ヴァイエンステファン フェストビア 2026
ドイツ
ぬぉぉぉうまぃ。
フェストビアな草っぽい苦みと、ハチミツなちょっと甘い感じのカラメル感。そしてヴァイエンステファンな優しさ。
アルコール分5.8%。
Warsteiner - スペシャルフェストビア
ヴァルシュタイナー スペシャルフェストビア
[2026/10/01]
スペシャルフェストビア 2026年エディション
これです、これです。これがオクトーバーフェストです。大好きです。
ジワッと草っぽい苦み。微妙にハチミツっぽいカラメル感。ゴクゴクいけるのにコクもある。
去年は厚木で飲んで今年は横浜でリピートです。
[2025/10/15]
とてもうまーい。
麦芽のちょっと甘い芳ばしさがありつつ、キリッと苦い。
ドイツ産のフェストビアは間違いないですな。ほんとに。
Camba - Oktoberfest Beer
カンバ オクトーバーフェストビール
ドイツ
→ Camba
あああうまいわ。
ジワッと苦くて、ちょっとだけハチミツっぽい甘み。そして水のように飲めるこの感じ。これぞオクトーバーフェスト！
Hacker-Pschorr - Oktoberfest Beer
Hacker-Pschorr オクトーバーフェストビア
ドイツ
いや～うまいわ。
スルスルいけます。
ヴァイスみたいな甘い感じもあります。
というか、手違いでヴァイスだったんじゃないか疑惑。
カーブドッチ - ハース
ハース
新潟のカーブドッチ
これは未経験のうまさ。
スティリアンゴールディング・セレイア ホップのみを使ってアルコール分4.5%のビター。
確かにイングリッシュビターの風味なんだけど、それよりもグレープっぽいフルーティー感がある。そしてマイルド。なかなか不思議。
カーブドッチ ブルーイング
カーブドッチのビールを買ってきましたよ。
新潟県新潟市のワイナリーですが、ビールも造ってるんですね。
エレヴァージュ'22 - フレンチオーク樽を使用したブロンドエール。白ワイン感あり。ワイルドな風味。
ハース - スティリアンゴールディング・セレイア ホップのみを使ってアルコール分4.5%のビター。グレープっぽいフルーティー感がある。
カーブドッチのサイトはこちら。
箱根ビール - 小田原エール
箱根ビール 小田原エール。
神奈川県小田原市の鈴廣かまぼこ製。
→ 箱根ビール
[2026/09/27]
とてもうまーい。大好き。
濃色でイングリッシュな芳ばしさです。
いいですね、このカラメル感。
かまぼこに合うエールなので、食べ物を邪魔しないんですよね。
[2022/06/16]
かまぼこに合うビールだそうです。
ホップがフルーティーながら色が濃くて、アンバーエールやレッドエールの落ち着いた風味。日本食に合いますね。
アルコール5%。
とてもうまーい。
MAGMA BREWING - BUSHI ALE
MAGMA BREWING - BUSHI ALE
鹿児島県
なんだこれは。
かつお節とハト麦が入ってアルコール分3.5%。
かつお節の臭いとかつお節の味がする。それ以上でも以下でもない。
度数が低いからかビールの味もしない。
パイナップル (三代目)
[2021/06/13]
パイナップルを買ってきたので、クラウン部分を水挿しにしました。収穫は三年後の予定。
1ヶ月経過 [2021/07/10]
パイナップルに根が生えてきたので、鉢に植えました。
1年経過 [2022/06/12]
順調に育ってますよ。
2年経過 [2023/07/10]
順調に育っています。来年食べられますかね。
3年経過 [2024/09/01]
3年経過しましたが、実がなりませんでした。食べられるのは来年かな。
4年経過 [2025/05/06]
まだ蕾が出てこない。
5年経過 [2026/05/08]
蕾が出てきたので秋頃に収穫しますよ！
5年3ヶ月経過 [2026/09/25]
色が黄色くなって甘い香りがしてきました。収穫しますよ。
リンゴぐらいのサイズです。
冷蔵庫で冷やして二日後に食べました。
ちっこいパイナップルは皮が薄くて芯も細いので実が多いです。リンゴのようにカットしました。
売り物に負けない甘み。天気が良かったらもっと甘かったでしょうねえ。
Sierra Nevada - Oktoberfest
オクトーバーフェスト。
アメリカのシエラネバダ製。
[2026/09/27]
ドイツのHoppebräuとコラボ。
まあまあうまい。
アルコール分6%のメルツェン。
ちょっとウォータリーなので温度を上げてコクを出した方がいいかも。
メルツェンにしては甘みが少なくてホップの苦みが強め。
[2023/09/18]
今年はドイツのKehrwiederとコラボ。
とてもうまーい。
メルツェンにしてはちょっと色が濃いめで、そのぶん芳ばしさが際立ちます。にも関わらずアメリカ製だけあって軽い飲みごこち。
アルコール6.0%。
[2021/11/13]
11月にオクトーバーフェストのビールを入手しちゃいました。
アンバーメルツェンだそうです。
メルツェンらしい芳ばしさがありつつ、アメリカらしいホップのフルーティー感もあります。アルコール5.5%。
うまーい。
RICE HACK - オリビア 凛
オリビア 凛
三重県桑名市のRICE HACK
これはこれでうまい。
麦は使わず、米、脱脂米糠、米麹、ホップ、香辛料を使ってラガー酵母で醸したアルコール分5.5%のライスラガー。
ビールの味ではない。泡はほとんどない。苦みも弱い。何らかの香辛料の風味。コリアンダーかも。
うーん、説明不能。
鍵屋醸造所 - TOMORROWLAND
TOMORROWLAND
ぐるりこと800° Degreesと鍵屋のコラボ。
→ 800° Degrees Craft Brew Stand
→ 鍵屋醸造所
うまーい。
ぐるりこによる再生ホップを使ってアルコール分6.0%のアメリカンベルゴスタイルエール。
ベルギー製に時々あるスースー感のあるやつ。
IBU36だけど、もっともっと苦い。独特の苦み。再生ホップの効果？
Leikeim - Landbier
ライカイム ランドビア
ドイツ
→ Leikeim
とてもうまーい。
プレミアムラガーだそうですよ。
クリア感とまろやか感の共存でありつつ、ホップの草っぽい苦みがちゃんとある。
