神奈川県川崎市にある東海道BEER
単純には語れない巧妙なビールが多数。
醸造設備があるのは東海道BEER川崎宿工場。
他にKAWASAKI Craft Beer Standというタップルームもあります。
1623 - IPA。ちょっとしたコクと柑橘系のアロマ。
麦の出会い - 白ビール。ベルギー酵母の強い風味はあまり感じず、穏やか。
薄紅の口実 - アンバーエールに苺と蜂蜜が入っている。スッキリめ。
黒い弛緩 - クローブホールが入ったアルコール7%のポーター。軽い甘い香りがしながらも、味は甘くない。
玉孔雀 - イチョウの葉っぱを使ったスピリチュアルペールエール。
SHOGUN - アメリカンIPA。大地とか草木の感じ。苦みはシャープ。
FRO AGARI YELL - 菖蒲(しょうぶ)とレモンが入ってアルコール5%のハーブエール。
Belgian-Maiden IPA - ベルジャン酵母でアルコール6%のIPA。スパイシー感がキツすぎず、IPAの苦みも強すぎず、意外とモルティ。
Azalea Saison - ツツジを使用したアルコール6%のセゾン。確かに優しい花の香り。
Nolfin Yell - アルコール6%のコールドIPA。コールドIPAのドライ感ながらも、ちょっとまろやか。
黒に浮かぶ - コーヒーとマンゴーを使用したアルコール5%のスタウト。コーヒーの苦みでスッキリ。マンゴーは、言われれば入ってるかなー？
ととのえ〜る - アルコール分4.5%のヘイジーIPA。甘くてトロピカルで飲みやすい。
東海道ヴァイツェン - かなり濃厚なヴァイツェン。アルコール分5%。
神東海道BEER川崎宿工場のサイトはこちら。
KAWASAKI Craft Beer StandのSNSはこちら。
https://instagram.com/kcbs_beer
[神東海道BEER川崎宿工場]
川崎駅より徒歩10分ぐらい。
自家製ビールが7タップ。
昼飲みでもミッドナイト感がすごい店内。かなりオシャレなのでカップルにオススメですが、ソロでもイケます。
[KAWASAKI Craft Beer Stand]
川崎駅そばの地下、アゼリアにあります。
スタンドカウンターのみのタップルームです。
ビールが18種類ぐらいあって半分ぐらいが自家醸造。残りがゲストビール。
