久世福商店 KUZE FUKU IPA久世福商店というのは食料品のセレクトショップ。製造所は秋田あくらビール。 → 秋田あくらビール とてもうまーい。大好き。ホップのフレッシュな青みが前面に出ています。僅かに松。アルコール6.0%。 久世福商店 KUZE FUKU IPA

諏訪浪漫ビール くろゆり長野県諏訪市の麗人酒造。 → 麗人酒造 間違いなくうまーい。アルコール5%のスタウト。チョコ感とコーヒー感。正しい。 諏訪浪漫 くろゆり

クレイジーピルスアメリカのソラス製。 → Solace Brewing とてもうまーい。スイスイ飲めるアルコール5.2%。軽い芳ばしさ。 Solace - Crazy Pils

ナックルパートIPA神奈川県の横浜ベイブルーイング。 → 横浜ベイブルーイング うまーい。アルコール7.7%のクリアなIPA。独特の風味でうまく説明できない。独特な苦みがジワーッときます。 横浜ベイブルーイング - ナックルパートIPA

ベイビーセゾン神奈川県のRevo Brewing。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) とてもうまーい。軽〜いスパイシー感。ライムやレモンっぽい風味。アルコール2.3%で軽く飲めます。 REVO BREWING - ベイビーセゾン

チェコのブロウチェクは、情報が少なくてよくわからない。 Dark Lager - まるでクセがなくて、とことん飲みやすい。アルコール5%。 Pils - 特に強い主張はしない。穏やかな飲みやすさ。 BrouCzech

Just Plug In山梨県の万珍醸造。 → 万珍醸造 (Mangosteen) とてもうまーい。大好き。アルコール4.5%のセッションIPA。まず松が来て、そのあと来る柑橘感はレモンかな。軽い甘み。この軽やかさがセッションですね。 万珍醸造 - Just Plug In

青島 (チンタオ) スタウト。中国産。 → 青岛啤酒股份有限公司 とてもうまーい。スタウトの風味は大抵コーヒーやチョコレートに例えられますが、青島スタウトの場合は黒糖ですね。これは珍しい。原材料に米があるのも珍しい。カリントウのようですが、甘みは…

常陸野ネスト グリーンホップスラガー茨城の木内酒造。 → 常陸野ネストビール とてもうまーい。ホップの青みがキツすぎず適度。アルコール4.5%で軽やかに飲めますよ。麦芽の軽い甘みもあります。 常陸野ネスト - グリーンホップスラガー

かんばらヘイジー静岡のHORSEHEAD LABS製。 →HORSEHEAD LABS とてもうまーい。オーツ麦、乳糖、カラギナンが入ってアルコール5.5%。乳酸菌飲料のような色なので濃いのかと思ったら違った。オーツ麦や乳糖の優しさを感じつつ、意外とスッキリ飲みやすい。アロ…

Riot Red IPA東京都世田谷区のライオットビール製。 → Riot Beer なかなかうまーい。レッドエールの風味に強めの苦みが絡む。紅茶茶葉が入っており、これの苦みもあるかも。アルコール7%。 Riot Red IPA

G.G.C. 川崎店川崎駅から徒歩数分。驚異の62タップ。ドイツビールをメインにベルギーやらチェコやら色々。更に日本のクラフトビールまである。料理はドイツ風。 バッカスビールというオリジナルブランドがあります。「木樽生」にはバッカスと書かれていませ…

ブロウチェク ピルスチェコ産。 → BrouCzech とてもうまーい。特に強い主張はしない。パンのような地味な芳ばしさ、地味な苦み。キレとか喉越しとかではなく、穏やかな飲みやすさ。アルコール5.0%。 BrouCzech - Pils

トルバドゥール・ウィンターベルギーのムスケティールス醸造所。 → Musketeers 危ないうまさ。干しブドウとかナッツの他に、何やらスパイスっぽい風味が色々しますよ。でも原材料は麦芽、ホップ、糖類。ほんとか？アルコール9.99%だわ。 Troubadour Winter

バッカスビール ピルスG.G.C.プライベートブランド。 → G.G.C. (グレートジャーマンクック) とてもうまーい。ピルスにしては甘みが強いほう。苦みも優しく感じます。アルコール5.5%。 バッカスビール ピルス

バッカスビール デュンケルG.G.C.オリジナルブランド。 → G.G.C. (グレートジャーマンクック) とてもうまーい。デュンケルにしては色が濃いほう。そして甘みも強いほう。コーヒーっぽい風味。優しい苦み。 バッカスビール デュンケル

バッカスビール ヴァイスG.G.C.プライベートブランド。 → G.G.C. (グレートジャーマンクック) とてもうまーい。アルコール5.5%。甘みが濃くも優しい。 バッカスビール ヴァイス

G.G.C.川崎店・蒲田店限定 木樽生 → G.G.C. (グレートジャーマンクック) アルコール5.5%のヴァイス。とてもうまーい。特に木の香りは感じない。非常に深い甘さがありながら、飲みやすい。 G.G.C.川崎店・蒲田店限定 木樽生

Game Brew - Never Too Much販売者は佐賀県の西研グラフィックス。製造場は静岡県のリパブリュー。 → GAME BREW → リパブリュー とてもうまーい。アルコール5.0%のケルシュ。ケルシュらしい芳ばしさにコーンスターチの風味も加わっています。軽い甘み。 Game…

Thornbridge Breweryは、2005年設立のUKの醸造所。 Jaipur - アルコール5.9%のIPA。ホップのアロマはそれほど強調されておらず、柑橘系の軽い苦みがある程度。 Chiron - アルコール5.0%のアメリカンペールエール。イングリッシュエールの風味ですがホップの…

万珍醸造を買ってきましたよ。会社の名前は株式会社MANGOSTEEN。本社は東京世田谷区。山梨県北杜市にMANGOSTEEN HOKUTOという複合施設があって、ここに製造場の万珍醸造(MANGOSTEEN BREWING LAB)がある。 ホール ハイ ワールド - アルコール5.0%のアメリカン…

神奈川県の藤沢駅そばのgrano。 ナポリピザの店ということになっていますが地下のDraft Journeyと同じ経営で、そちらはアイリッシュパブです。結局どこの国なのか不明。16種類の樽ビールはどちらでも飲めますよ。なかなか見逃せないクラフトビールが多数。 g…

シトラ ペールエール。アメリカのエル セグンド製。 → El Segundo Brewing Company [2023/12/27] とてもうまーい。アルコール5.5%のアメリカンペールエール。これこそ西海岸。柑橘&松。正しい。 El Segundo - Citra Pale Ale [2020/12/22] 柑橘系のアロマで…

Other HansスウェーデンのBrewskiがニューヨークのアザーハーフとコラボ。 → Brewski とてもうまーい。アルコール6.9%のニューイングランドIPA。軽やかな柑橘感、トロピカル感でスイスイ飲めるので度数に注意。 Brewski - Other Hans

All About Us東京のT.Y Harbor。 → T.Y.HARBOR とてもうまーい。フェスト用の限定ラガー。アルコール4.9%のヘレス。優しく芳ばしく、上品な苦み。 T.Y.HARBOR - All About Us

grano Mash Pizza藤沢のgranoの10周年記念ビール。U.B.P Brewery製。 → grano | Draft Journey → U.B.P Brewery アルコール6.5%のアメリカンIPA。とてもうまーい。grano製のピザ生地にホップ投入。独特なので普通のアメリカンIPAではない。なかなか濃い色で…

バーバリックワークスを買ってきましたよ。神奈川県茅ヶ崎市。 エキノックス - アメリカンIPAだけど、ホップの風味に特徴がある。 Drum Roll - アルコール5%のアメリカンペールエール。すこーし色が濃いめですこーし濁っている。 No.5 - ゴールデンエールと…

Isolation神奈川県茅ヶ崎市のバーバリックワークス。 → バーバリックワークス とてもうまーい。アルコール5.3%のSMaSH (Maris Otter × Strata) Pale Ale。優しい柑橘感に木材感。ミネラルウォーターのような飲みやすさ。丸い。 バーバリックワークス - Isola…

Black Sunday神奈川県茅ヶ崎市のバーバリックワークス。 → バーバリックワークス とてもうまーい。アルコール5.0%のスタウト。焙煎の芳ばしさと軽い甘みがありつつ、スイスイ喉に入ってくる飲みやすさ。 バーバリックワークス - Black Sunday

Hazy Shade of Winter神奈川県茅ヶ崎市のバーバリックワークス。 → バーバリックワークス とてもうまーい。アルコール6.0%のヘイジーIPA。スッキリ柑橘でちょっと松。 バーバリックワークス - Hazy Shade of Winter