リーフマンス・クリーク・ブリュット。ベルギー産。 → Liefmans さくらんぼの入ったサワーエール。ランビックの分類かもしれない。意外な事に6%あるが感じない。酸味が適度で美味しいが、僅かに薬臭さが鼻から抜けるのが残念。これはベリー系にありがちな特…

セント・ベルナルデュス・アブト。ベルギーのアビーエール。 → St.Bernardus 色がブラウンでアルコール10%なのに爽やかで飲みやすい。干しブドウのような香りと適度な酸味が心地よい。うまーい。 「12」が何を表す数字なのか不明。 St.Bernardus - Abt 12

パイナップル ピルスナー。ハワイのコナ ブルーイング製。 → Kona Brewing パイナップルの入ったピルスナー。パイナップルの香りだけでなく、軽い甘みまで感じます。夏にうまい。 Kona Brewing - Pineapple Pilsner

メキシコのアジェンデ ザ・デッド・ビールというのを買ってきましたよ。アジェンデのホームページを見ても「ザ・デッド・ビール」というのは出てこないので、輸入業者のリードオフジャパンが日本向けに付けた名前だと思います。 コロナやソルのようなメキシ…

ベルギーのリーフマンスを買ってきましたよ。 Fruitesse - ストロベリー、ラズベリーなど色々。アルコール3.8%。酸味が丁度良い。 Kriek Brut - さくらんぼ入り。6%あるが感じない。酸味が適度。 Goudenband - 木樽で長期熟成。フルーツ類は入っていない。木…

ベルギーのティママン醸造所というのを買ってきましたよ。1702年創業。現存する中では世界最古のランビック醸造所だそうです。 Framboise Lambicus - エルダーベリーとラズベリーの入ったアルコール4%のランビック。 Pêche Lambicus - ピーチの風味がバッチ…

富嶽麦酒 (ふがくばくしゅ)。静岡県富士市の(株)時之栖富士。 → 時之栖富士 | フジスパークB.B イングリッシュIPLだそうです。なんだそれは。「濃くて苦い」と書かれていますが、ラガーの割には濃くて苦いという意味ですね。色がゴールドの割に、麦の芳ばし…