ソーキそば

昼飯にソーキそば作って食った。

沖縄で買ってきた沖縄そばの乾麺と、レトルトのソーキと、沖縄そばだしと、謎のスパイス「ピパーツ」。

って、沖縄の人には常識なんでしょうが。

乾麺だから、本場の生麺には負けますが、ウマいです。

このピパーツってのが、独特の風味でクセになるね。一応「コショウ」って書いてあるけど、普通のコショウとは全然ちがうぞ。

別のメーカだと「ピパーチ」って書いてあるな。