クラウンシューズというのを買ってきましたよ。アメリカ産。 Bubble Farm - かなりの濁りのヘイジーIPA。オレンジとマンゴーっぽいアロマ。 Space Cake - アルコール9%もあるダブルIPAなのに、アルコール感は全然強くない。 Galactica - アルコール8%の西海…

テンス アニー。アメリカのソサエティ製。 → Societe Brewing アルコール10%のトリプルIPA。10%を思わせるほどの重さはないけど、松感、樹脂感が強いのでやっぱり10%ね。なかなかうまーい。 Societe 10th Ann'y

Virtual Reality NMP DDH Version山梨県のファーイースト製。 → ファーイースト ブルーイング West Coast IPAと書かれていますが、かなり濁っており濃厚なヘイジーIPAという感じ。アルコール7.0%。マンゴーっぽいアロマ。このテのビールにしては樹脂感少なめ…

Hazy Yellow Devil福島県のイエロービアワークス製。 → イエロービアワークス アルコール6%のヘイジー。かなりの濁りでグレープフルーツのアロマの典型的なやつ。ちょっと樹脂っぽい。確実にうまーい。 イエロービアワークス - Hazy Yellow Devil

Noble Pilsnerアメリカのブレークサイド製。 → Breakside Brewery すこーし濁ったアルコール5%のピルスナー。カラメル感とフルーティー感を同時に感じながらも、アメリカらしい軽い飲み心地。とてもうまーい。 Breakside - Noble Pilsner

Rice Shower IPA大阪の箕面ビールが大阪ブルワーズアソシエーションとユナイテッドアローズグリーンレーベルリラクシングとコラボ。なにそれ。 → 箕面ビール 黒米を使っているそうですが、米の香りはわずか。IPAというよりピルスナーみたいな味。うまい。 箕…

In Your Life三重県の伊勢角屋麦酒。 → 伊勢角屋麦酒 特殊ホップLUPOMAXとオーツ麦を使ったアルコール6%、IBU40のIPA。イセカドの高等テクニックはうまく説明できない。飲んだことのない味。ライムとサクランボのようなアロマ。あとを引かない爽やか苦み。オ…

ライディーン 麹ベルジャンホワイト新潟県の八海醸造。 → ライディーンビール 確かに麹の香りがするがクドさはない。ベルジャン酵母のスパイシーな風味とマッチ。見事です。うまうま。 ライディーン 麹ベルジャンホワイト

東京にアンカーポイントというレストランがありまして、ビールも作ってるそうです。このレストランには行ったことがないのですが、運営会社の株式会社KICHIRIによる別の店で飲みました。 ペールエール - かなり軽い飲み心地。フルーティーなアロマで西海岸風…

セッションIPA東京都のアンカーポイント製。 → アンカーポイント ブルワリー アルコール3%なのでとても軽いが、グラッシーな苦みがあるところがIPAですね。とてもうまーい。 アンカーポイント - セッションIPA

ペールエール。東京都のアンカーポイント製。 → アンカーポイント ブルワリー アルコール5〜5.5%ですが、かなり軽い飲み心地でセッションエールのよう。フルーティーなアロマで西海岸風ですね。苦み少なめ。とてもうまーい。 アンカーポイント - ペールエール

#CHORYO の #けるしゅください奈良県の長龍酒造。 → 長龍酒造 ビールの名称に最初からハッシュタグが付いている。これはあざとい！王道のケルシュ。麦の甘い芳ばしさが素晴らしい。安心のうまさ。 長龍酒造 #CHORYO の #けるしゅください

Age of Discovery名古屋のワイマーケット製。 → ワイマーケットブルーイング (Y.MARKET BREWING) アルコール7%のヘイジーIPA。かなり巧妙なアロマでうまく説明できない。説明には花、洋ナシ、チェリーと書かれています。スッキリして爽やかです。かなりうま…

Open Air IPA神戸市 → オープンエア湊山醸造所 アルコール5%で飲みやすく、なかなかの濁りのヘイジーIPA。グレープフルーツとかマンゴーとかのアロマ。わずかにダンク。ど真ん中ですね。とてもうまーい。 Open Air IPA

Bunga Bungaベルギーのホワイトポニー製 → White Pony Microbrewery Italo-American Pale Aleだそうです。イタリアとアメリカですね。ベルギー系イタリア人の醸造所だからでしょう。特にイタリアっぽい味ではありません。 ちょっと珍しい味なのでうまく説明…

クラフトザウルス ブリュットIPA長野県軽井沢町のヤッホーブルーイング製。 → ヤッホーブルーイング 色々飲んでみても今ひとつピンとこないスタイル、ブリュットIPAですが、ヤッホーはきちんとキャラクターをだしてきます。白ワインのような上品なアロマにド…

Three Piece福島県のイエロービアワークス製。 → イエロービアワークス オーツ麦と小麦麦芽が入っていてちょっとヘイジーっぽいIPA。アルコール感が強めでストロングな印象だが、実はアルコール5%なのでスッキリ感もある。まあまあうまい。 イエロービアワー…

Cameleonicイギリスのマジックロック製。 → Magic Rock Brewing アルコール6.0%でかなり濁ったヘイジーIPA。グレープフルーツ感がスゴイ。極めてジューシー。とてもうまーい。 Magic Rock - Cameleonic

ベルギーのローマン醸造所(Brouwerij Roman)。 Roman Pils - アルコール5.0%。くっきりはっきりの麦とホップ。そして深み。 Roman Blanche - アルコール4.6%ですっきり爽やかに飲みやすいベルジャンホワイト。 Adriaen Brouwer Oaked - ドライフルーツっぽい…

Sharp Shooter Session IPA野沢のAJB製。 → AJB Co. / 里武士 ちょいヘイジー気味。わずかに松。柑橘とトロピカルの両方。アルコール5.0% 。アメリカ西海岸と東海岸の間ぐらいの感じ？確実にうまいやつ。 AJB - Sharp Shooter Session IPA

Kolsch野沢のAJB製。 → AJB Co. / 里武士 カラメル感をちゃんと感じながら、軽い甘みも感じながら、飲みやすーい。うまーい。 AJB - Kolsch

Farmhouse Blend野沢のAJB製。 → AJB Co. / 里武士 数種類のビールをブレンドし、野生酵母と一緒に熟成だそうです。アルコール5%。ドライフルーツやブドウのような風味とファームハウスのスパイシーな酸味。これは複雑。とてもうまーい。 AJB - Farmhouse Bl…

Compass Session Ale野沢のAJB製。 → AJB Co. / 里武士 アルコール2.5%で超軽い！薄めのグレープフルーツジュースって感じ。水のように飲みました。瞬殺。うまーい。 AJB - Compass Session Ale

Nimbus神戸市のオープンエア製。 → オープンエア湊山醸造所 レッドIPAと書かれていますが、アンバーエールとIPAの合わせワザとも書かれています。アルコール6%。濁ってますがヘイジーではない。味はアンバーっぽい。ちょい苦い。濃いめですが意外とスッキリ…

イエロービアワークスというのを買ってきましたよ。福島県。 Three Piece - ちょっとヘイジーっぽいIPA。ストロングな印象だが、実はアルコール5%。 Hazy Yellow Devil - かなりの濁りでグレープフルーツのアロマの典型的なやつ。 The Yellow - アルコール5%…

Hop Tropicアメリカのルーベンス製。 → Reuben's Brews アルコール6.2%のIPA。名前のとおり、トロピカルなアロマ。そして松感。正しい米西海岸IPA。とてもうまーい。 Reuben's Brews - Hop Tropic

コーン (KAHN)。アメリカのオックスボウ製。 → Oxbow Brewing コーンが入ったファームハウスエール。アルコール6%。コーンの軽い甘さがスパイシーさと組み合わさってお見事。とてもうまい。 Oxbow - Kahn