横浜ビール ヴァイツェン。 → 横浜ビール [2022/12/31] 大晦日なので間違いなくうまいビールを飲むシリーズ。甘いバナナ香と酸味のバランスが絶妙。 横浜ビール ヴァイツェン [2022/07/02] アルコール5.5%。優しく深いバナナ香の正しいヴァイツェン。じっく…

もともと「僕ビール、君ビール。」だったが、2020/04/14にリニューアルし「僕ビール君ビール」になりました。 → ヤッホーブルーイング [2022/12/31] 大晦日なので間違いなくうまいビールを飲むシリーズ。アルコール4.5%のセゾン。セゾン特有のワイルド感を抑…

フランボワーズベルギーのリンデマンス製。 → Lindemans [2022/12/31] 大晦日なので間違いなくうまいビールを飲むシリーズ。ラズベリーが入ったランビック。アルコール2.5%濃厚ラズベリージュースって感じ。 Lindemans Framboise [2021/02/03] ラズベリー果…

東北魂ビール ベルジャンホワイト宮城県のイシノマキホップワークス製。 → イシノマキホップワークス かなりうまーい。バナナ感、ワイルド感がありつつも、綺麗にまとまって爽やかに飲みやすい。アルコール5.0%。 東北魂ビール ベルジャンホワイト

富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック山梨。 → 富士桜高原麦酒 これは特別にうまい。舌の上で極めてまろやか。絶妙な加減のバナナ香。ちょっと馬小屋感があって見事なんですが、ブレット酵母なんでしょうか。よくわからない。アルコール7.0%。 富士桜高原麦酒 -…

アセロフォビア愛知のトートピア製。 → Totopia Brewery とてもうまーい。アルコール5.3%のサワーIPA。飲んだ瞬間見に覚えのある味。これはアセロラドリンクの味ですね。でも調べたらマンゴーとグァバが入ってるそうです。もうわからん。酸っぱすぎず丁度い…

PaleアメリカのpFriem Family Brewers。 → pFriem Family Brewers とてもうまーい。アルコール5.4%のクリアなペールエール。パッションフルーツと柑橘のアロマ。すこーし甘み。 pFriem Pale

White Gradation名古屋市のワイマーケット製。 → ワイマーケットブルーイング (Y.MARKET BREWING) かなりうまーい。アルコール5.0%のヘーフェヴァイツェン。バナナ香は軽めで柑橘系の香りも感じます。濃くならずスッキリ爽やかに飲める。ワイマーケットにハ…

Spell Boundスコットランドのブリュードッグ製。 → Brewdog とてもうまーい。アルコール6.8%のコールドIPA。レモンっぽいアロマ。軽い感じで飲みやすい。 Brewdog - Spell Bound

Van Henion India Pale AleアメリカのVan Henion Brewing製。 → Van Henion Brewing とてもうまーい。トロピカルと柑橘の間くらいのアロマ。ちょっと松。典型的なやつ。アルコール7.2%。 Van Henion - India Pale Ale

秋月神奈川県鎌倉市のヨロッコビール製。 → ヨロッコビール とてもうまーい。アルコール5.5%のドライホップド ファームハウスエール。スパイシー感がそれほど強くないし、クセもないので飲みやすい。 ヨロッコ - 秋月

ルナー キトゥンアメリカのLos Angeles Ale Works製。とてもうまーい。アルコール7.5%の西海岸IPA。柑橘のアロマと松の感じ。ライ麦が入ってるそうで、そのスパイシー感もあります。 Los Angeles Ale Works - Lunar Kitten

BodysurfingアメリカのRip Current製。 → Rip Current Brewing これはうまい。アルコール7%のベルジャンスタイル ブロンド。鼻を近づけただけでベルジャン酵母のスパイシーな香り。正統派のベルギー風ブロンドですね。スッキリ飲みやすい。 Rip Current - Bo…

Autumn Flight神戸市のオープンエア。 → オープンエア湊山醸造所 とてもうまーい。大好き。ホッピーアンバーだそうです。アンバーエールの他にレッドエールの風味もあります。ライ麦によるスパイシー感がちょっとありますが、オーツ麦も入っていて穏やかでも…

Crushableアメリカのルーベンス。 → Reuben's Brews とてもうまーい。グレープフルーツのアロマのヘイジーペールエール。苦み少なめ。アルコール5.2%でドリンカボー。 Reuben's Crushable

Stay WestアメリカのBreakside 製。 → Breakside Brewery まあまあうまい。アルコール7%のIPA。濁りなし。トロピカルなアロマで松感あり。もうちょっとフレッシュ感が欲しいかも。 Breakside - Stay West

pFriem Family Brewers (フリーム ファミリー ブリュワーズ)というのを買ってきましたよ。アメリカ産。 Pale - アルコール5.4%のクリアなペールエール。パッションフルーツと柑橘のアロマ。 IPA - アルコール6.8%。トロピカル感と松風味。 Hazy IPA - アルコ…

マーブル マウンテンアメリカのクルケッドステイブ製。 → Crooked Stave とてもうまーい。西海岸IPAと書かれているけどかなりヘイジーっぽいです。松、木材の香り。苦みは少なめでスッキリしている。アルコール6.5%。 Crooked Stave - Marble Mountain

Choppy SurfアメリカのRip Current製。 → Rip Current Brewing とてもうまーい。アルコール5.3%のチェコスタイル ピルスナー。確かにチェコっぽい風味ですが、スイスイ飲める飲みやすさがアメリカンですねえ。 Rip Current - Choppy Surf

ディアブロ。 神奈川県厚木市のサンクトガーレン。 → サンクトガーレン [2022/12/26] エルディアブロ 2020 (2年熟成)見事にうまーい。アルコール10.0%のバーレーワイン。初物を飲んだときはかなりの苦みでしたが、2年も経つとまろやかになりますね。ハイアル…

Moon北海道のブラッスリーノット。 → ブラッスリー・ノット かなりうまーい。アルコール8.0%のダブルIPA。トロピカル系のアロマ。非常にバランスよくまとまっています。アルコール感はそれほど強くない。 ブラッスリーノット - Moon

PilsnerアメリカのVan Henion 製。 → Van Henion Brewing とてもうまーい。スッキリ飲みやすくも麦の風味がしっかりしているのは、アメリカのクラフトブルワリー製ピルスナーの特長。アロマはレモンっぽい。 Van Henion - Pilsner

六甲ビール Saison神戸市の六甲ビール第二工場。 → 六甲ビール とてもうまーい。爽やかスッキリ。白ブドウのアロマ。酸味が強すぎないので優しい。アルコール5.0%。 六甲ビール Saison

WanderlustアメリカのBreakside製。 → Breakside Brewery とてもうまーい。アルコール6.2%の西海岸IPA。トロピカル系のアロマに松風味の典型的なやつ。ちょっと甘い。 Breakside - Wanderlust

Rip Current Brewingというのを買ってきましたよ。アメリカ産。 Choppy Surf - アルコール5.3%のチェコスタイル ピルスナー。チェコっぽい風味ですが、スイスイ飲める。 Bodysurfing - アルコール7%のベルジャンスタイル ブロンド。正統派。 Off the Lip - …

Golden SlumberAJB 里武士が横浜の馬車道で製造。 → AJB Co. / 里武士 かなりうまーい。アルコール5.7%のゴールデンエール。麦の芳ばしさと甘みがすごい。強いわけではなく優しい風味。 AJB - Golden Slumber

Rule of TwoAJB 里武士が横浜の馬車道で製造。 → AJB Co. / 里武士 かなりうまーい。アルコール5.2%のヘイジーIPA。ライトなのにクリーミー感がすごい。グレープフルーツ感とストーンフルーツ感。柑橘系の苦みあり。 AJB - Rule of Two

アフリカンラガー静岡の沼津クラフト。 → 柿田川ブリューイング 沼津クラフト とてもうまーい。ラガーなのにまろやか。南アフリカのホップだそうで、馴染みのないアロマ。なんだか香ばしい。 アフリカンラガー

ストレートフローIPA神奈川県の横浜ビール。 → 横浜ビール とてもうまーい。アルコール7.0%の西海岸IPA。マンゴーとかのトロピカル系の感じが舌の上で優しくまろやか。松感もある。アクセントとしての苦みもある。 横浜ビール - ストレートフローIPA 横浜ビ…

クリスマスエール2022愛知のワイマーケット。 → ワイマーケットブルーイング (Y.MARKET BREWING) 謎のうまさ。養命酒みたい。中華料理屋の香り。スターアニスですね。アルコール9.0%なのに気づきませんよ。 ワイマーケット - クリスマスエール2022 ワイマー…