プロパゲーターシリーズ: ネクタロン シングルホップIPAアメリカのファイアーストーン製。 → Firestone Walker Brewing グレープフルーツっぽい風味。すっきり飲みやすくしたヘイジーIPAって感じ。アルコール6%。うっまーい。 Firestone Walker - Propagator…

The 105 I.P.A.アメリカのエル セグンド製。 → El Segundo Brewing Company アルコール7.1%の割に飲みやすいのは淡麗気味でドライ感があるからか。でもアルコール感は強くない。苦み少なめ。松感少なめ。うまーい。 El Segundo - The 105 IPA

サマー ブレイクアメリカのシエラネバダ製。 → Sierra Nevada セッションヘイジーIPAだそうです。ヘイジーにしては濁り少なめ。レモンとかパッションフルーツみたいな風味。アルコール4.6%でゴクゴク飲める。今日のようにちょっと動いただけで汗ばむ日には最…

トゥー チケッツ トゥー パラダイス。アメリカ、ハワイのマウイ製。 → Maui Brewing Tart Saisonだそうです。酸味のあるセゾンという意味ですね。ハイビスカスとライムが入っています。アルコール4.8%。酸味が丁度よく、飲みやすい。悪くない。 Maui - Two T…

ホップネーション 30-G シングルホップ シリーズ カシミア IPA。オーストラリア産。 → Hop Nation Brewing ヘイジーではないですが小麦とオーツ麦が入っていて、穏やかな呑み心地。松風味は少なめで苦みも少なめ。カシミアホップの風味が優しい。7%なのに優…

カマドブリュワリーを買ってきた。岐阜県瑞浪市釜戸町。 かんこうIPA - イギリス風のIPA。ホップの風味は柑橘系。 やっとかめエール - ペールエール。麦の芳ばしさがしっかり。イギリス風。 ほんでホワイト - アルコール5.0%のベルギー風白ビール。本場ベル…

モアネット ブロンド。ベルギーのデュポン醸造所(Dupont)。 → Dupont 原材料: 麦芽、ホップ、糖類で、アルコール8%。これぞベルギービール。ストロングで危険な香りを糖類が緩和するやつ。うまーい。 Dupont - Moinette Blonde

カイジュー！ メイン スクイーズ。オーストラリア産。 → Kaiju! Beer パッションフルーツとグァバの入った3.2%のセッションエール。サワーではないので酸っぱくないです。水で薄めたトロピカルジュースって感じ。暑い日にゴクゴク飲むやつですね。悪くない。…

ハイネケン。 オランダのビールですが、世界中でライセンス生産されており、日本ではキリンが製造。 → 麒麟麦酒 [2021/05/28] 五大陸を並べて星の形にしてるんですね。WORLD EDITIONって書かれています。中身は普通のハイネケン。 Heineken World Edition [2…

カイジュー！ アフターマス。オーストラリア産。 → Kaiju! Beer アルコール9.1%のダブルIPA。想像通り、ガツンときます。試されてる気がしてきた。うまい。 Kaiju! - Aftermath

Escape From Reality北海道の忽布古丹。 → 忽布古丹醸造 DDH DIPAだそうです。アルコール9.5%でIBU 88です。これだけで危険な感じですねえ。実際に飲んでみるとストロングなIPA。苦みもなかなか。うまい。 忽布古丹醸造 - Escape From Reality

アベイデロック ブラウン。ベルギー産。 → Abbaye Des Rocs 基本的に修道院ビールっぽい味で、アルコール9.0%もあるのに飲みやすい。ホップのフルーティーな風味によるものか。それとも、原材料が麦芽、ホップ、スパイスなので、スパイスが効いているのか。…

カイジュー！ クトゥルフ オン ザ ムーン。オーストラリア産。 → Kaiju! Beer ブラックIPAです。すっきり飲みやすい黒ビールにホップの風味が鮮烈に絡む。ゴクゴク飲めてしまう。うまーい。 Kaiju! - Cthulhu on the Moon

カイジュー! メタモルフォシス。オーストラリアのカイジュー製。 → Kaiju! Beer 基本的にアメリカ西海岸IPAと同じ味ですね。結構しっかり落ち着いた風味で、松風味もあります。苦味もそれなり。うまーい。 Kaiju! - Metamorphosis IPA

前略 好みなんて聞いてないぜSorry。長野県のヤッホーブルーイング製。 → ヤッホーブルーイング かつての「Sorry Umami IPA 」と同じビールか?ベルギー風白ビールの風味。ホップの香りは上品。ほんの僅かに旨味を感じる。かつお節だそうだが、それは全くわか…

ノー ウォリーズ IPAアメリカのベルチング ビーバー製。 → Belching Beaver これぞ西海岸IPA。トロピカル系のアロマに松風味。ちょい苦み。暑い日にゴクゴクいきたい。うっまーい。 Belching Beaver - No Worries IPA

Mahou Maestra Doble Lúpuloスペイン産。 → Mahou-San Miguel 情報がないのですが、おそらくラガーです。色が濃いめで麦の芳ばしさが強いです。ちょっとヴィエナラガーに近いかも。アルコール7.5%で、スペインにしては高めですね。コーンの風味がするところ…

カイジュー！ パラダイス ピルス。オーストラリア産。 → Kaiju! Beer アルコール4.7%で飲みやすいピルス。ホップが品よくフルーティー。苦み少なめ。セッションIPLって感じかな。うまーい。 Kaiju! - Paradise Pils

キャプテンクロウ エクストラペールエール。 販売は長野のオラホビール。製造は新潟のエチゴビール。 → オラホビール → エチゴビール [2021/05/23] ホップのトロピカル系のフルーティー感と、適度な苦み。一般的にはIPAと呼ぶ味。アメリカ産より味がしっかり…

フラーズ ロンドン ポーター。イギリス産。 → Fuller's 正統派ポーター。甘みは特に強調してないので、ポーターにしてはすっきりめ。それでいて香りは芳ばしい。焙煎の苦みも適度。うまーい。 Fuller's London Porter

Godzone Beatナンバーナインブルワリーが狂ったセブンとコラボ。同じ建物内でのコラボですね。 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー → セブンイレブン 横浜ハンマーヘッド店 モルトがニュージーランド産のペールエールだそうですが、…

Jackson 7北海道の忽布古丹醸造。 → 忽布古丹醸造 アメリカンペールエール。松風味がかなり強い。 忽布古丹醸造 - Jackson 7

De PoesのBlond。日本語名は「猫のブロンド瓶」。ベルギー産。 → De Poes 名前はブロンドだが、小麦、オーツ麦、コーン、オレンジピール、コリアンダー等が入っているので間違いなくベルジャンホワイト。味は濃いめ。8%。フルーティーな香りと軽い酸味で、か…

ブラック ロック。ベルギーのアベイ デ ロックがアメリカのバレル オブ モンクスとコラボ。 → Abbaye Des Rocs 甘みのあるポーターにシャープな風味が加わった感じ。これは酵母によるものか、それともホップか。うまーい。 Abbaye des Rocs - Black Rocs

スーパードライ 生ジョッキ缶。アサヒビール製。 → アサヒビール 見事な泡が出ましたよ。大手の技術力。うまーい。 アサヒ スーパードライ 生ジョッキ缶

カイジュー! ビア というのを買ってきました。オーストラリア産。 アメリカのクラフトビールに近い。 Paradise Pils - アルコール4.7%で飲みやすいピルス。ホップが品よくフルーティー。 Metamorphosis IPA - 基本的にアメリカ西海岸IPAと同じ。 Cthulhu on …

オンライン宴会、三本目は奈良醸造 Sphere。 → 奈良醸造 この風味はベルジャン酵母でしょう。強い松風味とベルジャン酵母の組み合わせ。かなり巧妙。 奈良醸造 - Sphere

オンライン宴会、二本目はStoneのGo To IPA。アメリカ製。 → Stone Brewing アルコール4.7%のセッションIPAだが、とにかく松風味が強い。フルーティーとかではなく、とにかく松！こういうセッションIPAも珍しい。うまい。 Stone - Go To IPA

オンライン宴会で飲むのはDe PoesのHoublon。日本語名は「猫のホップ瓶」。ベルギー産。 → De Poes ベルギーらしい濃いめのビールだが、アルコール5.5%で飲みやすいし、更にアメリカンなホップの風味が鮮烈。ベルギーとアメリカンIPAのいいとこどり。お見事…

トルバドゥール マグマ。ベルギーのムスケティールス製。 → Musketeers 修道院ビールを飲みやすくして、ホップのフルーティーさを強調した感じ。香りもよく、とってもうまい。ただし9%なので注意。 Troubadour Magma