辛島 虚空乃蔵

大分県三和酒類株式会社は「いいちこ」など日本酒、焼酎、ワイン、スピリッツをつくってる会社。
辛島 虚空乃蔵(からしまこくうのくら)という施設に発泡酒醸造場があり、発泡酒「KOKU NO CRAFT」を醸造しています。
「ビール」と書かれておらず「発泡酒」なので免許が別なのかも。

 

KOKU NO CRAFT:No.1 ニシノホシエール - 正統派のブロンドエール。アルコール5.0%。

KOKU NO CRAFT:No.2 柚子エール - ものすごい柚子!フレッシュ!

 

辛島 虚空乃蔵のサイトはこちら。

https://www.sanwa-shurui.co.jp/factory/karashima/

辛島 虚空乃蔵