2024-08-01から1ヶ月間の記事一覧
Twisted Thistle IPA (トゥイステッド シスルIPA)イギリスのベルヘイヴン製。 → Greene King とてもうまーい。アメリカンスタイルIPAと書かれていますが、この風味はイングリッシュですよ。濃いめの色もイングリッシュでしょう。ホップでアメリカを意識した…
It's All in the Hops (イッツ オール イン ザ ホップス)アメリカの903 Brewers。 → 903 Brewers とてもうまーい。アルコール7%のコールドIPA。少し濁りがあってコールドIPAとしては珍しい味わい。桃とかトロピカルっぽいヘイジーIPAみたいな風味ですよ。 90…
サマーフェストアメリカのシエラネバダ製。 → Sierra Nevada とてもうまーい。アルコール5.0%のラガー。夏だからと言って飲みやすいだけじゃない。麦の芳ばしさと優しい甘み。 Sierra Nevada - Summerfest
Beer Cafe HOPMAN茅ヶ崎駅そば。ざっと数えると37タップ。とんでもねぇ。興味深いビール多数。フードもかなり充実しており、しかもうまい。カウンターでもテーブルでも落ち着いて飲めます。 HOPMAN 14周年記念ビール うしとら #862 鬼連チャン - やたらとド…
HOPMAN 14周年記念ビール のぼりべつ地ビール鬼伝説 牛のツノに虎のパンツSIPA → Beer Cafe HOPMAN → わかさいも本舗 鬼伝説 ものすごくうまーい。アルコール4.5%のセッションIPA。これまた柑橘でトロピカルな西海岸!スイスイ飲めてしまうのがモッタイナイ…
HOPMAN 14周年記念ビール うしとら #862 鬼連チャン → Beer Cafe HOPMAN → うしとらブルワリー ものすごくうまーい。やたらとドリンカボーなので4.5%ぐらいかと思ったら6.0%のペールエール。西海岸の典型的なアロマ。つまり柑橘でトロピカル!!! HOPMAN 14周…
Alternative IPA東京のCraftrock製。 → クラフトロック ブルーイング ものすごくうまーい。一番好きなやつ。主にパイナッポーのトロピカル系アロマ。じんわり優しい苦み。ちょっと松。アルコール6.4%も適度。これぞ西海岸IPAですわ。 Craftrock - Alternative…
トップリングゴライアス ブリューイングというのを買ってきましたよ。アメリカ産。 Speudo Sue - グレープフルーツ系のアロマ。ヤニっぽい苦みがかなり強い。 King Sue - アルコール8%のヘイジー。かなりヤニっぽい。 Pompei - ヘイジーIPA。アロマはマンゴ…
ペーチ プレミアム ブラウンハンガリー産。 → Pécsi Sörfőzde なかなかうまーい。チョコレートやカカオの香りと書かれていますが、それよりもドライフルーツやナッツだと思います。つまりスコティッシュっぽい。アルコール5.8%。 Pécsi Prémium Barna
キリン 一番搾り。 → 麒麟麦酒 [2024/08/27] 新・一番搾りとてもうまーい。いつみても「新」と書いてある気がするが、今回はデザインが代わったので本当に「新」なのか?でもまあ、安定のキリンの味ですよ。 キリン 一番搾り [2024/04/07] 花見に一番搾り! …
ベルヘイヴン 90/~ ウィー・ヘヴィーイギリスのグリーンキング → Greene King とてもうまーい。アルコール7.4%のリッチ スコティッシュ エール。かなりの濃色で風味も濃いけど、スッキリ飲める矛盾。ドライフルーツっぽい芳ばしさ。ナッツの風味も少し。スコ…
あきた吟醸ビール。秋田あくらビール製。 → 秋田あくらビール [2024/08/25] とてもうまーい。大好き。小麦麦芽が50%以上で米も入ってアルコール5.0%。かなりの濁り。小麦の柔らかさがいい感じ。爽やかにフルーティーなのは酵母由来?スッキリ感は米由来?独…
ヴォルファス エンゲルマン ビアメール NEIPAリトアニア産。 → Volfas Engelman まあまあうまい。アルコール5.0%のニューイングランドIPA。確かにグレープフルーツっぽいヘイジーの風味なんですが、何か独特な他の風味がします。何だろう。リトアニアのビー…
イニス&ガン カリビアンラムカスク レッドビアイギリス産。とてもうまーい。大好き。スコティッシュ レッドをジャマイカのラム樽で51日間熟成。アルコール6.8%。冷蔵庫から出した直後はスコティッシュレッドが優勢でしたが、温度が上がってきたらラム酒の甘…
マッケンディー神奈川県、辻堂駅から徒歩数分。常連さんもいますがそうでない人も多数。醸造設備が目立ちますが、店内にピザ窯がドーン!タップが12あって内10は自家醸造。残りはサワーと待機中ビールだそうです。窯があるぐらいなのでフードも充実。 すだち…
スモークゴリラガー神奈川県のマッケンディー製。 → マッケンディー 巧妙にうまーい!アルコール5%のスモークドピルスナー。スモークには鼻にツンとくるやつもありますが、これは柔らかく香る燻製感ですね~。 マッケンディー - スモークゴリラガー
マッケンディー ダブルドライホップIPA ver.8神奈川県。 → マッケンディー とてもうまーい。アルコール7.2%らしいストロング感。鼻から抜ける軽いアルコール感。ホップが4種類で複雑。柑橘とトロピカルにちょっと白ワインかなあ。 マッケンディー ダブルドラ…
マッケンディー アメリカンIPA ver.20神奈川県。 → マッケンディー とてもうまーい。正しい。西海岸IPAのモルトをちょっと濃くした感じ。ホップは5種類入ってるようで、トロピカルとか柑橘とか色々。苦みがじんわり。アルコール6.2%。これですね。 マッケン…
マッケンディー セッションIPA ver.14神奈川県。 → マッケンディー とてもうまーい。大好き。グレープフルーツとかの柑橘系のフレッシュな風味。ヘイジーと違ってクリアな味わい。アルコール3.6%で軽く飲めます。 マッケンディー - セッションIPA ver.14
つじどウルケル ver.2神奈川県のマッケンディー製。 → マッケンディー とてもうまーい。アルコール5.4%のピルスナー。ホップがザーツだそうです。なるほどウルケルっぽい。ちょっとハーブっぽい香りも。 マッケンディー - つじどウルケル ver.2
ペーチ プレミアム ラガーハンガリー産。 → Pécsi Sörfőzde とてもうまーい。ちょっと色が濃いめで味も濃いめ。ドイツっぽい風味。アルコール5%。 Pécsi Prémium Lager
Craft Days ISEKADO limited Extra Hoppy Pale Aleイトーヨーカドー限定のCraft Daysブランド。伊勢角屋麦酒が製造。 → Craft Days → 伊勢角屋麦酒 とてもうまーい。シトラ、モザイク、ギャラクシーと3か国のホップを使ってアルコール5.5%のペールエール。定…
チェジュ ウィットエール韓国・済州島(チェジュ島)のJEJU BEER(チェジュビール)製。とてもうまーい。アルコール5.3%でオレンジピール、コリアンダー、タンジェリンピールが入った白ビール。柑橘の香りが爽やか。ベルギーのような酵母の香りはありませんが…
Like Lightning埼玉県川越市のコエドブルワリー製。 → コエドブルワリー とてもうまーい。アルコール5.5%の西海岸IPA。スッキリしたトロピカルフルーツ系。ちょっとストーンフルーツも感じるかも。さすがコエドにハズレなし。 コエド - Like Lightning
神奈川県厚木市の厚木ビール。直営店はランビック。 飲みやすいビールと度数が高いビールで両極端。 ラガー - 苦み少なめ。軽い甘み。 ホワイトエール - ベルジャンにしてはスパイス感少なめ。 スタウト - スタンダートなスタウト。 HOPSLAVE - アルコール分…
Ms. Hickey神奈川県厚木市の厚木ビール。 → ランビック / 厚木ビール とてもうまーい。これだー!アルコール7.0%のスタウト。正しいチョコ感。正しいコーヒー感。夏は黒ビールの需要が減るそうですが、夏こそスタウトですよ! 厚木ビール - Ms. Hickey
5月の紅葉神奈川県厚木市の厚木ビール。 → ランビック / 厚木ビール うまーい。アルコール5.0%のペールエール。苦みが少なめで意外とまったり系。イングリッシュじゃないのでアメリカンですかね。 厚木ビール - 5月の紅葉
来夢Flight神奈川県厚木市の厚木ビール。 → ランビック / 厚木ビール とてもうまーい。ライムが入ってアルコール5.0%。ライムが爽やかで飲みやすい。 厚木ビール - 来夢Flight
ベアレンビール ザ・デイ N クラシック岩手県。 → ベアレン醸造所 とてもうまーい。伝統的な製法のアルコール6%のドイツスタイルラガー。最近のキレとかドライとかクリアとかではないやつ。芳ばしさがあり苦みもありつつ穏やか。 ベアレンビール ザ・デイ N …
ヴォルファス エンゲルマン ブランリトアニア産。 → Volfas Engelman まあまあうまい。アルコール5.0%のベルジャンスタイル ウィートエール。原材料が麦芽、ホップ、糖類/香料。レモンシロップっぽい香りがするがこれが香料か。ベルジャン酵母の感じはない…