2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

金色三麥 硬蕊覆盆莓

サンマイ ラズベリーエール。台湾産。 → 金色三麥 アルコール4.5%原材料:大麦麦芽、ホップ、ラズベリー、龍眼蜂蜜、黒人参濃縮液。これはもはやビールではない。単なるラズベリージュース。 金色三麥 硬蕊覆盆莓

Pentatonix観てきた (2回目)

2020/01/30 Pentatonix観てきた。 Pentatonix 2017/05/31の東京国際フォーラムにつづき、2回目。 一番の代表曲はDaft Pankで、前回はラスト曲だったが、さて、今回は... なるほどそういう曲順か。 前回演らなかったボヘミアンラプソディは、今回は演るだろう…

金色三麥 瞪鞋咖啡

サンマイ コーヒースタウト。台湾産。 → 金色三麥 原材料が大麦麦芽、焙煎大麦麦芽、ホップ、コーヒー。コーヒーの風味が前に出てくるので、スタウトの甘みやコクが引っ込む感じ。まあまあうまい。 金色三麥 瞪鞋咖啡

Chang Classic

チャーンビール。タイのタイビバレッジ製。 → ThaiBev (タイビバレッジ) [2020/01/30] 同じタイのシンハーと似た味だが、こっちの方がスッキリかも。パッタイに合う。 Chang Classic [2019/06/09] カールスバーグと提携してるらしい。アジアンピルスナーだが…

金色三麥 蜂蜜啤酒

サンマイ ハニーラガー。台湾産。 → 金色三麥 原材料が大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、龍眼蜂蜜。はちみつ酒に炭酸入れたような感じ。甘みがしつこくないので、悪くない。 金色三麥 蜂蜜啤酒

金色三麥 雷鬼IPA

サンマイ ライIPA。台湾産。 → 金色三麥 原材料が大麦麦芽、ライ麦麦芽、ホップ。スッキリ感とズッシリ感が両方あるのはライ麦によるものか?ちょっとイングリッシュIPAのようなドライさもある。甘みもある。ホップの苦みもある。他にない味。なかなかうまい…

八海山 ライディーンビール ポーター

八海山 ライディーンビール ポーター。 猿倉山ビール醸造所 八海山 ライディーンビール - HAT Blog 黒ビールの苦みと芳ばしさもありつつ、クリアなスッキリさもあります。 うまい。 八海山 ライディーンビール ポーター

伊勢角屋麦酒 - ゴールデン ドラゴン

ゴールデン ドラゴン。伊勢角屋麦酒。 伊勢角屋麦酒 - HAT Blog [2020/01/26] 柑橘系ホップがバッチリで米西海岸風。アルコール4%で飲みやすいセッションペールエール。うまーい。 伊勢角屋麦酒 - ゴールデン ドラゴン [2019/07/13] 苦みもあるが、4%のセッ…

箕面ビール ボスざるIPA

箕面ビール ボスざるIPA。大阪府箕面市。 箕面ビール - HAT Blog なんと黒ビールのIPA。焙煎による苦みとホップの苦みの両方。芳ばしさは軽め。甘みも少なめ。フルーティー感少なめ。うまい。 箕面ビール ボスざるIPA

丹後王国 スモーク

丹後王国 スモーク。 京都産。 → 丹後王国 燻製ビール(ラオホ)初めて飲んだ。 アンバーエールに確かに燻製の香りがする。 味自体はスッキリなほう。うまい。 丹後王国 スモーク

Evergreen Imports

Evergreen Importsは、アメリカはシアトルあたりのビールを輸入する会社。 Evergreen Imports Evergreen Importsのビール色々 もう、どれがどれだか忘れちゃいましたが、西海岸のフルーティーばっちりビールですね。 うまいっす。

長浜浪漫ビール

滋賀県長浜市の長浜浪漫ビール。 長浜浪漫ビール 左上: ブリュットIPA / 右上: エール / 左下: アルト / 右下: ヴァイツェン ブリュットIPAは、苦みまあまあ、フルーティーさまあまあで、飲みやすく抑えぎみ。うまい。 他は... 忘れたけど、それぞれの特徴が…

ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー - 山犬嶽

山犬嶽。(写真右下)徳島県勝浦郡上勝町のRISE & WIN Brewing。 → ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー松の葉が入っている。 適度なフルーティー感と適度な苦味のバランス。どちらも強く主張してこない。 2:レイジーアフタヌーン / 3:モーニングサマ…

ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー - レイジーアフタヌーン

レイジーアフタヌーン。(写真左上)徳島県勝浦郡上勝町のRISE & WIN Brewing。 → ライズアンドウィン ブルーイングカンパニースタイルはイングリッシュビター。麦の焙煎の香りがしっかりしながらも、スッキリ飲みやすい。うまい。 2:レイジーアフタヌーン / …

伊勢角屋麦酒 - オニモ エガオデ グビグビ アイピーエー

オニモ エガオデ グビグビ アイピーエー。 Oni mo egaode gubigubi IPA.伊勢角屋麦酒 × 鬼伝説ビール。 伊勢角屋麦酒 - HAT Blog わかさいも本舗 鬼伝説 - HAT Blog 伊勢と登別のコラボ。 [2020/01/24] いやー、うまいわー。 ヘイジーIPAと米西海岸IPAのハイ…

さがみビール ケルシュ

さがみビール ケルシュ。厚木市七沢の黄金井酒造。 → 黄金井酒造 さがみビール [2020/01/23] 厚木市のゆるキャラ、あゆコロちゃんバージョン。 麦の濃いカラメル感があり、甘みと酸味もありながら、スッキリ飲みやすい。うまい。 上があゆで下がコロちゃん。…

サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト

サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト。 サンクトガーレン - HAT Blog ここは黒糖入り、オレンジ入り、ミント入りなど色々な黒ビールを出しているが、これは麦芽とホップのみでチョコレート感をだす正統派。麦芽の甘みとコク、焙煎の芳ばしさ…

柚子や山椒が入っているビール

ベルギー人の大発明で、白ビールにオレンジピールとコリアンダーを入れるというのがあります。 これの発展形だと思いますが、柚子や山椒を入れたビールが結構たくさんあります。 わずかに風味をつけたものから、前面にキャラクタを押し出したものまで様々で…

横浜ビール 柚子ヴァイツェン

横浜ビール 柚子ヴァイツェン。 横浜ビール - HAT Blog 原材料が麦芽、ホップ、柚子、小麦。アルコール5%。 柚子や山椒が入っているビール - HAT Blog ドイツ風の穏やかな風味の濁った白ビールに柚子の風味が絡む。 うまい。 横浜ビール 柚子ヴァイツェン

湘南ビール チョコレートポーター

湘南ビール チョコレートポーター。 熊澤酒造 湘南ビール - HAT Blog 原材料が麦芽、ホップ、水だけであり、チョコは入ってないのにチョコ風味の黒ビール。 麦芽の甘さと焙煎の芳ばしさで、ばかうま。深い。 バレンタインシーズンはこのテのビールが沢山。 …

箕面ビール ゆずホ和イト

箕面ビール ゆずホ和イト。 箕面ビール - HAT Blog 原材料が麦芽、ゆずピール、ホップ、コリアンダー。アルコールは5%。 柚子や山椒が入っているビール - HAT Blog ゆずのフレッシュな風味が前面に出てくるクリアな味わいの白ビール。 うまい。 箕面ビール …

ラグビーのビール

ラグビー ワールドカップの影響で、色々ビールが出てます。 ハイネケン。たぶんこれが公式扱い。 Heineken - HAT Blog Heineken Rugby World Cup Bottle 黄桜が出してるNo SideとOne for All. All for One. ノーサイド - HAT Blog One for All. All for One.…

伊勢角屋麦酒 - インペリアル レッドエール

インペリアル レッドエール。伊勢角屋麦酒。 伊勢角屋麦酒 - HAT Blog [2020/01/20] 基本的にはイセカド特有のアメリカンエール。アルコール6%。 ホップがシトラ種だそうで柑橘感バッチリで、レッドエールの風味も強め。 IBU 85だが強烈に苦いわけではなく、…

馨和 KAGUA Rouge

馨和 KAGUA Rouge。 東京のファーイーストブルーイングだがベルギー産。 ファーイースト ブルーイング - HAT Blog 原材料が大麦麦芽、ホップ、糖類、ゆず、山椒。 柚子や山椒が入っているビール - HAT Blog まず最初にゆずと山椒の爽やかな風味が来て次にビ…

馨和 KAGUA Blanc

馨和 KAGUA Blanc。 東京のファーイーストブルーイングのビールだけど、原産国がベルギーの謎ビール。 ファーイースト ブルーイング - HAT Blog 白ビールにゆずと山椒が入っており、これらの爽やかな風味が素晴らしい。完全にマッチしている アルコール8%な…

石川酒造

東京の石川酒造は日本酒メーカーですが、明治にビールも造っており、1998年に再びビール造りに挑戦。 東京駅 - アルコール5.5%のエール。ちょっと色が濃くて麦の風味がしっかり。 [Tokyo Blues] どれも苦みが強めでハッキリした味でした。 Session Ale - ア…

春まで咲いてる予定の花たち

春まで咲いてる予定の花たち

Kona Brewing

アメリカはハワイ州のコナ・ブルーイング。 王道のビールは間違いなくうまいが、それ以外にトロピカールフルーツを入れたビールを多数だしている。 このトロピカルフルーツがビールと完全に調和し、必ずうまい。 2012/07/10 ハワイにて Longboard Island Lag…

伊勢角屋麦酒 ストラグルIPA

伊勢角屋麦酒 ストラグルIPA。 伊勢角屋麦酒 - HAT Blog これぞイセカド。 ホップのアメリカンなアロマと苦みが同時にきます。 ホップを10種類使ってるらしい。 うまーい。 伊勢角屋麦酒 ストラグルIPA

軽井沢ビール 浅間名水 プレミアム・ダーク

軽井沢ビール 浅間名水 プレミアム・ダーク。 軽井沢ブルワリー - HAT Blog 黒ビールではなく、ラガーのデュンケル。 普通のラガーより色濃いめで味濃いめ。はっきりした味。 5.5%にしてはアルコール感強め。 普通にうまい。 軽井沢ビール 浅間名水 プレミア…