ガージェリー - エステラ

ガージェリー・エステラ
東京のビアスタイル21が企画・販売。

ガージェリー

新潟のエチゴビールが委託醸造

エチゴビール

[2024/03/01]

なんといいますか、こう、じっくり味わううまさ。
たぶんブロンドエール。
優しく深く、甘みのある芳ばしさ。
高級な感じ。値段が高いという意味ではない。
エレガント!

ガージェリー - エステラ

[2023/03/11]

いやもう、特別ですね。
ガージェリーのビールは複雑で表現が難しいです。
ブロンドエールっぽい見ためですが、ブロンドエールとは違うような。
優しいカラメル感、品のあるマッタリ感、柑橘のアロマがありつつ、深い。でもしつこくない。

[2023/03/20 追記]

某バーのマスターによりますと、低温で上面醗酵させているIPAだそうです。そりゃ飲んだことない味になりますね。

ガージェリー - エステラ