松本ブルワリーを買ってきましたよ。
長野県松本市。
クラフトビールにしては度数が低めですが、味が薄くなることはない。ホップのアロマが強く苦味は少なめ。
大好きです。
ペールエール - グレープフルーツ感のあるヘイジーっぽいペールエール。5.0%で飲みやすい。
セッションIPA - フルーティーですっきり爽やか。アルコール5%で飲みやすい。
松本グレープエール - ペールエールに白ブドウがばっちり馴染んでいます。
マツモト・オーサム!ペールエール - 度数が低いので飲みやすいが、ちゃんとホップの柑橘系の香りがします。
オーバーカミングIPA - 結構ヘイジーっぽい感じ。柑橘系のアロマが炸裂。
マツモト・イングリッシュスタイルESB - 端麗で飲みやすくも、モルトの芳ばしさがくっきり。
マツモト・トラディショナルビター - アルコール4.0%で飲みやすいが、色が濃くて麦の風味がしっかり。
ホップジェニック・HBC522・ペールエール - アメリカ風でアルコール5.5%の飲みやすいペールエール。
マツモト・トラディッショナル スコッチ エール - 鼻から抜ける焙煎の風味が素晴らしい。芳醇で本格的。
エンチャンテッド ヘイジーIPA - 柑橘とかマンゴーっぽい感じ。ちょいダンク。
HBC 586 West Coast IPA - トロピカル系の風味に松風味が見事に融合。
ブルワーズ セレクション オールドロック ストロングエール - ポーターかスタウト。アルコール9.0%。正しいチョコ感とコーヒー感。
マツモト・キャッスル スタウト - アルコール6.0%。焙煎による芳ばしさはしっかりしているのに、まろやか。
Welcome to the Jungle - これはたぶんインペリアルIPA。甘みを伴うアルコール感。
