2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

Naparbier

ナパルビアはスペインで2009年創業。あまり飲んだことがないので、よくわからない。 Voodoo - アルコール6.2%のヘイジーIPA。草っぽい。香草?苦みというより新芽の爽やかさ。 Aotearoa - アルコール5.4%のホッピーピルスナー。柑橘系でとてもホッピー! Nap…

Maisel & Friends

Maisel & Friendsというのは、ドイツのMaisel醸造所のブランド名のようですね。他にもMaisel's Weisseというブランドもあります。 India Ale - アメリカのペールエールみたい。ホップはカスケードかなにか。 Pale Ale - 柑橘系の風味がスーッとしながらも、…

Schwarzbräu - Exquisit

シュバルツブロイ (Schwarzbräu) エキストラ&ホップ (Exquisit) → Schwarzbräu とてもうまーい。説明にペールエールとペールラガーと書かれていて混乱しますが、この味はラガーでしょう。キリッとしたシャープな味わい。 Schwarzbräu - Exquisit

Maisel & Friends - Pale Ale

マイゼル&フレンズ ペールエール ドイツ産。 → Maisel & Friends とてもうまーい。柑橘系の風味がスーッとしながらも、麦芽のコクがちゃんとしてます。アルコール5.3%。 Maisel & Friends - Pale Ale

König Ludwig Brauerei

ドイツのケーニッヒ・ルードヴィッヒ(König Ludwig Brauerei)を初めて飲みました。ヴァイスとドゥンケルでしたが、どちらもホップ由来と思われる苦みがあります。ちょっと意外ですね。スッキリ飲めるところはドイツならでは。 Weissbier Hell - バナナ香は軽…

König Ludwig - Royal Dunkel

ケーニッヒ・ルードヴィッヒ ロイヤルドゥンケルドイツ産。 → König Ludwig Brauerei とてもうまーい。軽いコーヒー感でスッキリ。意外と苦みがあります。この苦みは焙煎由来じゃなくてホップの方ですね。アルコール5.1%。 König Ludwig - Royal Dunkel

König Ludwig - Weissbier Hell

ケーニッヒ・ルードヴィッヒ ヴァイスビアヘルドイツ産。 → König Ludwig Brauerei とてもうまーい。バナナ香は軽め。ヴァイスというよりヘレスっぽいスッキリ感があります。そしてちょっと苦みもありますよ。 アルコール5.5%。 König Ludwig - Weissbier He…

ヨコハマ フリューリングスフェスト

[2024/04/30] ブルワリーが一列にドーン! ヨコハマ フリューリングスフェスト 2024 [2023/05/01] 横浜フリューリングスフェスト2023でした。今年も大盛況。 横浜フリューリングスフェスト2023 [2022/05/02] 横浜赤レンガ倉庫 ヨコハマ フリューリングスフェ…

BRLO - Pale Ale

BRLO(ベルロ) ペールエールドイツのクラフトビールです。 → BRLO とてもうまーい。ミカンっぽい風味。麦芽のコクもしっかり。 アルコール5.0%。 BRLO - Pale Ale

麦酒宿 ランドリー

麦酒宿 ランドリー神奈川県の藤沢駅から徒歩数分。日本酒とかハイボールがメインの居酒屋に見えて、実はクラフトビールが12タップもあります。 麦酒宿 ランドリー フードは居酒屋っぽい クラフトビールは12タップ

イグドラジル - Mash Pit

Mash Pit マシュピット平塚のイグドラジル。 → イグドラジル ブルーイング とてもうまーい。アルコール8.0%のDDH DIPA。香りは爽やかで軽やかでスーッとした柑橘系なんですが、ベースがハイアルコールでドーン!危険。 イグドラジル - Mash Pit

城端麦酒 - ブラッドオレンジ

城端麦酒 ブラッドオレンジ富山県。 → 城端麦酒 とてもうまーい。アルコール4.5%のフルーツエール。もうこれはブラッドオレンジジュース。言われてみればエールの可能性もある。 城端麦酒 - ブラッドオレンジ

Lervig - Perler for Svin

Perler for Svin (パーラー フォー スヴィン)ノルウェーのラーヴィグ製。 → Lervig Aktiebryggeri とてもうまーい。アルコール6.3%のニューイングランドIPA。濁りは優しめだけどしっかりジューシーなグレープフルーツ系の風味。 Lervig - Perler for Svin

Naparbier - Aotearoa

アオテアロア Aotearoaスペインのナパルビア Naparbier製。 → Naparbier とてもうまーい。アルコール5.4%のホッピーピルスナー。なんだか水のように飲めるので3%ぐらいのセッションみたいに感じます。柑橘系でとてもホッピー! Naparbier - Aotearoa

富士桜高原麦酒 - ゆずヴァイツェン

富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン長野県。 → 富士桜高原麦酒 とてもうまーい。ゆず感が前に出ますが、ちゃんとバナナ香のヴァイツェンが支えています。爽やかに飲みやすい。アルコール5.5%。 富士桜高原麦酒 - ゆずヴァイツェン

テーブルヤシ

[2024/04/29] 100円ショップで買ったテーブルヤシを20年育てたら人間より大きくなりました。根詰まりしているのか、葉っぱの勢いがなくなってきたので取り木しますよ。 テーブルヤシ 一本目、枝をカッターで削って、水苔をつけて、ラップで巻きます。針金で…

t0ki - Closed Beta v1.0-Ocho

Closed Beta v1.0-Ocho佐渡のt0ki brewery。 → t0ki brewery とてもうまーい。大好きです。アルコール6.0%の西海岸IPA。風味が結構複雑。まずストーンフルーツに青リンゴ、次に草木の香りが鼻から抜けます。爽やか。 t0ki - Closed Beta v1.0-Ocho

多摩の恵 ペールエール

多摩の恵 ペールエール東京の石川酒造。 → 石川酒造 とてもうまーい。アルコール5.5%で飲みやすい。どちらかというと英国風か。柑橘っぽい風味。 多摩の恵 ペールエール

Karmeliten - Pils

カーメリテン ピルスドイツ産。 → Karmeliten Brauerei とてもうまーい。キリッと苦い。アルコール4.9%で飲みやすい。今日のような暑い日にピッタリ。 Karmeliten - Pils

Riegele

リーゲレ醸造所 (Brauhaus Riegele)。 ドイツの老舗。 伝統的なビールとクラフトビールの両方を作ってる。 Aechtes Dunkel - 後から淡い芳ばしさが追ってくる。 Hefe Wiesse - かなりスッキリめで爽やか。バナナ香も爽やか。 Herren Pils - カラメル感がしっ…

Karmeliten Brauerei

カーメリテン醸造所 (Karmeliten Brauerei) というのを買ってきましたよ。ドイツ産。 Pils - キリッと苦い。アルコール4.9%で飲みやすい。 Kloster Dunkel - 焙煎の芳ばしさがありながら、スッキリ飲みやすい。アルコール5.1%。 Biobier - クリアでアルコー…

Hub Ale (ハブエール)

ハブエール。ブリティッシュパブ、Hubのオリジナルのビールです。 → 英国風パブ HUB 製造は新潟のエチゴビール。 → エチゴビール 季節によって味が変わるそうです。 [2024/04/28] ハブエール ver.39 春夏テイスト。とてもうまーい。英国産ホップ、チャレンジ…

Leikeim

ヨコハマフリューリングスフェスト2024にて、ライカイム (Leikeim)という知らない醸造所がきてたので二種類飲みました。 Kellerbier - 少し濃いめの色のとおりのカラメル感。スッキリした軽さ。アルコール4.9%。 Weizen - 優しいバナナ香。少し色が濃いめな…

Bayreuther Bierbrauerei

ヨコハマフリューリングスフェスト2024にて、MAISEL&FRIENDSのブースにBayreuther (バイロイトビアブルワリー)というのが二種類あったので飲みました。 Landbier 1857 - アルコール5.3%のexport (ラガー)。上品な苦みがソソりますよ。 Landbier Dunkel - 軽…

Ayinger - Bairisch Pils

Ayinger Bairisch Pils (アインガー バイリッシュピルス)ドイツ産。 → Ayinger とてもうまーい。まさにドイツのピルス。この芳ばしさ。そしてジンワリとした苦み。アルコール5.3%。 Ayinger - Bairisch Pils

Ayinger - Lager Hell

Ayinger Lager Hell (アインガー ラガーヘル) ドイツ産。 → Ayinger とてもうまーい。スーッと入ってきますね。アクセントになる軽い苦み。麦芽もホップも酵母も特に主張しない余裕。アルコール4.9%。 Ayinger - Lager Hell

Bayreuther - Landbier Dunkel

Bayreuther Landbier Dunkel (バイロイター ドゥンケル) ドイツ産。 → Bayreuther Bierbrauerei とてもうまーい。いやー、ドイツビールは濃色でもスイスイいけますねえ。軽く飲めるその向こうに、軽いチョコ感があるんですよ。アルコール5.3%。 Bayreuther -…

Bayreuther - Landbier 1857

Bayreuther Landbier 1857 (バイロイトビアブルワリー ランドビア1857) ドイツ産。 → Bayreuther Bierbrauerei とてもうまーい。アルコール5.3%のexport (ラガー)。上品な苦みがソソりますよ。ドイツビールは飲みやすいですねぇ。 Bayreuther - Aktien Landb…

Plank - Helles Nectaron

Plank Helles Nectaron (プランク ヘレス ネクタロン)ドイツ産 → Brauerei Michael Plank とてもうまーい。単なるヘレスではなく、ストーンフルーツ系の風味があります。伝統ではないドイツビールもいいですよ。アルコール4.9%。 Plank - Helles Nectaron

Plank - Helles Callista 2024

Plank Helles Callista 2024 (プランク ヘレスカリスタ2024)ドイツ産。 → Brauerei Michael Plank とてもうまーい。ドイツらしいヘレスかと思ったら、意外とホップがフルーティーで華やか。ドライホップだからか? アルコール4.9%。 Plank - Helles Callista…