ケンズブルワリー
神奈川県相模原市。相模原駅より徒歩数分。
8タップ中6タップが自家醸造でした。
モルトの甘みが前面に出たビール多数。オーナーの嗜好だそうですよ。
カウンターの他にテーブル席あり。
ビールの肴も色々あり。
さがみはラガー - ハチミツ入ってると錯覚する甘み。モルトの甘みだそうですよ。
西門エール - アルコール5.0%のアメリカンペールエール。まろやかで優しい感じ。
赤い手レッドエール - レッドな芳ばしさがバッチリしながらも、モルト優しい甘みでマイルドな仕上がり。
Mizo Mizo Saison - セゾンのスパイシー感をモルトの甘みが優しく包む。アルコール6.0%。
Hayabusa Black - アルコール5.0%のオートミールスタウト。甘みと均衡する苦み。
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