2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

Magic Rock - What Are The Odds?

What Are The Odds?イギリスのマジックロック製。 → Magic Rock Brewing DDH DIPAだそうです。結構ヘイジーでトロミあり。アメリカ産と同じ感じですね。典型的。日本でもバテレとかWCBが近い。アルコール8.3%の割にはストロング感少なめ。うまーい。 Magic R…

Reuben's Brews - Crikey IPA

Crikey IPAアメリカのReuben's Brews製。 → Reuben's Brews ホップの青みが爽やかな西海岸IPA。苦みは強すぎず適度。アロマは柑橘系かな。うまーい。 Reuben's Brews - Crikey IPA

Silly Sour Ale

シリィ サワー。ベルギーのシリィ醸造所。 → Silly まあまあ酸っぱいサワーエール。フルーツとかは入ってないので、麦の軽い焙煎香を楽しむタイプ。まあまあうまい。 Silly Sour Ale

Magic Rock Brewing

マジックロックというのを買ってきましたよ。イギリス製。 What Are The Odds? - DDH DIPA。結構ヘイジーでトロミあり。 Cannonball - 松風味が強めのクリアなIPA。軽い苦みが後をひく。 Murk-life Balance - ヘイジーペールエール。パッションフルーツ系の…

AJB - 野沢ブラック

野沢ブラック。長野県のAJB製。 → AJB Co. すっきりめのスタウト。コクとか甘みは控えめで、軽い酸味がある。夏向きかな。うまい。 AJB - 野沢ブラック

伊勢角屋麦酒 フルーツグラノーラ EZ IPA

フルーツグラノーラ EZ IPA。三重県の伊勢角屋麦酒。 → 伊勢角屋麦酒 フルーツグラノーラは入ってないけどフルーツグラノーラの味わい。ヘイジー気味。アルコール4%で飲みやすいけど薄くならず、むしろフルーティー感が強い。様々なフルーツの風味が複雑に絡…

梅錦 ブロンシュ

梅錦 ブロンシュ。愛媛県。 → 梅錦 伊予柑ピールとコリアンダーが入った白ビール。ベースの白ビールはベルギーのスパイシー感もなくドイツのバナナ感もない。アメリカンウィートの爽やかさもない。伊予柑の風味がするがスッキリしているわけでもない。何がし…

Reuben's Brews - Hazealicious

Hazealicious。アメリカのReuben's Brews製。 → Reuben's Brews かなり濁ったヘイジーIPA。パッションフルーツとかグレープフルーツの味。とてもうまい。文句なし。 Reuben's Brews - Hazealicious

アロハ レッドエール

アロハ レッドエール。静岡県の日本ビール醸造製。 → 日本ビール と 日本ビール醸造 芳ばしいレッドエールにトロピカルなホップの風味が加わって、見事に香り高い。かなりうまいですよ。 アロハ レッドエール

Reuben's Brews - Summer IPA

Summer IPAアメリカのReuben's Brews製。 → Reuben's Brews クリアで飲みやすいアメリカンIPA。なるほど夏向け。セッションIPAの感じだけどアルコール6.5%あります。とてもうまーい。 Reuben's Brews - Summer IPA

ノムクラフト IPL

ノムクラフト IPL。和歌山県。 → ノムクラフト 意外と酸味が強い。ラガーらしさもあまり感じない。ホップの風味が強調されてる感じもないし、もしかして劣化してる? ノムクラフト IPL

オリエンタル - 能登塩セゾン

能登塩セゾン。石川県のオリエンタルブルーイング製。 → オリエンタルブルーイング アルコール5%の爽やかなセゾンに塩が入っている。塩が適度でスッキリ飲める。汗をかいた夏にうまい。 オリエンタル - 能登塩セゾン

Reuben's Brews

ルーベンスというのを買ってきましたよ。アメリカ製。 Summer IPA - クリアで飲みやすいアメリカンIPA。 Crikey IPA - ホップの青みが爽やかな西海岸IPA。 Hazealicious - かなり濁ったヘイジーIPA。パッションフルーツとかグレープフルーツの味。 Mind the …

Beavertown - Neck Oil

ネックオイル。イギリスのビーバータウン製。 → Beavertown Brewery 4.3%のセッションIPAで飲みやすい。パッションフルーツとか柑橘系の風味。イギリスだけどアメリカっぽい。うまーい。 Beavertown - Neck Oil

Brewdog - Silk Road

シルクロード。イギリスのブリュードッグ製。 → Brewdog ライチとマンゴーの香料が入ったヘイジーIPA。香料なのでトロッとしたネクター感はないが、香りが素晴らしい。スッキリしながら香りが濃い矛盾。強烈ともいえるフルーツの香りがヘイジーIPAに見事にマ…

松江ビアへるん 宍道湖夕陽ビール

松江ビアへるん 宍道湖夕陽ビール。島根県の島根ビール製。 → 島根ビール アメリカンスタイル・ペールエール。ホップはシトラとギャラクシー。かなりスッキリしてます。冷蔵庫から出した直後だとスッキリしすぎなので、ちょっと温度が上がってから飲むとフル…

Kuro OWA 黒欧和

Kuro OWA (黒欧和)ベルギー在住の日本人による欧和醸造所。 → OWA Brewery (欧和醸造所) イギリスあたりのビールにときどきある、色が黒っぽくて干しブドウのような香りがするやつ。このビールの場合、ベルジャン酵母のスパイシーな酸味が加わります。軽いア…

ベクターブルーイング - ねこ富士

ねこ富士。東京都のベクターブルーイング製。 → ベクターブルーイング ヘイジーIPAにお茶を入れたもの。ヘイジーIPA自体は濁り強めで柑橘系の風味。お茶のスッキリ感が目立つ分、ヘイジーIPAのジューシー感が引っ込んでいる。美味しいけど、ヘイジーIPAの良…

松江ビアへるん ヴァイス・トロピカリア

ヴァイス・トロピカリア。島根県の島根ビール製。 → 島根ビール アメリカ、ニュージーランドのホップを大量投入したヴァイツェン。ダブルドライホップ。ベースは本格的ヴァイツェンで、ホップの風味がマンゴー等のトロピカル系。ドイツとアメリカの見事な融…

台灣啤酒

台湾の台湾煙酒公司 (臺灣菸酒公司) による台湾ビール。ロゴは「台湾」、ホームページでの表記は「台灣」、会社の名前は「臺灣」。なかなか難しい。 金牌台灣啤酒 - 日本でよく見かける台湾ビールは、これ。 台湾啤酒 紅茶ラガー - 日本のローソン限定品。午…

台湾啤酒 紅茶ラガー

台湾啤酒 紅茶ラガー。台湾産。ローソン限定品。 → 台灣啤酒 まず香りが午後の紅茶で、飲んでみると味が午後の紅茶。アルコール3%で飲みやすい。うまい。 台湾啤酒 紅茶ラガー

Beavertown - Gamma Ray

ガンマレイ。イギリスのビーバータウン製。 → Beavertown Brewery アルコール5.4%。アメリカンペールエールにしては、ホップのフルーティーなアロマが少なめで、単に水のように飲みやすい。まあまあのうまさ。 Beavertown - Gamma Ray

オリエンタル - シングルホップシトラ

シングルホップシトラ。石川県金沢市のオリエンタルブルーイング。 → オリエンタルブルーイング アルコール5%のセッションIPA。ホップの青みが心地よい。苦みは適度。とても飲みやすい。うまーい。 オリエンタル - シングルホップシトラ

ノムクラフト - モツエカドリフト

モツエカドリフト。和歌山県のノムクラフト製。 → ノムクラフト モダンIPAだそうです。飲んだ感じはアメリカンIPAですね。ホップがモツエカだそうで、これはニュージーランド産なので南半球の風味のアメリカンIPA。ライム、レモン、トロピカル系のクリアな風…

To Øl - Whirl Domination

ワール ドミネーション IPA。デンマークのトゥ・オール製。 → To Øl 小麦とかオーツ麦の入ってるIPAだけど、ヘイジーの感じはしない。白濁というより少し透けたオレンジなので、このあたりがヘイジーの風味と違う原因か。グレープフルーツ感もあるけどマンゴ…

AJB - 野沢ホワイト

野沢ホワイト。長野県のAJB製。 → AJB Co. ドイツでもベルギーでもなく、これはアメリカンウィートですね。アルコール4.5%でスッキリ飲みやすい。 まあまあうまい。 AJB - 野沢ホワイト

Maui - Pono Life

ポノライフ。ハワイのマウイブルーイング製。 → Maui Brewing パッションフルーツが入ったヘイジーIPA。グレープフルーツっぽいヘイジーIPAの風味にパッションフルーツの酸味が絡む。なかなか巧妙。うまい。 Maui - Pono Life

Burnt Mill - Gardens of Green Series NE IPA Strata & Citra

Gardens of Green Series NE IPA Strata & Citraイギリスのバーントミル製。 → Burnt Mill Brewery なかなか濁ったヘイジーIPA。ちょっとストロング。軽い苦み。バーントミルはどれも同じ傾向で区別がつかなくなってきた。うまーい。 Burnt Mill - Gardens o…

ノムクラフト - ソファキングヘイジー

ソファキングヘイジー。和歌山県のノムクラフト製。 → ノムクラフト かなり濁ったヘイジーIPA。乳糖が入っていてクリーミーな感じを出している。ヘイジーなのに苦みが結構強い。クリーミーで苦いのは珍しいかも。 ノムクラフト - ソファキングヘイジー

AJB - Bread

Bread長野県のAJB製。 → AJB Co. 余ったパンの耳を原料に使ったビール。小麦は感じるが白ビールの風味ではない。苦みもなく、特に主張をしない穏やかなビール。炭酸も少ない。よく分からない。 AJB - Bread