Ayinger

ドイツのアインガーは1878年設立のプライベートブルワリーだそうです。
ドイツの場合、1878年だと歴史が浅いそうです。マジかよ。

 

Celebrator - 6.7%のドッペルボック。ズシっときます。

限定生ビール - 銘柄不明。度数不明。ドイツの正しいカラメル感。

Jahrhundert - ラガー。鼻からドイツっぽい麦の芳ばしい香りが抜けていきますよ。

Bräuweisse - 優しいバナナ香に優しい酸味。

Oktober Fest-Märzen - 軽い焙煎によるカラメル感。

Unfiltered Dunkel - 飲みやすいのに芳醇。香り高い。

Lager Hell - スーッと入ってきますね。麦芽もホップも酵母も特に主張しない余裕。

Bairisch Pils - まさにドイツのピルス。この芳ばしさ。そしてジンワリとした苦み。

 

アインガーのサイトはこちら。

https://www.ayinger.de/cms/

Ayinger - ヨコハマフリューリングスフェスト2022

Ayinger - 横浜オクトーバーフェスト2022