→ ガージェリー
→ エチゴビール
[2024/03/01]
なんといいますか、こう、じっくり味わううまさ。
たぶんブロンドエール。
優しく深く、甘みのある芳ばしさ。
高級な感じ。値段が高いという意味ではない。
エレガント!
[2023/03/11]
いやもう、特別ですね。
ガージェリーのビールは複雑で表現が難しいです。
ブロンドエールっぽい見ためですが、ブロンドエールとは違うような。
優しいカラメル感、品のあるマッタリ感、柑橘のアロマがありつつ、深い。でもしつこくない。
[2023/03/20 追記]
某バーのマスターによりますと、低温で上面醗酵させているIPAだそうです。そりゃ飲んだことない味になりますね。