2022-06-01から1ヶ月間の記事一覧

Het Nest - KlevereTien

クラブの10。ベルギーのヘトネスト製。 → Het Nest アルコール10%の黒ビール。ストロング感はなく、すっきりしている。ベルギー酵母のスパイシー感と焙煎による芳ばしさ。ものすごくうまーーーい。 Het Nest - KlevereTien

White Pony - Atheist

Atheistベルギーのホワイトポニー製。 → White Pony Microbrewery ダブルウィートIPAだそうです。アルコール7.3%。ちょいアルコール感の西海岸IPA風。小麦が入っているといってもヘイジーではありません。舌触りを柔らかくするのに貢献してるようです。柑橘…

Ska - Modus Hoperandi

モーダスホッペランディーアメリカのスカ製。 → Ska Brewing アルコール6.8%のIPA。結構色が濃くて味も濃い。カスケードっぽいアロマ。アメリカよりも日本のIPAで結構みかける味ですねえ。うまーい。 Ska - Modus Hoperandi

Lapin Kulta

ラピンクルタ。フィンランドのハートウォール醸造所。輸入者は廣島。アルコール5.2%のラガー。独特のカラメル感が結構強い。ヴィエナラガーに近いかも。とてもうまーい。 Lapin Kulta

Open Air - Citrus Path

Citrus Path神戸のオープンエア製。 → オープンエア湊山醸造所 アルコール6%のペールエール。かなり濁っているのでヘイジーですね。アロマはグレープフルーツというよりオレンジだろうか。うまーい。 Open Air - Citrus Path

Be Easy - はがいぐ

はがいぐ青森のBe Easy製。 → Be Easy Brewing シトラIPAだそうです。アルコール7%。シトラホップのアロマより甘みの方が強く感じます。水あめが入っているので、これかな。 Be Easy - はがいぐ

Breakside - True Gold

トゥルーゴールド。アメリカのブレークサイド製。 → Breakside Brewery アルコール5.1%のゴールデンエール。ちゃんとモルトの香りがありながら飲みやすい。ホップはギャラクシーとモザイクだそうで、アメリカらしい出来栄え。うまーい。 Breakside - True Go…

Echoes - The Wave DIPA

The Wave DIPAアメリカのエコーズ製。 → Echoes Brewing アルコール8.5%、IBU80で結構色が濃いめ。柑橘系のアロマ。しっかりしたボディ。後から苦みがじんわり。うまーい。 Echoes - The Wave DIPA

Ska Brewing

スカブリューイング (Ska Brewing)というのを買ってきましたよ。アメリカ、コロラド州。 Modus Hoperandi - アルコール6.8%のIPA。結構色が濃くて味も濃い。カスケードっぽいアロマ。 Double Hazy - アルコール9.2%のIPA。オレンジやマンゴーのアロマでかな…

White Pony Microbrewery

ホワイトポニー (White Pony Microbrewery)というのを買ってきましたよ。ベルギー産。 ベルギー系イタリア人のルーツを持つ醸造者だそうです。 Atheist - ちょいアルコール感の西海岸IPA風。柑橘とトロピカルの間のアロマ。 Bunga Bunga - ペールエール。穀…

Industrial Arts - Pocket Wrench

インダストリアルアーツのポケットレンチ。アメリカ産。 → Industrial Arts Brewing アルコール4.5%のヘイジーペールエール。色は薄め。グレープフルーツとレモンのようなアロマ。度数が低いのでスイスイ飲めます。とてもうまーい。 Industrial Arts - Pocket…

Open Air - Hop Splash

Hop Splash神戸のオープンエア製。 → オープンエア湊山醸造所 アルコール6%のアメリカンIPA。結構ヘイジーっぽい。ブドウのようなアロマ。とてもうまーい。 Open Air - Hop Splash

Oxbow - Firmhouse Pale Ale

ファームハウスペールエール。アメリカのOxbow製。 → Oxbow Brewing アメリカンホップを使ったファームハウスエール。アルコール6%。柑橘系ホップのフルーティー感にベルギー酵母っぽい爽やかなワイルド感。柑橘類が入っていると言われると信じそう。アメリ…

ハートランドビール

ハートランドビール。 → 麒麟麦酒 [2022/06/26] アルコール5%のピルスナー。カールスバーグにも似たこの柑橘系の酸味。ものすごくうまーい。 ハートランドビール [2022/02/08] 柑橘っぽいアロマのピルスナー。どうしてこんなに美味いんだろう。そして、どう…

HABECO - Bia Hà Nội

ハノイビール Bia Hà NộiベトナムのHABECO製。輸入者はアルファ・エイティーン。米が入ってアルコール4.6%のピルスナー。米の風味がありますが甘くならずに爽やかに飲めます。うまーい。 HABECOのサイトはこちら。 https://www.habeco.com.vn/ HABECO - Bia …

Collective Arts - Matter of Fact

Matter of Factカナダのコレクティブアーツ製。 → Collective Arts Brewing dry hopped blondeと書かれています。アルコール4.8%。注いでみると色が薄めでちょっと濁っています。飲んでみると、これはセッションヘイジーですね。レモン系のアロマで爽やか。…

オープンエア湊山醸造所

オープンエアというのを買ってきましたよ。神戸市。 Open Air IPA - なかなかの濁りのヘイジーIPA。グレープフルーツとかマンゴーとかのアロマ。わずかにダンク。 Hop Splash - 結構ヘイジーっぽい。ブドウのようなアロマ。 Citrus Path - かなり濁っている…

REVOブルーイング アロアロIPA

REVOブルーイング アロアロIPA横浜。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) [2022/06/25] 軽い酸味のサワービールに野菜ジュースを入れた感じ。更にコリアンダーか何かのハーブ臭あり。アルコール5.5%。ビアカクテルみたい。なかなかうまい。 REVOブルーイン…

REVOブルーイング - グリーン・ルーム

グリーン・ルーム横浜のRevo Brewing → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) かなり青々しいながらもアルコール3%で飲みやすい。うまーい。 REVOブルーイング - グリーン・ルーム

横浜ビール - 缶生 ディープローカルセッションIPA

缶生 ディープローカルセッションIPA横浜ビールの初の自家製缶ビール。 → 横浜ビール アルコール4.5%。ホップのピュアな青々しさがスゴイ。うまぁい。 横浜ビール - 缶生 ディープローカルセッションIPA

横浜ビール 道志の湧水仕込

横浜ビール 道志の湧水仕込。 → 横浜ビール [2022/06/25] 飲みやすいケルシュ。なんだかもう、水のように飲んでしまう。うまーーーい。 横浜ビール 道志の湧水仕込 [2019/06/22] 何のクセもないストレートに飲みやすいピルスナー。と思ったらピルスナーじゃ…

YOKOHAMA Groovy Lager

ヨコハマ グルービー ラガー。横浜ビール製。 → 横浜ビール [2022/06/25] フルーティーなラガー。暑い日にうまーい。 YOKOHAMA Groovy Lager 2022/06/25 厩の食卓にて [2022/05/01] トロピカルなホップのIPL。うまーい。 YOKOHAMA Groovy Lager 2022/05/01 …

横浜ビール ハマクロ

ハマクロ。販売者は横浜ビール。 樽の場合は横浜ビール自家製ですが、缶製品の場合、製造所固有記号が「ヨコハマBEER」になっていて、これは静岡県のDHCビールが製造していることを表わします。 → 横浜ビール → DHCビール [2022/06/25] アルコール4.5%のブラ…

Echoes - The Ripple IPA

The Ripple IPAアメリカのEchoes製。 → Echoes Brewing アルコール7.0%のクリーンなIPA。よく見るとJuicy IPAと書かれている。まず最初に舌の上で穏やかな甘みを感じますが、これはオーツ麦の効果ですね。ホップはギャラクシー、モザイク、シトラでトロピカ…

サッポロ 上富良野 大角さんのホップ畑から

上富良野 大角さんのホップ畑から。 サッポロビール製。 → サッポロビール [2022/06/25] 2019年にも飲んでるけど、たぶん別のレシピ。希少なフラノマジカルとフラノスペシャルというホップを一部使用。どっちも知らない。このシリーズらしい上品なアロマ。苦…

Oxbow - Vestige

ヴェステージ。アメリカのOxbow製。 → Oxbow Brewing わずかにスモークされたブロンド ファームハウス エール。アルコール5%。かすかなスモーク臭、かすかなワイルド感、軽い酸味で全体がよくまとまっています。ここまで飲みやすいファームハウスエールも珍…

ベアレンビール ザ・デイ イタリアン ピルスナー

ベアレンビール ザ・デイ イタリアン ピルスナー。岩手県。 → ベアレン醸造所 イタリアのクラフトブルワリーが発祥のビアスタイルだそうです。よく知りません。軽い甘みがあるのでコーンかと思ったが入ってません。麦芽の甘みですね。苦み少なめで優しくうま…

Be Easy - じょけない

じょけない青森のBe Easy製。 → Be Easy Brewing イギリスIPAだそうです。アルコール6%。イングリッシュビターを想像してたら全然違いました。原材料がイギリスということ?ヘイジーIPAっぽいです。オレンジのようなアロマ。ちゃんとうまーい。 Be Easy - じ…

坂本竜馬ビール

坂本竜馬ビール。販売は東京の日本ビール、製造は静岡の日本ビール醸造。 → 日本ビール と 日本ビール醸造 アルコール4.5%。この味はピルスナーだと思います。なんとなく湘南ビールに似た風味。特に苦み。ホップ由来か麦由来かわかりません。 坂本竜馬ビール

Het Nest - SchuppenAas

スペードのエース。ベルギーのヘトネスト製。 → Het Nest 色が濃いめでアルコール6.5%。色が濃くても味は重くならずにベルギー酵母のスパイシー感で爽やか〜。とてもうまーい。 Het Nest - SchuppenAas