ビア・デザミー レドゥンベルギー製。 → Bière Des Amis うまーい。もうこれはジュース。りんご果汁とさくらんぼ果汁が入ってアルコール5%のジュース。酸味も甘みも強すぎずベストなジュース。ビールっぽさは感じませんよ。 Bière Des Amis - Redden

箱根ホワイト箱根近辺で売ってますが、製造者は神奈川県厚木市の黄金井酒造です。 → 黄金井酒造 さがみビール とてもうまーい。アルコール5%の王道のヴァイツェン。甘いバナナ香がしっかりするやつですね。 箱根ホワイト

Udon Brewing - Udon Noww IPA香川県の株式会社瀬戸内。 → 株式会社瀬戸内 まあまあうまい。結構濁ってるのでヘイジーだと思いますが、苦みが強い。苦みの後に樹脂感と柑橘系のアロマがきます。アルコール7.0%。 Udon Brewing - Udon Noww IPA

とやまグリーンホップ富山県の城端麦酒。 → 城端麦酒 とてもうまーい。アルコール6%のIPA。青々しくてスッキリ爽やか。でも苦みは強くないですよ。茶葉も入っているので、これの効果もあるんですかね。 城端麦酒 - とやまグリーンホップ

こゆるぎブラウン神奈川県小田原市の箱根ビール。 → 箱根ビール とてもうまーい。チョコレートっぽい芳ばしさがありつつ、まろやか。アルコール5%。鈴廣かまぼこに合わせました。 箱根ビール - こゆるぎブラウン

Oh! Mountain東京都八王子市の高尾ビール。 → 高尾ビール とてもうまーい。アルコール5.5%のIPA。結構濁っていて、草木の爽やかなアロマ。ちょっと柑橘。桑の茶葉が入ってるそうです。 高尾ビール - Oh! Mountain

神奈川県厚木市の黄金井酒造は日本酒や焼酎を造ってますが、さがみビールというのも造ってます。 ケルシュ - 麦の濃いカラメル感があり、甘みと酸味もありながら、スッキリ飲みやすい。 ホワイト - カボスピールと山椒が入っている。 ペールエール - ちょい…

強羅ブリュワリーを買ってきましたよ。神奈川県。 ライジングサンIPA - 色が濃くて味も濃い。ホップのアロマは柑橘系。 箱根琥珀 - 完璧なベルジャンホワイト。 Hazy Juice - グレープフルーツが入ったヘイジーIPA。 Moon Lover - アルコール5.0%のセッショ…

Collective LagerカナダのCollective Arts製。 → Collective Arts Brewing とてもうまーい。大好き。アルコール4.9％で色が薄めですが、味は全く薄くない。スッキリ飲みやすいのに麦の芳ばしさがとても強い。甘みまでも感じる。 Collective Arts - Collective…

小田原ガレージブリューイング。神奈川県小田原市。小田原駅より徒歩7分。続々と新しいビールが登場。そしてハズレがない。アメリカンエールが多いですが、セゾンも見事。立ち飲みも良し。座り飲みも良し。 フード持ち込み可。 NAVIGATOR IPA - アルコール6.…

甘夏Saison神奈川県の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング フレッシュでうっまーい。アルコール7%。ジューシー感と苦み、どちらも本物のフルーツ由来と思われる。セゾンのスパイシー感も鼻を抜けますよ。 小田原ガレージブリュー…

URA-CHŌ Ale神奈川県の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング ものすごく爽やかにうまーい。アルコール4.9％のペールエール。なんだかライムっぽいジューシーな爽やかさが凄いのですが、ライムは入ってない。ストラタホップのアロ…

Ju-Low神奈川県の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング 巧妙にうまい！十郎梅の入ったアルコール7.5%のセゾン。よく飲む梅入りとは方向性が違うぞ。青い梅だと梅酒っぽくなるので、完熟梅を香り付けとして入れてるそうです。酸味…

Idaho7小田原の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング とてもうまーい。一番好きなやつ。アルコール5.5%のペールエール。トロピカルなアロマでちょっと松。西海岸風の王道ですね。 小田原ガレージブリューイング - Idaho7

神奈川県足柄上郡開成町のガラパゴレーシング。小田急線開成駅より徒歩9分。イタリアンとシカゴピザがかなり本格的。ワインもありつつ、ビールは主に自家製。なるほど料理に合う。 IPA - トロピカル系の風味のアメリカンIPA。 セゾン - これぞセゾン。僅かに…

ホッピーベルジャン神奈川県のガラパゴレーシング。 → ガラパゴレーシング [2023/10/28] ものすごくうまーい。仔羊のハンバーグとシカゴピザに見事にマッチ。ベルギー酵母のキリッとしたスパイシー感と、白ブドウやオレンジっぽいホップのアロマ。アルコール…

ガラパゴレーシング IPA。神奈川県。 → ガラパゴレーシング [2023/10/28] とてもうまーい。アルコール7%。これは西海岸風ですね。トロピカル感と松感。すこーし青みがあります。 ガラパゴレーシング IPA [2023/08/13] とてもうまーい。ちょっと色が濃いめな…

ブルーベリーセゾン神奈川県のガラパゴレーシング。 → ガラパゴレーシング 見事にうまーい。ブルーベリー感よりセゾン感の方が強いです。最初にセゾンのスパイシーな香りが鼻から抜けていき、それからベリーの香りが軽くきます。甘みなし。アルコール5%でス…

Udon Brewing - Udon Noww Wheat Ale香川県の株式会社瀬戸内。 → 株式会社瀬戸内 ものすごくうまーい。大好き。白ビールという感じはしません。とってもフルーティーな西海岸ペールエールという感じです。小麦のおかげでちょっとまろやかになってるのかも。…

B-IPA神奈川県厚木市のサンクトガーレン製。 → サンクトガーレン とてもうまーい。アルコール6.5%のベルジャンIPA。飲むとまず最初にモルティな味わい。後からベルジャン酵母のスパイシーな香りが広がります。僅かにケモノっぽい。 サンクトガーレン B-IPA

Udon Brewing - Kitsune Udon Hazy IPA香川県の株式会社瀬戸内。 → 株式会社瀬戸内 とてもうまーい。濁りは少ないですがとってもジューシー。小麦の他にオーツ麦が入っているからか、まろやかな感じがします。穏やかな甘みもあります。アルコール8.0%ですが…

スプリングバレー JAPAN ALE <香>キリンビール製。 → 麒麟麦酒 まあまあうまい。なんだか独特な苦みが後を引きます。アロマはちょっとピンとこない。アルコール6%。 キリン - スプリングバレー JAPAN ALE 香

スローブリュー北海道小樽市銭函の小樽ビール。 → 小樽ビール ものすごくうまーい。アルコール5%。これはドイツ風のラガーですね。伝統的な製法だそうです。色が濃いめで麦芽の風味も濃い。炭酸は強くない。落ち着いて楽しむビールですね。 小樽ビール - ス…

華やぎホップのうきうきエール新潟のエチゴビール製。 → エチゴビール 見事にうまーーーい。アルコール5%のドライホップIPA。西海岸とヘイジーの間くらい。スッキリしたグレープフルーツ感。コクや甘みではなくスッキリ抜けていく爽快さ。 エチゴビール - 華…

MT Pilsアメリカのモダンタイムス製。 → Modern Times とてもうまーい。薄い黄色でアルコール4.8%。軽く飲めるのにちゃんと麦芽の芳ばしさがあります。これぞアメリカのクラフトブルワーによるピルス。 Modern Times - MT Pils

IB Brewing - Session Pale Ale広島県呉市。 → IB Brewing 濁りあり。アルコール5%。苦手な味です。漂白剤とか龍角散のようなケミカルな感じ。好みは人それぞれですが、私の味覚では薬剤です。 IB Brewing - Session Pale Ale

クラフトザウルス ペールエール長野県軽井沢町のヤッホーブルーイング製。 → ヤッホーブルーイング かなり、うっまーい。見事。西海岸ペールエールだと思いますが、少し濁っていてヘイジーっぽさがあります。グレープフルーツ系の風味。草原や木のような香り…

トロピカルフレッシュ IPAアメリカのデシューツ製。 → Deschutes Brewery うまーい。アルコール6.5%のクリアなIPA。トロピカルでちょっと柑橘。苦みがかなり強いですよ。 Deschutes - Tropical Fresh IPA

レッツ ブランチアメリカのTrademark Brewing。 → Trademark Brewing とてもうまーい。アルコール6.8%のヘイジーIPA。なかなかの濁りでグレープフルーツの風味。とってもジューシー。意外と柑橘系の苦みも強いですよ。 Trademark - Let's Brunch

シュマッツ フェストビアドイツのホヘンタナ製。 → シュマッツ あああとてもうまいぃ。すこーし色が濃くて、とても深い。見事なカラメル感。僅かな甘みと優しい苦み。アルコール6.0%。 シュマッツ - フェストビア