Kankiku Brewery

Kankiku Breweryは、千葉県の寒菊銘醸の醸造所。

1997年 「九十九里オーシャンビール」誕生
2020年 ヘッドブルワー変更
2021年 「KANKIKU BREWERY」にブルワリー名変更
2022年 「KUJUKURI OCEAN」定番シリーズ 全面リニューアル
2025年 缶ビール「KB」シリーズ リリース

 

KUJUKURI OCEAN ピルスナー - 芳ばしいながらもアルコール5%で飲みやすい。

KUJUKURI OCEAN ペールエール - アルコール5%イングリッシュスタイルペールエール。

KUJUKURI OCEAN IPA - アルコール6%のアメリカンスタイルIPA。澱が残っているからか、優しい味。

KUJUKURI OCEAN スタウト - 王道のスタウト。アルコール7%。

KUJUKURI OCEAN ライスエール - かなりスパイシーなセゾンに米の風味が加わっています。

KUJUKURI OCEAN 99 LAGER - 米とコーンスターチが入ってアルコール5%。見事な調和。

Beachsaide HAZY IPA - 結構苦い。濁り強め。ラクトースがとろみを出している。

ONI99 - アルコール5%のアメリカンペールエール。ホップのアロマもモルトも強く主張せず、軽く飲める。

日光路麦酒 - 正しいドイツ風ピルスナー。アルコール5%。アルコール5%。

Double Header - アルコール5%のホッピーシュバルツ。シュバルツにしては甘み強め。

Rising Pilsner - ホップがネルソンソーヴィン。白ワインとか白ブドウの味がモロにきます。

KANKIKU HELLES - 芳ばしいわー。ヘレスの鑑。アルコール分5%。

YOUR KRUSH - アルコール分5%のヘイジーペールエール。主にトロピカルで少し柑橘。

下北澤ビール - アルコール分5%のヴァイツェン。優しいバナナ香と共に、酵母由来と思われるスパイシーな感じ。

 

Kankiku Breweryのサイトはこちら。

https://kujukuri-ocean.com/

https://www.facebook.com/kankikubeer1997/

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九十九里オーシャンビール 2020年11月購入

KUJUKURI OCEAN 2022年8月購入

缶ビール「KB」シリーズ 2025年3月購入