Magic Hour Saison静岡県静岡市のHORSEHEAD LABS製。 → HORSEHEAD LABS とてもうまーい。セゾンですがキツさがなくて優しい酸味、優しい香りでドリンカブル。獣臭がしないのも飲みやすさに繋がってますね。アルコール5.5%。 HORSEHEAD LABS - Magic Hour Sai…

Z旗販売元は三笠保存会。製造元はいわて蔵ビールを作ってる世嬉の一。 → いわて蔵ビール うまーい。横須賀で展示されている記念艦、三笠謹製。三笠誕生の地イングランド伝統のビール。ちょっとドライフルーツっぽいカラメル感。軽い甘み。炭酸は少なめ。ビタ…

Black {C} ベルギーのBrasserie {C}製。とてもうまーい。アルコール8%のクラフト ベルジャン スタウト。コーヒーのような焙煎香。チョコのような軽い甘み。そこにベルジャン酵母のキリッとしたスパイシー感。 Brasserie {C}のサイトはこちら。 https://www.b…

せとうちDAYTIME香川県の株式会社瀬戸内。 → 株式会社瀬戸内 安定のうまさ。アルコール3.0%のセッションIPA。柑橘系の風味でとても飲みやすい。 せとうちDAYTIME

ろまんちっく村 餃子浪漫。栃木県宇都宮市のろまんちっく村。 → ろまんちっく村クラフトブルワリー [2023/02/26] とてもうまーい。見事に餃子に合う。モルトのコクがあって柑橘のアロマもある濃いめのビールですが、落ち着いた味なので餃子にあうのでしょう…

セント・ベルナルデュス・エクストラ4ベルギー製。 → St.Bernardus ものすごくうまーい。アルコール4.8%のアビーエール。調べてみるとブロンドと書かれていますが、ベルジャンホワイトの味ですね。ベルジャン酵母のスパイシーな風味が爽やか。低アルコールで…

Brasserie Minne (ミンヌ醸造所)というのを買ってきましたよ。ベルギー産。 La Super Sanglier - アルコール4.8%のブロンドエール。ベルギーらしいワイルドなケモノ感。 Ardenne Saison - かすかなワイルド感。柑橘っぽい酸味で爽やか。アルコール5.5%で飲み…

Backcountry Brewingというのを買ってきましたよ。カナダ産。 Trailbreaker Pale Ale - かなり濁っていてトロピカル系の風味。見た目はガツンときそうですが、スルスル飲めてしまいます。 Windowmaker IPA - かなりの濁りで濃いめ。トロピカル系の風味。6.7%…

Dageraad Brewingというのを買ってきましたよ。カナダ産。 Burnabarian - ベルギー酵母のスパイシー感が強すぎない。小麦の甘い香りとコリアンダーの香り。 Grouch - アルコール5.0%のペールエール。ベルギー酵母のスパイシー感と麦の甘いコク。 De Witte - …

横須賀ビール ドブイタハッピー。神奈川県横須賀市。 → 横須賀ビール [2023/02/25] とてもうまーい。アルコール5.5%のペールエール。ハチミツの甘みでコクを出してる感じ。 横須賀ビール - ドブイタハッピー [2020/10/18] スタイルはペールエール。柑橘系の…

スーザンダーク。神奈川県横須賀市の横須賀ビール製。 → 横須賀ビール [2023/02/25] とてもうまーい。アルコール6.0%のベルジャンダークエール。焙煎のコーヒー感、チョコ感がすごい。甘みも多め。そこにベルジャン酵母のスパイシー感。 横須賀ビール スーザ…

ウェディングヴァイツェン神奈川県横須賀市の横須賀ビール。 → 横須賀ビール これはかなりうまーい。アルコール5.5%。ドイツ風のヴァイツェンなんだけど、クローブの香りが強めでキリッとする。 横須賀ビール - ウェディングヴァイツェン

ニューヨコスカIPA神奈川県横須賀市の横須賀ビール製。 → 横須賀ビール とてもうまーい。アルコール6.5%のヘイジーIPA。すっきりめのヘイジーなんだけど甘みがある。たぶんこれはハチミツですね。 横須賀ビール - ニューヨコスカIPA

ブエナビスタ 日本平 II静岡県静岡市のガルシア。 → Fiesta Garcia / Garcia Brew うっまーい。アルコール7.0%のスコッチエール。濃色でビター感とモルト感。意外と淡麗。 チーズもうまい。 Garcia Brew - ブエナビスタ 日本平 II

静岡県静岡市のMUGI。11:00から開いている。入りやすい雰囲気。 DD4D - Bridale - 静岡のMUGIのオリジナル。アルコール8.0%で伊豆産の薔薇を使ったサワーエール。 MUGI

不可思議 10^64静岡のHORSEHEAD LABS。 → HORSEHEAD LABS ものすごくうまーい。たぶん西海岸IPA。アルコール10.5%。かなりの松で、しかも樹脂。鼻から抜ける。 HORSEHEAD LABS - 不可思議 10^64

呑みや 闇よ棚静岡県静岡市。こぢんまりした居酒屋って感じ。オーナーさんはベアードブルーイングで働いていたそうで、ベアードのビールが充実。この店オリジナルのビールもベアード製。 両替町ベストビター - アルコール4.7%のリアルエール。なんの抵抗もな…

両替町ベストビター静岡県静岡市の「呑みや 闇よ棚」のオリジナル。ベアードが製造。 → 呑みや 闇よ棚 → ベアード ブルーイング ちゃんとうまーい。アルコール4.7%のリアルエール。なんの抵抗もなくスルスル飲める優しさ。ちょっとイギリスっぽいビター感は…

静岡市のBEER OWLEに行きました。こぢんまりしたスタンドでカジュアルです。ビーシービアトレーディングという名前でカナダのビールも輸入してます。 BEER OWLEのサイトはこちら。 https://beerowle.com/ BEER OWLE

AOI 11 (アオイ イレブン)静岡県静岡市のアオイブリューイング。 → アオイブリューイング とてもうまーい。アルコール4%のチェコスタイルのピルスナー。ピルスナーにしてはすこーし色が濃く、そのぶん風味も濃いめ。 アオイブリューイング - AOI 11 @ BEER O…

Czech Amber Lager 静岡市のウエストコーストブルーイング。 → West Coast Brewing とてもうまーい。濃色の芳ばしさ。ラガーのドライ感でありながら、香る。 ウェストコーストブルーイング - Czech Amber Lager

2022年にスタートした静岡醸造。古民家を利用した人宿町マートという建物の一階がタップルームで、やたらとオシャレ。そしてビールもうまい。 IPA - かなり濁っていてグレープフルーツ＆トロピカル。 ヘイジーIPA - グレープフルーツでトロピカルでクリーミ…

静岡醸造 ヘイジーIPA → 静岡醸造 ものすごくうまーい。強烈な濁り。アルコール7.0%。僅かな樹脂感。グレープフルーツでトロピカルでクリーミー。 静岡醸造 ヘイジーIPA

静岡醸造 IPA → 静岡醸造 ものすごくうまーい。アルコール7.0%。西海岸IPAのはずですが、かなり濁っていてグレープフルーツ＆トロピカル。苦みなし。お店の人に確認したけど、西海岸。ヘイジーじゃない。いやー、ヘイジーだわ。 ブルワーの福山康大さんからT…

アオイ チェルニー 13静岡の新生アオイブリューイング。 → アオイブリューイング とてもうまーい。アルコール4.5%のチェコダークラガー。なかなかまろやかな甘み。チョコっぽいのでポーターと間違えそうだがラガー。 アオイ チェルニー 13

賤機IPA新生アオイブリューイング。 → アオイブリューイング とてもうまーい。アルコール6.5%のイングリッシュIPA。確かにイングリッシュらしいビター感。軽い濁りで酵母感。 アオイブリューイング - 賤機IPA

ビア・デザミー・ブロンド NOT TO SHAREベルギー産。 → Bière Des Amis [2022/12/03] ヒジョーにうまーい。アルコール5%以上6%未満のブロンドエール。ベルギーらしく爽やかでスパイシー。オレンジピールの風味が素晴らしい。 Bière Des Amis Ne Pas Partager…

スペシャルベルジュ神奈川県のスピカ。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica とてもうまーい。今まで飲んだことのない味。麦芽のカラメル感がありながら、甘みもありながら、ホップの柑橘感もありながら、淡麗。アルコール4.5%。 ビール工房Spica - ス…

ビア ユアセルフ山梨県の富士桜高原麦酒。 → 富士桜高原麦酒 ものすごくうまーい。アルコール5.0%のホワイトエール。酵母の香り、バナナ感がすごい。芳醇な香りに対して味はちょっとスッキリしている。 富士桜高原麦酒 - ビア ユアセルフ

ハブクラフト セッションIPA英国風パブ HUBのオリジナルビール。静岡のDHCが製造。 → 英国風パブ HUB → DHCビール ものすごくうまーい。大好き。柑橘類の風味なのですが、落ちついています。何故だろう。モルトの甘みによるものか。アルコール4.5%で飲みやす…