピ!神奈川県。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica ピルスナーだそうですが、スッキリ感よりも、穏やかな穀物の優しさを感じます。これは珍しい。うまーい。 スピカ - サマピ!

ビール工房Spica - リトルデビル

リトルデビル。神奈川県横浜市のビール工房Spica製。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica [2022/07/16] ベルギー酵母のスパイシー感だけど、キツくならずに意外と穏やか。うまーい。 スピカ リトルデビル 2022/07/16 カンパイヨコハマにて [2022/04/2…

スピカ - セッションヘイジーIPA

スピカ セッションヘイジーIPA 神奈川県。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica 優しい穏やかさがありながら、意外にも苦みのアクセントがあります。うまい。 スピカ セッションヘイジーIPA 2022/07/16 カンパイヨコハマにて

スピカ - 濱のIPA

スピカ 濱のIPA神奈川県。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica 柑橘系かな。飲みやすいながらも、ちょっとしたアクセントになる苦み。うまい。 [追記] これを飲んだ2022/7/16のときは「IPA」という名前だったが、翌日には「濱のIPA」という名前になっ…

ナンバーナイン カンパイアイピーエー

ナンバーナイン カンパイアイピーエー。神奈川県。 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー 2022/07/16 カンパイヨコハマにて。このイベントのために造ったそうです。アルコール4%。飲みやすくもフルーティーでパイニー。恐るべき完成度…

Roto あまい息エール

Roto あまい息エール神奈川県。 → Roto Brewery 4種類のベリー入り。もうジュースに他ならない。 Roto あまい息エール

Roto マンゴスエール

Roto マンゴスエール。神奈川県。 → Roto Brewery これはマンゴーのフレッシュジュースですな。 Roto マンゴスエール

Roto ロンダルキアIPA

Roto ロンダルキアIPA神奈川県。 → Roto Brewery IBU100だそうですが、それほど苦くないです。 Roto ロンダルキアIPA

Roto スモークエール

Roto スモークエール神奈川県。 → Roto Brewery それほどスモークは強くない。飲みやすい。 Roto スモークエール

ヘリオス - 銀河鉄道999 クレアのホワイトIPA

銀河鉄道999 クレアのホワイトIPAヘリオスが岩手県の沢内醸造所で製造。 → ヘリオス酒造 底に溜まっているオリも注いだ方がよろしい。風味が穏やかになります。アメリカンウィートの爽やかさに柑橘系のアロマ。適度な酸味。とてもうまーい。 銀河鉄道999 ク…

Fair State - Big Doinks

ビッグ ドインクスアメリカのフェアステイト製。 → Fair State co-op エクストラ ダンクIPAだそうです。アルコール6.5%。確かにとてもダンク。でも苦みや渋みは強くない。とてもうまーい。 Fair State - Big Doinks

Hopworks - Orcanaut Hazy Pale

オーカノート ヘイジー ペールアメリカのホップワークス製。 → Hopworks Urban Brewery アルコール5.9%のヘイジーペールエール。まあまあの濁り。マンゴーとかのトロピカル系のアロマ。うっまーい。 Hopworks - Orcanaut Hazy Pale

Ex Novo - Sick Beats on Lonely Streets

シック ビーツ オン ロンリー ストリーツアメリカのエクスノボ製。 → Ex Novo Brewing アルコール6.6%のヘイジーIPA。トロピカル系ですね。鼻から抜けるアルコールを伴う香りが、ライチやドラゴンフルーツを思わせます。うまい。 Ex Novo - Sick Beats on Lo…

Clown Shoes - Bubble Farm

バブル ファームアメリカのクラウンシューズ製。 → Clown Shoes かなりの濁りのヘイジーIPA。アルコール6.5%。オレンジとマンゴーっぽいアロマ。うまい。 Clown Shoes - Bubble Farm

Be Easy - 東北6ホップHAZY IPA

東北6ホップHAZY IPA青森のBe Easy製。 → Be Easy Brewing 黄色じゃなくてオレンジっぽいヘイジーIPA。「ABV 5.5%」と「アルコール分:6%」と二か所に書かれている謎。常識的な度数で飲みやすい。ホップが6種類で、よくわからないが柑橘とトロピカルの両方の…

東京クラフト 爽やかI.P.A.

東京クラフト 爽やかI.P.A.サントリー製。 → サントリー アルコール5%で飲みやすい。なるほど夏に向いてます。軽い苦み、出しゃばらないアロマ。麦芽の香りもちゃんとある。薄味にならずに夏に合うのはさすが。うっまーい。 東京クラフト 爽やかI.P.A.

Two Rabbits - Pilsner Itailana

Pilsner Itailana滋賀県の二兎醸造。 → 二兎醸造 (Two Rabbits Brewing) 「ドイツスタイルラガー+ドライホッピング=イタリアンピルスナー」だそうです。そうなの?言われてみればイタリアっぽい気もしますが、アメリカのIPLの気もします。言葉の定義は不明で…

Coopers - Original Pale Ale

Original Pale AleオーストラリアのCoopers Brewery製。 → Coopers Brewery アルコール4.5%。アメリカンペールエールとは全く別。イングリッシュに近いかもしれないがビター感はない。カラメル感強め。なかなかうまい。 輸入業者はキワ株式会社。 Coopers - …

White Pony - The Oracle

The Oracleベルギーホワイトポニー製。 → White Pony Microbrewery アルコール10.7%のベルジャンバーレーワインエール。ドライフルーツっぽい深い風味。軽い酸味のおかげで重すぎない。とてもうまーい。 White Pony - The Oracle

Caldera Brewing

カルデラブリューイングカンパニーというのはアメリカ、オレゴン州の醸造所。 Pilot Rock Porter - アルコール6.0%の王道のポーター。 なまらやばいビール - かなり苦い。松の感じもあるが苦さに隠れてしまう。 カルデラ のサイトはこちら。 https://www.cal…