長野の富士観光開発株式会社は色々な事業を展開していますが、その中のレジャー事業として富士桜高原麦酒があります。
定番ビールはどれもドイツの伝統的な味わい。
シュヴァルツヴァイツェン - 焙煎による芳ばしい苦みがはっきり。
ラオホ - アンバーエール呑みながら燻製食べてるみたい。
光輝(ひかり) - ラガーのクリアな風味でありながら、小麦の穏やかな甘みを感じます。
ヴァイツェンボック - 舌の上で極めてまろやか。絶妙な加減のバナナ香。ちょっと馬小屋感。
ドラゴンモザイク - ヴァイツェンにドライホッピング。ヴァイツェンのバナナ香とヘイジーIPAのジューシー感。
ビア ユアセルフ - アルコール5.0%のホワイトエール。酵母の香り、バナナ感がすごい。
インペリアルピルスナー - 6.0%。カラメル感がありつつドライ気味。高貴な苦み。
IBREW House Beer - The Wizen - 見事なバナナ感でありながら、香りが濃すぎず飲みやすい。
以下はエチゴビールが製造。
エクストリーム ピルスナー - 柑橘系ホップの風味と麦芽の風味。
富士桜高原麦酒のサイトはこちら。
https://www.fujizakura-beer.jp/
