2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

湘南ビーチFMビール789 スタウト

湘南ビーチFMビール789 スタウト。神奈川県逗子市のラジオ局の会社が販売。新潟のエチゴビールが製造。 → エチゴビール 中身はたぶんエチゴビール スタウトと一緒。これがまた芳ばしさといい深い甘みといい、完璧な黒ビール。うまい。 湘南ビーチFMビール789…

Stiegl - Goldbräu

プレミアムラガー・ゴールドブロイ。オーストリアのシュティーグル製。 → Stiegl 麦感、ホップ感がドイツとイタリアの間ぐらいの感じ。ちょっとした甘みあり。うまい。 Stiegl - Goldbräu

湘南ビーチFMビール789 レッドエール

湘南ビーチFMビール789 レッドエール。ラジオ局の運営会社が販売。新潟のエチゴビールが製造。 → エチゴビール 中身はたぶんエチゴビール プレミアム レッドエールと同じ。しっかりした味でありながら、レッドエールらしい華やかな風味とホップのフルーティ…

オリオン 夏いちばん

夏いちばん。沖縄のオリオンビールの夏季限定醸造。 → オリオンビール [2020/07/30] 夏だからスッキリ飲みやすいのかと思えばその逆。普通のオリオン ザ・ドラフトよりもアルコールの甘みを感じる濃いめのビール。うまーい。 オリオン 夏いちばん [2019/07/2…

Topa Topa Brewing

トパトパ ブリューイング。カリフォルニア州ベンチュラ。ベンチュラってどこ? Level Line Pale Ale - 柑橘系とトロピカル系の間ぐらいのペールエール。 Chief Peak - トロピカル系でちょっとドライなIPA。 Spectro - 意外とウォータリーなヘイジーIPA。 Cle…

Thorn Brewing

ソーン ブリューイング。カリフォルニア州サンディエゴ。 典型的なアメリカンIPAです。苦みは強いほう。 Relay IPA - トロピカル系。結構苦い。 Hopster Pot - ヘイジーIPAだが、ヘイジーっぽい風味は少なくて結構苦い。 Treading Lightly - 低糖質の健康志…

Stiegl

Stieglと書いて、シュティーグル。読めなかった。ザルツブルクで創業したオーストリア最大規模の醸造所だそうです。 Goldbräu - ドイツとイタリアの間ぐらいの感じ。 Columbus 1492 Pale Ale - ドイツのメルツェンやヘレスのホップを強くした感じ。 Stiegl

新潟麦酒缶

新潟麦酒缶。たぶん瓶のニイガタビアと同じビール。 → 新潟麦酒 透明なビールと思ったら、意外と底に濁りが沈殿してます。アルコール4.5%ですが、日本酒に似た風味で濃く感じます。そういう酵母を使っているのかも。しっかりとしたうまさ。 新潟麦酒缶

Black Isle - Red Kite

レッドカイト。スコットランドのブラックアイル製。 → Black Isle Brewing アルコール分4.2%だが、しっかりと味の濃いアンバーエール。麦の風味もホップの風味もしっかりしている。うまい。 Black Isle - Red Kite

湘南ビーチFMビール789 ピルスナー

湘南ビーチFMビール789 ピルスナー。神奈川県に湘南ビーチFMというラジオ局がありまして、うちでもインターネットラジオでちょくちょく聴いてますが、そこが販売してるビールです。製造しているのは新潟のエチゴビール。 → エチゴビール おそらくエチゴビー…

Modern Times - Words of Radiance

ワーズ オブ レイディアンス。アメリカのモダンタイムス製。 → Modern Times フルーティーなアメリカンIPA。アルコール8.5%なのでダブルIPA。苦みもあるけど、どこかしら穏やかでヘイジーっぽいのはオーツ麦と小麦が入っているからか。うまい。 Modern Times…

サッポロ ラガービール

サッポロラガービール。 → サッポロビール [2020/07/27] いわゆる「赤星」。瓶はいつでも売ってるが、缶は期間限定で、今年は表と裏でデザインが違う。生ビールではない熱処理ビールは、落ち着いて飲めます。苦みが少ないからか。うまい。 サッポロ ラガービ…

Coronado - Marine Dream

マリン ドリーム。アメリカのコロナド製。 → Coronado Brewing グレープフルーツ系のジューシー感と苦みたっぷり。これぞNEIPA。うまーい。 左: Thorn - Treading Lightly / 右: Coronado - Marine Dream

Thorn - Treading Lightly

トレッディング ライトリー。アメリカのソーン製。 → Thorn Brewing 低糖質の健康志向のビール。アルコール4.5%。セッションビールとも違って特にアクセントがなく、なんだかスルリと飲めてしまう。苦みも酸味も少なめ。不思議。 左: Thorn - Treading Light…

Ballast Point - California Amber

カリフォルニア アンバー。アメリカのバラストポイント製。 → Ballast Point アメリカにしてはモルト感が強めのアンバーエール。ホップもフルーティーに主張してます。うまい。 左: Ballast Point Grunion Pale Ale / 右: Ballast Point California Amber

Ballast Point - Grunion Pale Ale

グルニオン ペールエール。アメリカのバラストポイント製。 → Ballast Point モルトがしっかり主張するアメリカンペールエール。苦みもしっかり。 うまい。 左: Ballast Point Grunion Pale Ale / 右: Ballast Point California Amber

CRAFT BEER TAP ⑨ - Brut IPA

横浜駅の近くに「CRAFT BEER TAP ⑨ 」という店があります。 → Craft Beer Tap ⑨ タップが9個あって、主にアメリカのクラフトビールを提供していますが、一つだけオリジナルのビールがあります。それがこのBrut IPA。 アルコール7%だが、セッションIPAのよう…

石見神楽麦酒 神舞

石見神楽麦酒 神舞。島根県しまねブランド推進課が関係しているのか、石見神楽麦酒は色々な醸造所から出ている。この「神舞」は島根県江津市の石見麦酒製。アルコール分9.0%の麦芽の濃いビール。はちみつが入っているが、甘みを出すためではなく強烈な風味を…

Black Isle - Goldeneye

ブラックアイル ゴールデンアイ。スコットランド産。 → Black Isle Brewing ウェストコーストIPAと書かれていますが、本場アメリカと同じではなく、それをしっかりと濃くした感じです。うまい。 Black Isle - Goldeneye

Black Isle - Scotch Ale

ブラックアイル スコッチ エール。スコットランド産。 → Black Isle Brewing ルビービールと書かれている。アルコール6.8%。ルビー色が濃くて黒色の手前。アンバーエールとかレッドエールを深く深くしたような風味。樽で造ったバーレーワインの高級感を感じ…

Black Isle - Blonde

ブラックアイル ブロンド。スコットランド産。 → Black Isle Brewing ブロンドエールかと思ったが、よくみたらプレミアム クラフト ラガーって書いてあった。飲んでみると、どこかで飲んだ風味です。これはヴィエナラガー(ウインナーラガー)の味です。UKのビ…

松江地ビール ビアへるん 縁結麦酒スタウト

松江地ビール ビアへるん 縁結麦酒スタウト。島根県松江市の島根ビール製。 → 島根ビール 焙煎による芳ばしさ。乳糖が入っているが、でしゃばらず適度なクリーミー感を出している。芳ばしさとクリーミー感のバランスがよい。うまい。 松江地ビール ビアへるん…

オリオン ザ・ドラフト

オリオン ザ・ドラフト。 沖縄のオリオンビール。 → オリオンビール 元々「ドラフト」だったのが「ザ・ドラフト」に代わりました。 [2020/07/24] 梅雨はまだ明けてませんが、暑い日なのでキンキンに冷やしたオリオン ザ・ドラフトを冷凍庫で凍らせたグラスに…

Karl Strauss - Bridge Pale Ale

ブリッジ ペールエール。アメリカのカールストラウスが同じくアメリカのフォートポイントとコラボ。 → Karl Strauss → Fort Point 典型的なアメリカンペールエール。アルコール6%。ホップの風味はトロピカル系。ちょっとウォータリーで飲みやすい。うまーい…

ベイスターズ ラガー

ベイスターズ ラガー。 → 横浜DeNAベイスターズ 球団オリジナル醸造ビール 販売者は横浜ベイブルーイングだが、瓶をよくみるとHITACHINO NESTという刻印があります。茨城で常陸野ネストビールを造っている木内酒造製ですね。 → 常陸野ネストビール [2020/07/…

Surly - One Man Mosh Pit

ワンマン モッシュピット。アメリカのサーリーブルーイング製。 → Surly Brewing 結構濁ってるグレープフルーツのような風味のヘイジーIPA。アルコール分7.5%だけどアルコール感はなくて、むしろウォータリー感があって飲みやすい。うまーい。 Surly - One M…

Black Isle Brewing

スコットランドのブラックアイル ブルーイングというのを6本買った。 それぞれの個性を明確に出しています。 黒ビールを二種類出していて、それぞれ明確な違いがあるのがポイント。 全体的にしっかりとした味わいです。 Blonde - たぶんヴィエナラガー。 Sco…

Maui - Haleakalā Sunryes

Haleakalā Sunryesハワイのマウイブルーイング製。 → Maui Brewing ライ麦のIPA。アルコール5.7%。ライ麦の風味が濃いながらも優しい。 その優しさのためか、78IBUの苦みがやわらいで飲みやすい。ちょっと珍しい味。うまい。 Maui - Haleakalā Sunryes

Surly - Xtra

エクストラ。アメリカのサーリーブルーイング製。 → Surly Brewing 典型的なアメリカンペールエール。シトラ ペールエールと書かれている通り、柑橘系の風味。アルコール4.5%で飲みやすいが、決して薄味ではない。オーツ麦も入っているのが飲みやすさの原因…

Revision - Pour Decisions

ポワー デシジョンズ。アメリカのリビジョン製。 → Revision Brewing リビジョンのいつもの風味のヘイジーIPA。とてもジューシーで柑橘系の味わいが炸裂。ただし、トリプルIPAなのでアルコール度数が11%もあり、苦いを超えて辛い。危ないうまさ。 Revision -…