京都醸造 - 六遊記 独国の巻

六遊記 独国の巻
京都醸造。

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ドイツ産ホップとドイツのエール酵母を使ったジャーマンIPAだそうです。
確かにアメリカのホップとはまるで違う。ヘレスに近い香りかなあ。
やたらとすっきり爽やかで飲みやすく、アルコール6%に気づかない。
他にないうまさ。

シュマッツもジャーマンIPAを出してますが、まるで別物。
シュマッツの場合はモルト感強めで、カスケードと思われるホップのアロマだった。

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