2021-02-27 Marca - Maitake Brut IPA ビール マイタケ ブリュットIPA。大阪のマルカ ブルーイング製。 → Marca Brewing 確かにキノコの香りがしますが、嫌な感じはありません。酵母がベルギーっぽい感じでキリッとした風味なので、全体を引き締めています。意外なうまさ。 Marca - Maitake Brut IPA