月山ビール

月山(GASSAN)ビールというのを入手しました。
山形県の西川町総合開発が製造。
「道の駅にしかわ」を運営しており、山形県唯一の地ビール醸造工場を併設しているそうです。
入手したビールのラベルは贈答用で、東京のリンベルが販売しているもの。

 

西川町総合開発のサイトはこちら。

https://www.gassan.co.jp/

月山ビール

 

信州浪漫ビール エールタイプ アルクマデザイン缶

信州浪漫ビール エールタイプ アルクマデザイン缶
長野県諏訪市の麗人酒造。

麗人酒造

とてもうまーい。
アルコール5%。これは西海岸ペールエールですね。
カスケードホップらしい柑橘系の風味。草っぽい香りもあって爽やかにまとまっています。

信州浪漫ビール エールタイプ アルクマデザイン缶

 

TKBrewing - Platinum Fish Kawasaki 6th NEIPA

Platinum Fish Kawasaki 6th NEIPA
川崎の白金魚の6周年記念なんですかね。
製造者はTKBrewing。

プラチナフィッシュ (白金魚)

→ TKBrewing

うまーい。
アルコール7.0%。
コリアンダーシードが入ってますね。アロマがよくわからない。トロピカル系かな。もうちょっとフレッシュ感があってほしい。

TKBrewing - Platinum Fish Kawasaki 6th NEIPA

 

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen シュレンケルラ ヴァイツェン
南ドイツの古都バンベルグのヘラー醸造所(Brauerei Heller)。
ぉぉぉうまーい。
アルコール5.2%のラオホヴァイツェン。
まず最初に燻製の香りがきて、次に濃色ビールらしい芳ばしさがきます。ビール本体は軽めのヴァイツェン。
深い香りと軽い飲み口の組み合わせ。これは巧妙。

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

 

TKBrewing

TKBrewing。
JR川崎駅東口から横浜方面へ徒歩約10分。Unicoという商業施設にあります。
老若男女問わず、ソロでもグループでも気軽に入れる賑わいの店。
レトロな感じの店内。
自家醸造ビール多数。ゲストビールあり。フード持ち込み可。

 

Kawasakey - アルコール5.0%のレッドエール。キルケニーの風味にココナッツっぽい丸い甘みを加えた感じ。

#249 Tie & Veil - アルコール5.5%のアメリカンIPA。軽い松ヤニ感。ドライ感。

Behind The Cloud Citra - アルコール6.5%のニューイングランドIPA。見事なグレープフルーツ感にちょっと松。

Behind The Cloud Sunrise - アルコール6.5%のニューイングランドIPA。スッキリしたパイナポー&グレープフルーツ。

冬のアナタ - アルコール4.0%のアメリカンウィート。まるでスポーツドリンクのよう。

Platinum Fish Kawasaki 6th NEIPA - アルコール7.0%。コリアンダーシードが入ってますね。

 

TKBrewingのサイトはこちら。

https://tkbrewing.com/

 

TKBrewing

 

TKBrewing 店内

TKBrewing 川崎ビール祭2023にて

 

TKBrewing - Behind The Cloud Sunrise

Behind The Cloud Sunrise
川崎のTKBrewing。

TKBrewing

とてもうまーい。
アルコール6.5%のニューイングランドIPA。
濁りは意外と控えめで、飲むとスッキリしたパイナポー&グレープフルーツ。アルコール4.5%ぐらいに感じてしまう飲みやすさ。苦みは控えめな柑橘系。

TKBrewing - Behind The Cloud Sunrise

 

プラチナフィッシュ (白金魚)

プラチナフィッシュ (白金魚) 川崎店。
川崎駅のアトレ川崎内。
ショッピング街に紛れたクラフトビールのお店です。ビール9タップ。レモンサワー1タップ。ショッピング中に気軽に入れるこの感じ。向かいで瓶ビール缶ビールも売ってます。

 

TKBrewing - Platinum Fish Kawasaki 6th NEIPA - アルコール7.0%。コリアンダーシードが入ってますね。

 

Platinum Fish Craft Beer Bar アトレ川崎店 (白金魚)

小売もしてるプラチナフィッシュ。

東海道BEER川崎宿工場

神奈川県川崎市にある東海道BEER川崎宿工場。

川崎駅より徒歩10分ぐらい。
自家製ビールが7タップ。単純には語れない巧妙なビールが多数。
昼飲みでもミッドナイト感がすごい店内。かなりオシャレなのでカップルにオススメですが、ソロでもイケます。

 

1623 - IPA。ちょっとしたコクと柑橘系のアロマ。

麦の出会い - 白ビール。ベルギー酵母の強い風味はあまり感じず、穏やか。

薄紅の口実 - アンバーエールに苺と蜂蜜が入っている。スッキリめ。

黒い弛緩 - クローブホールが入ったアルコール7%のポーター。軽い甘い香りがしながらも、味は甘くない。

玉孔雀 - イチョウの葉っぱを使ったスピリチュアルペールエール。

SHOGUN - アメリカンIPA。大地とか草木の感じ。苦みはシャープ。

FRO AGARI YELL - 菖蒲(しょうぶ)とレモンが入ってアルコール5%のハーブエール。

 

東海道BEER川崎宿工場 外観

東海道BEER川崎宿工場 カウンター席からタンクが見えます

東海道BEER川崎宿工場 テーブル席