富士山本宮淺間大社をお参りしたあと、すぐ横のマウントフジブリューイングでお昼を食べて、ビールを買ってきました。
黄蘗富士 (きはだふじ) - グレープフルーツ果汁とレモンの香りのハーブが入っているゴールデンエール。
山吹富士 (やまぶきふじ) - オレンジ果汁の入ったペールエール。
柑子富士 (こうじふじ) - マスカット入りIPA。
藤黄富士 (とうおうふじ) - グレープフルーツの入ったセッションIPA。
琥珀富士 (こはくふじ) - コリアンダーとオレンジ果汁の入ったホワイトエール。
黒鳶富士 (くろとびふじ) - コーヒーの入ったスタウト。
白茶富士 (しらちゃふじ) - もも果汁とりんご果汁が入ってアルコール5%のへーフェヴァイツェン。
マウントフジブリューイングのビールは、必ず副原料が入っているのが特徴。
この副原料の使い方が上手で、しっかり特徴を出しつつ、料理を邪魔しない。レストランを運営している醸造所ならではの飲みやすいビールです。
どれもうまいです。
樽と瓶はマウントフジブリューイングで製造、常温保存可能な缶はDHCが製造しています。
