サンクトガーレン - 母の日Weizen

母の日Weizen
神奈川県厚木市のサンクトガーレン製。

サンクトガーレン

見事ですね。コレですね。
フルーティーなバナナ香ですがクドくならない。
鼻から抜ける香りまで奥深い。
この感じ、タップルーム限定のヴァイツェンと同じビールかも。
アルコール5.5%。

[追記]

調べたところ、やはり直営タップルームと同じヴァイツェンでした。

サンクトガーレン - ヴァイツェン

サンクトガーレン - 母の日Weizen

 

ヱビス ジューシーエール

ヱビス ジューシーエール
サッポロビール製。

サッポロビール

うまーい。
ニューイングランドのエールのジューシー感とは別物。
ブロンドエールにグレープフルーツを入れてちょっとフルーティーにしているのだと思いますが、ジューシーというほどでもない。
軽く飲めるのがポイント。

ヱビス ジューシーエール

 

Gaffel Brauerei

ドイツ、ケルンのGaffel Brauerei (ガッフェル・ブラウアライ)。

 

Sonnen Hopfen - ケルンペールエール。ベルギー酵母っぽいスパイシーな酸味。柑橘系のアロマ。

Kölsch - スッキリ爽やか。ちょっとハーブっぽい感じも。

 

ガッフェルのサイトはこちら。

https://gaffel.de/

輸入者は大榮産業。

http://daieisangyokaisha.com/

Gaffel Brauerei

 

RRAAP BREWERY

RRAAP BREWERY (ラープ ブリュワリー)
神奈川県藤沢市。湘南台駅西口から徒歩3分。

2024年2月19日付で発泡酒製造免許を取得!
2024年3月5日醸造開始。
2024年4月17日ボヘミアンピルスナーとIPAがデビュー!

RRAAP BREWERYのサイトはこちら。

https://www.instagram.com/rraap_brewery/

 

ここが入口?

タンクが見えます

RRAAP BREWERY



石川酒造

東京の石川酒造は日本酒メーカーですが、明治にビールも造っており、1998年に再びビール造りに挑戦。

 

東京駅 - アルコール5.5%のエール。ちょっと色が濃くて麦の風味がしっかり。

 

[Tokyo Blues]

どれも苦みが強めでハッキリした味でした。

Session Ale - アルコール分4.5%なのにしっかり濃い味。ドライ感。

Single Hop Wheat - 白ビールだけど、ホップの苦みがはっきり。

Golden Ale - 濃い味でしっかり味わうエール。

東京ボタニカルセゾン - クロモジの甘い芳ばしさがベルジャン酵母のスパイシー感に見事にマッチ。

 

[多摩の恵]

明治復刻地ビール - 麦のカラメル感とホップの苦み。

ピルスナー - アルコール5%で超スタンダードなピルス。どちらかというとドイツ。

 

石川酒造のサイトはこちら。

https://www.tamajiman.co.jp/

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ホレス・シルバー/トーキョー・ブルース と 石川酒造/トーキョー・ブルース

多摩の恵