2024-10-05 天神ブルワリー ビール総合 長野県上田市天神の天神ブルワリー。 M.ROKURO - アルコール4.0%のアンバーエール。モルトがメインかと思ったら、意外とホップも主張。柑橘系で爽やか。 ISANYUDO - アルコール4.0%のミルクスタウト。見事なコーヒー感。正統派。 JINPACHI - アルコール4.5%のイングリッシュIPA。イングリッシュな芳ばしさを軽めに感じつつ、シャープな苦みも。 天神ブルワリーのサイトはこちら。 https://www.tenzing-brewery.com/ 天神ブルワリー