キングミュール IPAベルギーのコーネリッセン製。なかなかうまーい。タンジェリンが入ったアルコール5.7%のIPA。ベルギー製だけどベルギー酵母っぽい感じではない。アルコール感も少なめ。柑橘類の皮の苦みが強くて、他の味がわからない。輸入者はワールドリ…

BOOT v2.0-b.YQH-1320佐渡島のt0ki Brewery。 → t0ki brewery とてもうまーい。アルコール6.0%のIPA。アルコール感強め。濃厚でヘイジー気味。アプリコットっぽいアロマ。 t0ki - BOOT v2.0-b.YQH-1320

ババリア 0.0% アルコールフリー悪くない。脱アルコール製法なのでまあまあビールっぽい。変なクセもない。オランダ産。輸入者は神戸のSwinkles Family Brewers Japan。 Bavaria - 0.0% Non Alcoholic Beer

DDH Hazy! Hazy! Spectrum 2ヘイジー!ジャパンツアーとREVO Brewingのコラボ。販売者は東京のトリプルアール。販売場は神奈川県のREVO Brewing。製造所は栃木の808ブルワリー。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) → 808ブルワリー なかなかうまーい。アル…

サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズ ドリーム。 → サントリー [2023/05/29] とてもうまーい。サントリー特有のマッタリ感。そこに高級感をプラスした感じ。苦みまでも高級感を感じるのは気のせい？ サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズ…

254BeeR Brown Porter神奈川県。 → 254BeeR & Restaurant とてもうまーい。香りも味もチョコレート。板チョコとかではなく、アイスクリームに入ってるチョコの味。クドさはなくてスイスイ飲みやすい。鯖節が入ってますが特に鯖の味はしないので効果は不明。…

オ ソーレ ミーオ北海道の羊蹄山麓ビール。 → 羊蹄山麓ビール とてもうまーい。アルコール5.0%のイタリアンピルスナー。レモンっぽいアロマで爽やか。 羊蹄山麓ビール - オ ソーレ ミーオ

コルネというのを買ってきましたよ。ベルギーのデブリー醸造所(Brasserie d'Ebly)のブランドです。 Blonde - ベルギーらしいスパイシー感。アルコール5.9%で爽やかに飲みやすい。 Triple - ベルギーらしいスパイシー感が鼻から抜けます。アルコール感は10%も…

東京クラフト ペールエール。 → サントリー [2023/05/28] 2023年のリニューアルでは柑橘系の香りを更にブラッシュアップし、マンダリーナババリアホップを一部使用だそうですが、よくわかりません。カスケードホップがメインなのは変わってないですね。安定…

小樽ビール ノンアルコールビール北海道小樽市銭函の小樽ビール醸造所。 → 小樽ビール なかなかうまい。ノンアルは大抵色が薄いですが、これは結構濃いです。一般的なピルスナーより濃いですよ。味も麦っぽさがちゃんとあります。ホップの苦みも適度。 小樽…

青島ノンアルコール中国産。 → 青岛啤酒股份有限公司 ビールテイスト飲料。アルコール分0.03%。ノンアルの中では、かなりうまい方ですよ。米は入ってませんが糖類が入っており、わずかに甘みがあります。麦の感じがしっかりしてるし炭酸も強めでいい刺激です…

コンポジット神奈川県のバーバリックワークス。 → バーバリックワークス これまた見事にうまい。アルコール6.0%のベルジャンIPA。鼻をくすぐるベルジャン酵母のスパイシーな香り。飲むと松とフルーティー感が米西海岸な感じ。 バーバリックワークス - コンポ…

イージアーライダー奈良醸造。 → 奈良醸造 これは驚きのうまさ。アルコール3.0%のマイクロライIPA。麦の芳ばしさがしっかり、ホップの柑橘のアロマもしっかり、そこにライ麦のスパイシー感が軽くアクセントをつける。ここまでしっかりした味なのに3.0%の優し…

金鬼ペールエール シトラシングルVer.登別の鬼伝説。 → わかさいも本舗 鬼伝説 すっごく、うっまーい。アルコール5.5%のアメリカンペールエール。心地よい松の香りとピュアなホップの香り。これです。ピュアな気持ちで飲みたい。 鬼伝説 - 金鬼ペールエール …

千声 (Chisei)香川のしろすずめ製。 → しろすずめ とてもうまーい。アルコール5.0%のシュバルツ。シュバルツならではの芳ばしさとスッキリ感ですが、わずかな甘みが舌触りの優しさに通じます。 しろすずめ - 千声

The WizenIBREWのハウスビール。富士桜高原麦酒が製造。 → IBREW → 富士桜高原麦酒 見事なバナナ感でありながら、香りが濃すぎず飲みやすい。絶妙な加減。アルコール5.0% IBREW House Beer - The Wizen

The PilsnerIBREWのハウスビール。田沢湖ビールが製造。 → IBREW → 田沢湖ビール とてもうまーい。ピルスですが苦みを強調するでもなく、優しさとキレが共存。アルコール5.0%。 IBREW House Beer - The Pilsner

SAKE Session IPA神奈川県のNUMBER NINE製。IBREW横浜オープン記念。 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー → IBREW うっまーい。日本酒酵母だそうですが、日本酒感は少なめ。苦み少なめ。アルコール4.8%で優しく飲めますね。西海岸IP…

Seaside Haze神奈川県のREVO Brewing製。IBREW横浜オープン記念。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) → IBREW ばかうま！濃すぎずスイスイ飲めるヘイジー。柑橘感、そしてジューシー。苦み少なめ。 REVO Brewing - Seaside Haze

INFINITY PILSNER横浜ベイブルーイング製。IBREW横浜オープン記念。 → 横浜ベイブルーイング → IBREW ジャーマンピルスをベースにしたイタリアンピルス。よくわからんがうまーい。ホッピーだけど苦みが強すぎず優しく飲めますね。 横浜ベイブルーイング INFI…

YOKOHAMA WestSide Lager神奈川県の横浜ビール製。IBREW横浜オープン記念。 → 横浜ビール → IBREW うまーい。アルコール5.0%。ちょっとミカンの味がしますが、ホップのアロマに見事に融和。 横浜ビール - YOKOHAMA WestSide Lager

Kloster Dunkelドイツのアルピルスバッハー。 → Alpirsbacher Klosterbräu あー、うまい！アルコール5.2%。芳ばしくもすっきり。すっきりしながらも芳ばしい。 Alpirsbacher - Kloster Dunkel

パーテル リーヴェン・ヴィットベルギーのヴァンデンボッシュ醸造所。 → Pater Lieven うまーい。アルコール4.5%。コリアンダーとオレンジピールが入っているので典型的なベルジャンホワイトということになりますが、スパイシー感は少なめで全体的にまあるい…

ドイツのアルピルスバッハー修道院醸造所ですよ。 Weizen Hefe Hell - 小麦の優しい甘みが心を包む。バナナ香も優しい。 Kloster Stoff - アルコール5.9%のメルツェン。麦芽の甘みと芳ばしさ。 Kloster Dunkel - アルコール5.2%。芳ばしくもすっきり。 アル…

ヴァンデルギンスト・アウトブラインベルギーのオメールヴァンデルギンスト醸造所 (Brewerij Omer Vander Ghinste)。アルコール5.5%のフランダースサワーエール。濃色ビールの芳ばしさより酸味が上回る。冷蔵庫から出した直後は強烈に酸っぱいので温度が上が…

神奈川県厚木市のGood Aging Store。肉とパンの店のはずですが、厚木の地ビール、サンクトガーレンとドイツのビールが飲めます。ワインなどもあります。 Good Aging Store 肉の店だけあってローストビーフがうまい

アマビエIPA神奈川県厚木市のサンクトガーレン製。 → サンクトガーレン [2023/05/24] とてもうまーい。キリッとシャープな苦み。ハーブなアロマ。コロナ禍の象徴。 サンクトガーレン アマビエIPA [2020/06/03] ホップの青みと苦みが鮮烈。グラッシーというの…

神奈川県厚木市の厚木ビール。直営店はランビック。 飲みやすいビールと度数が高いビールで両極端。 ラガー - 苦み少なめ。軽い甘み。 ホワイトエール - ベルジャンにしてはスパイス感少なめ。 スタウト - スタンダートなスタウト。 HOPSLAVE - アルコール分…

HOPSLAVE 別名 IIPA 厚木ビールが製造。横浜のスラッシュゾーンで提供。 → 厚木ビール → Thrash Zone [2023/05/24] 厚木ビール IIPAキテル。横浜のスラッシュゾーンでHopslaveという名前で出てるもの。スパイシーなハーブっぽい苦み。そして9%の甘みを伴うス…

厚木ビール ホワイトエール。 → 厚木ビール [2023/05/24] ベルジャンホワイトだが、ベルギーの酵母感は少なめ。バナナ感もないので、アメリカンウィートに近いかも。新CEOと撮影。 厚木ビール ホワイトエール [2020/04/23] ベルギーの白ビールということだが…