南横浜ビール研究所 世界一周IPA

南横浜ビール研究所 世界一周IPA。

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なかなか複雑な味です。
ベルギー酵母のスパイシー感が軽くあって深みも感じます。ホップは柑橘系ですが上品でもあります。
説明書きを読んだらベルギー酵母✕ニューイングランド酵母、ホップは米国とNZだそうです。なるほど。
とてもうまい。

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