2021-12-15 Chimay ビール総合 シメイ (Chimay)ベルギーのシメイにあるスクールモン修道院が造るトラピストビール。 Dorée (ゴールド) - 度数5%で飲みやすい。 Triple (ホワイト) - すっきりしている傾向。といっても8%あってズッシリします。 Rouge (レッド) - 7%あって十分ズシッときます。 Bleue (ブルー) - 長期熟成でズシッと濃い味で度数は9%ある。 150 (グリーン) - アルコール10%なのにストロング感なし。シャンパンを飲んでいるかのよう。 Chimay ホームページはこちら。 https://chimay.com/
