北海道札幌市の月と太陽BREWING。
Nelson Sauvin Lager - ネルソンソーヴィンの白ワイン感に木材感。エールっぽいけど、後味がラガー。
Pale Ale - 柑橘、どちらかというとオレンジっぽい風味。正しい西海岸ペールエール。
IPA - 柑橘系の苦みがキリッと。西海岸ですね。
ピルスナー - アメリカンピルスナーですかね。ちょっと柑橘っぽい。
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[月と太陽BREWING 本店]
札幌の二条市場のそば。
オシャレでありながら居酒屋っぽい雰囲気もありつつ、ジャズが流れる店内で落ち着いて飲めます。
10タップ中9タップが自家醸造でした。
テーブル飲みあり、カウンターで独り飲みもあり。
グリルチキンのサラダ 〜わさび入り和風ドレッシング〜
うっまーい。
