Far Yeast White

東京ホワイト 改め Far Yeast White。

山梨のFar Yeast Brewingが製造。

ファーイースト ブルーイング

[2025/01/19]

ものすごくうまーい。 アルコール5%のセゾン。 小麦が入っていてちょっと濁りあり。 小麦の優しさにセゾンのスパイシー感の組み合わせ。ドライでスッキリ。

Far Yeast White

[2021/12/31]

年末年始のために揃えた間違いなく旨いビール その2。
ファーイースト 東京ホワイト。
小麦の穏やかさ。セゾン酵母のシャープな酸味。ホップのフルーティーな風味。

f:id:K-HAT:20211231200636j:plain

東京ホワイト

[2020/05/29]

小麦が入っているので白ビールだがホップがアメリカ風でとてもフルーティー。
後から追ってくる風味がベルギーっぽいのでセゾン酵母を使っていることに気付く。僅かな酸味もホップ由来だけでなく、セゾンの風味だと気付く。
とってもうまい!

f:id:K-HAT:20200529192513j:plain

東京ホワイト

[2019/12/12]

白ビールだがアメリカンなフルーティーなホップ全開。
これはうまい。

f:id:K-HAT:20191212224525j:plain

東京ホワイト