遊心 Black Porter新潟県のスワンレイクビール。 → スワンレイクビール とてもうまーい。かなりのコーヒー感。しっかりした苦みもコーヒーっぽいですよ。チョコ感もあります。アルコール6%。 遊心 Black Porter

Chigasaki IPA神奈川県の茅ヶ崎ビール。 → 茅ヶ崎ビール これは正しくうまい。王道の米西海岸IPA。パイナップルとかのトロピカルなアロマ。軽い松の感じ。極めて高い完成度。アルコール5.5%。 茅ヶ崎ビール - Chigasaki IPA

深大寺ビール ピルゼン東京都のホッピービバレッジ製。 → ホッピービバレッジ これは見事にうまい。麦芽の芳ばしさがしっかりしてますよ。芳醇。アルコール6%。 ホッピービバレッジ - 深大寺ビール ピルゼン

Samish HazeアメリカのBlack Raven製。 → Black Raven Brewing ものすごくうまーい。大好き。アルコール7.1%のヘイジーIPA。強烈な濁りでしっかり濃いけど苦みは強くない。グレープフルーツ感とストーンフルーツ感。 Black Raven - Samish Haze

新潟県阿賀野市の瓢湖屋敷の杜ブルワリーが造っているスワンレイクビール。 王道のビールが多数で、安心して飲めますね。 アンバー スワン エール - 王道のアンバーエール。芳ばしさがスゴい。 ホワイト スワン ヴァイツェン - 王道のドイツ風白ビール。どち…

フラックス秋田県秋田市のブリュッコリー製。 → BREWCCOLY とてもうまーい。アルコール5.0%のスモークド アンバー セゾン。優しいスモーク感。アンバーな芳ばしさ。セゾンの風味は軽め。 BREWCCOLY - フラックス

CRAFT BEER BAR IBREW 横浜西口店。タップ数がハンパないし、フードもリーズナブル。ロケーションに裏道感あり。ニコニコ現金払い！ [IBREW House Beer] The Pilsner - 田沢湖ビール。ピルスですが苦みを強調するでもなく、優しさとキレが共存。 The Wizen -…

大山Gビール スタウト鳥取県。 → 大山Gビール とてもうまーい。アルコール5.5%。王道なので特に言うことはないですが、コーヒー感とチョコ感が半々。ちょっと苦みが強いほう。 大山Gビール スタウト

Bubblegum Craisis青森県青森市のAomori Brew Pub。 → Be Easy Brewing | Aomori Brew Pub とてもうまーい。アルコール5.8%のベルジャンブロンドエール。本場のベルジャンブロンドではなく、それを思わせる軽いスパイシー感と僅かなワイルド感。名前のとおり…

Communter Daze青森県青森市のAomori Brew Pub。 → Be Easy Brewing | Aomori Brew Pub とてもうまーい。夏はコレ。アルコール4.8%のダークラガー。焙煎香とモルト感が均衡する感じ。そしてスッキリ。 Aomori Brew Pub - Communter Daze

Tiki TimeIBREW横浜とAomori Brew Pubのコラボ。 → IBREW → Be Easy Brewing | Aomori Brew Pub ものすごくうまーい。大好き。アルコール2.5%のフルーツサワー。パイナップルとグァバだそうです。南の島に旅行したときに出てくるトロピカルドリンクみたい。…

オハラズ ヘイジーIPAアイルランド産。 → O'Hara's まあまあうまい。ピーチのような、サクランボのような風味。ちょっと薬くさい感じもします。アルコール6.8%。 O'Hara's Hazy IPA

サンデルス → Olvi フィンランドのOlvi製。うまーい。アルコール4.7%。これはピルスナーですね。スターチが入っていて軽い感じはまさに北欧のピルス。 Olvi - Sandels

東京クラフト ヴァイツェンサントリー製。 → サントリー うまーい。アルコール5.5%でスタンダードなヴァイツェン。バナナ香強め。甘みも強め。 サントリー 東京クラフト ヴァイツェン

スラップス・セッション秋田県秋田市のブリュッコリー製。 → BREWCCOLY とてもうまーい。大好き。アルコール4.5%のセッションIPA。これはベルジャン酵母を使ってますね。ちょっとワイルドでスパイシー。レモンっぽいアロマでスッキリ。 BREWCCOLY - スラップ…

メローブリーズヘリオス酒造が岩手県の沢内醸造所で製造。 → ヘリオス酒造 とてもうまーい。アルコール5%のホッピーヴァイツェン。ヴァイツェンにしては甘いバナナ香が控えめで、優しく穏やかで飲みやすい。メロンのアロマって書かれています。そんな感じか…

Seasonal IPAアメリカのBlack Raven製。 → Black Raven Brewing とてもうまーい。季節毎にレシピを変えるシリーズだそうです。今回のホップはネクタロン、モザイク、アザッカ、コメット。ストーンフルーツとかマンゴーあたりのアロマ。アルコール5.7%のわり…

チョーキング・グリーン秋田県秋田市のブリュッコリー製。 → BREWCCOLY とてもうまーい。アルコール4.5%のドライホップド ファームハウスエール。とても爽やかなスパイシー感。キリッとします。肉料理にも冷麺にも合いますよ。 BREWCCOLY - チョーキング・グ…

オハラズ ストームバーストIPAアイルランド産。 → O'Hara's とてもうまーい。トロピカルなアロマでとってもジューシー。アルコール7.5%でまあまあストロング。意外と柑橘系の苦みが強いです。 O'Hara's Stormburst IPA

オールドスクール神奈川県の横浜ビール。 → 横浜ビール [2023/07/24] とてもうまーい。アルコール3.8%のオーディナリービター。度数低めのイギリス風エール。たしかにイギリスっぽいモルトの芳ばしさ。ビターといっても優しい苦み。度数は低くても色が濃いめ…

Patagonia Provisions - Long Root LagerアメリカのHopworksが製造。 → Hopworks Urban Brewery なかなかうまーい。スタイルはヘレスだそうですが、アメリカ製だけあってドイツの香ばしさよりもスッキリさが優先という感じ。 Patagonia Provisions - Long Ro…

ザ・マタギヘリオス酒造の岩手県の沢内醸造所。 → ヘリオス酒造 うまい。アルコール5%のペールエール。これはイングリッシュペールエールの飲みやすいやつですね。クイクイ飲めるやつ。 ヘリオス - ザ・マタギ

オビナ ザ・ローズ山梨県甲府市。 → オビナブルーイング アルコール7.0%。ヘイジーと書かれていますが、ジューシー感はなくて淀んだ感じ。 オビナ ザ・ローズ

白桃烏龍 極品北海道の羊蹄山麓ビール。 → 羊蹄山麓ビール これは驚きのうまさ。名前のとおり極品。甘みはなく、桃の風味が爽やかに、そして上品に鼻腔をくすぐります。エールではなくラガーなので、余計な香りが加わらずどこまでもクリアに楽しめます。お茶…

ルプルス イベルナテュスベルギー産。 → Lupulus とてもうまーい。アルコール9.5%のベルジャンダーク。チョコ感、ナッツ感、ドライフルーツ感、スパイシー感、アルコール感が同時に鼻から抜けます。注意深く飲みましょうね。 Lupulus - Hibernatus

BREWCCOLY (ブリュッコリー) というのを買ってきましたよ。秋田県秋田市。 チョーキング・グリーン - アルコール4.5%のドライホップド ファームハウスエール。とても爽やかなスパイシー感。 スラップス・セッション - アルコール4.5%のセッションIPA。ベルジ…

ISEKADO SESSION IPA No.2三重県伊勢市の伊勢角屋麦酒。 → 伊勢角屋麦酒 とてもうまーい。高い完成度。アルコール4.5%で飲みやすくも、決して薄くならない。ネルソンソーヴィンのフレッシュ感に軽い松感。 ISEKADO SESSION IPA No.2

カーブドッチ エレヴァージュ'22新潟県。これは他にないうまさ。フレンチオーク樽を使用したブロンドエール。白ワイン感あり。ワイルドな風味。バレルエイジドといっても、ストロング感はなくて結構爽やかで飲みやすい。 カーブドッチ エレヴァージュ'22 カ…

セゾン・デュポン・ドライ・ホッピングベルギー産。 → Brasserie Dupont とてもうまーい。なかなか見事。アルコール6.5%。ベルジャン酵母の絶妙なスパイシー感にアメリカっぽいフルーティーなホップのアロマの組み合わせ。 Saison Dupont Dry Hopping

アンテナアメリカ 横浜店。何度来たか、もうわかりませんね。 アンテナアメリカ 横浜店 アンテナアメリカ 関内店も行きましたよ。 アンテナアメリカ 関内店