Kasteel Cuvée du Chateau

カスティール キュヴェ ド シャトー。
ベルギーのヴァン・ホンスブルック製。

→ Van Honsebrouck Brewery

アルコール分11%の黒ビールだが、アルコール感をあまり感じないのは、砂糖と色小麦エキスが入っているからか。
ベルギー特有のズッシリ感と小麦の穏やかさと砂糖の甘さ。
油断できないうまさ。

[追記]

カスティール ドゥンケルを10年熟成させたビールだそうだ。

→ Kasteel Donker

Kasteel Cuvée du Chateau